Salady misy pepera - voankazo

Manoro hevitra anao izahay hanomana salady mahaliana sy matsiro miaraka amin'ny dipoavatra Boligara, izay hampahatsiahy anao ny lohataona ho avy, na dia amin'ny ririnina aza.

Recipe ho an'ny salady miaraka amin'ny peppero

sakafo:

fiomanana

Andeha hojerentsika ny fomba hanamboarana salady miaraka amin'ny doka Bulgarian. Noho izany, miaraka amin'ny voankazo sy voankazo maina dia manaisotra ny rano. Avy eo dia atsipazo ny antsantsa, atsipazo ny dipoavatra, atsipazo amin'ny kibay, voanio ny tongolobe, ary aforeto ny tongolo lay. Napetrakay ireo entana rehetra ao anaty fonosana salady lalina, ampio ranom-boankazo, ampahefatry ny menaka oliva ary ampio sira mba hanandrana. Manamboatra ny zava-drehetra tanteraka isika ary manompo ny salady voaomana amin'ny latabatra.

Salad "Boyarsky" miaraka amin'ny doka Bulgarian

sakafo:

fiomanana

Voalohany dia mila manomana ny zavatra rehetra isika. Mba hanaovana izany, ny kokombolo, ny hamy ary ny tsimok'i Boligara dia manapaka tsikelikely. Azontsika atao ny manoritra ireo holatra amin'ny takelaka, ary manapatapaka ny atody, manadio ary manadio. Avy eo dia mihintsana ny tsaramaso sy ny atody. Ahodina amin'ny rano mangatsiatsiaka ny ranon-tsavony, esory ny vato ary tapaho amin'ny tady. Ankehitriny dia mampifandray ireo entana voaomana rehetra isika, mameno ny mayonnaise, mifangaro, manaparitaka voanio ary manompo.

Salady miaraka amin'ny ronono misy paompy

sakafo:

fiomanana

Mamay ilay ronono amin'ny sira ranon-drano, mamafa azy, manapaka ny hena ao anaty mololo kely ary mametraka izany ao anaty vilia salady. Ny tongolo lay dia nodiovina, nopotehina, nidina tao anaty bodofotsy kely, nanampy sira, mainty fotsy ary nanipika menaka oliva. Ampio kely vinaingitra balsamika, soja soja, mifangaro ary avelao ny akanjo mba hiditra ao anaty 10 minitra.

Raha tsy mandany fotoana isika dia manamboatra ny doka Bulgary, manasa izany ary manapaka mololo malefaka, mamoaka ny voa rehetra mialoha. Atsofohy amin'ny hena izy io ankehitriny, ary fenoy tsara amin'ny akanjo izy ary alamino tsara. Ampio ireo voatom-bozaka marefo, voaniho masaka, mipafarao amin'ny ronono maitso ary manompy salady voaomana eny ambony latabatra!