Ny alina mialoha ny fiakaran'ny lohataona dia mila manadio ny tenanao amin'ny lovia vita amin'ny giro. Eny, inona no fomba mahazatra indrindra ho an'ity mpitsabo tsotra ity? Mazava ho azy, kobay, miaraka amin'ireo kisoa. Ny fanajanonana ny fahafinaretana toy izany dia mihoatra ny herin'ny olona, satria ny vatomamy mamy sy mamirapiratra, ankoatra ny fofona maivana, dia mamadika ny kibolin'ny kisoa ao anaty saosy masaka ho toy ny lovia fisakafoana.
Bibikely gripa kisoa - recipe
sakafo:
- koban-kisoa - 2 kg;
- poti-mainty - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 5 denticles;
- sira - 2 teaspoons;
- Paprika - 1 tbsp. sotro;
- kilaometatra eto an-tany - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 50 ml.
For glaze:
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- labiera maitso - 150 ml;
- ranom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- Sakas "Tabasco" - 5-6 sotro;
- saosy "Barbecue" - tavoahangy 1
fiomanana
Manamboara sobika tsara sy madio ho ahy. Miezaka ny manaisotra ny hena rehetra avy amin'ny tany izahay mba hahafahan'ireo vinaingitra ho matevina ary ho voaomana amin'ny lafiny rehetra.
Amboary ny plastika ary esory ny sarimihetsika fotsy. Manarona ny hena miaraka amina famonosana, izay misy sira, dipoavatra, alikaola, karaoty ary tongolo lay, mifangaro sy mihalalina amin'ny menaka voajanahary. Alohan'ny hanaparitanao ny taolam-paty voapetaka eo amin'ny fantsom-bozaka, ataovy eo ambony sifotra voasikotra ny afo,
Raha mifoka ny taolam-paty dia manomana ny gaza isika: mampiasa saosy sônôma, saosy Tabasco sy labiera hanampiana ny voan-tsimparifary, hametahana tsara ny zava-drehetra ary hampiasana bosotra ho an'ireo voankazo nifoka sigara. Ny fiverimberenan'ny fikorotanana dia averina in-2-3 heny amin'ny fiatoana 3-5 minitra, amin'ny andaniny roa. Ny kobam-baravarankely vita amin'ny bisikileta dia atolotra amin'ny lapoaly lehibe na hazo fisaka hazo ary manompo miaraka amin'ny legioma vaovao ho siramamy jiro na labiera vita amin'ny labiera. Bon appetit!