Ny ankizivavy rehetra dia te hanana endrika tsara tarehy, izay ahitana ny karazan-javatra rehetra miavaka. Na izany aza, tsy ny rehetra no vonona ny hamono izany. Na izany aza, tsy ilaina izany: misy sakafo mahasalama miaraka amin'ny lasopy lasopy, izay ahafahanao mihinan-kanina be dia be ary koa mihintsana haingana haingana! Ny tsiranoka Frantsay amin'ny lozam-pangatahana dia miasa amin'ny fitsipiky ny voka-dratsiny ratsy: tsy misy afa-tsy legioma mafana fotsiny fa tsy tondra-tsakafo, izay mahatonga sodina ho vitsy dia vitsy kokoa noho ny zavatra ilainao mba handraisanao azy. Teknika tsy manam-paharoa ity, noho izany dia afaka miala amin'ny lanjany tsy misy olana mandritra ny fito andro ianao raha mihoatra ny dimy kilao!
Souion soup: recipe iray ho an'ny sakafo
Aza matahotra, tsy mila lasopy iray mahagaga ianao, fa afaka mahazo izay rehetra ilainao any amin'ny tsena akaiky indrindra. Noho izany, amin'ny lohany 3-4 litatra dia mila:
- lohan-doko kely;
- 6 ambioka indraindray;
- 2-4 voatabia - araka ny tsiroo;
- 2 populaires;
- karazan-tsakafo samirery.
Ny tsiron-tsakafo fanasan-tsakafo ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana dia tena tsotra, na dia afaka mamela omelette fotsiny aza ianao, dia mbola afaka miatrika tsara ny fanomanana azy.
Ny vokatra rehetra dia tapaka avokoa (izany no fomba tsotra indrindra ahafahana manamboatra tompon-trano iray faly amin'ny sakafo mpanodina), ataovy eo amin'ny fonosana iray izy ireo, mandevona rano mangatsiaka ho eny amin'ny tendrony. Mitondrà vovoka, atsofoka, avelao hafangaro mandritra ny 10 minitra hafa, hampidina ny hafanana, ary aripaho amin'ny hafanana ambany eo amin'ny ilany mandra-panilin'ny legioma rehetra. Rehefa tapitra ny sakafo, dia asio sira, dipoavatra ary zava-manitra hafa ao anaty savony ao anaty savony. Vonona ny lasopyo! Voatahiry tsara ao anaty vata fampangatsiahana izy mandritra ny andro maromaro, ary raha alefa ao anaty fitoeran-drano izy ary mangatsiaka, dia azo ampiasaina mandritra ny 2-3 volana hafa.
Sakafo ho an'ny fahavoazana eo amin'ny tsiro tongolobe
Ny fihinanana amin'ny tsiro tongolobe dia tsotra. Mila mihinana 3-5 heny isan'andro ianao, amin'ny fotoana mitovy amin'izany. Intelo isan-kerinandro (sakafo maraina, sakafo antoandro, sakafo hariva) dia tokony hihinana amin'ny lasopy misy lasopy, fa amin'ny sakafo maraina faharoa sy ny sakafo hafa dia afaka manampy vokatra azo atao amin'io andro io. Noho izany, vokatra fanampiny amin'ny lasopy isan'andro:
- 1 andro. Ny voankazo rehetra afa-tsy akondro sy voaloboka;
- 2 andro. Ny legioma amin'ny endriny rehetra, afa-tsy ny fetsy sy ny boaty. Raha tsy misy potika, mazava ho azy;
- 3 andro. Ny legioma sy ny voankazo dia avela, afa-tsy ireo voarara teo aloha;
- 4 andro. Ny legioma, ny voankazo ary ny 1.5% ronono dia avela;
- 5 andro. Nahazoana henan'omby kely na akoho sy legioma bitika;
- 6 andro. Voankazo ny legioma sy legioma maitso - Ny karaoke sinoa, ny salady lavalava, ny ranomandry ary ny hafa;
- 7 andro. Azo atao ny vary sy legioma. Saingy tsy tokony hampijaliana izy ireo.
Izany hoe, ankoatra ny takelaka telon-tsakafo isan'andro isaky ny andro isan-kerinandro, dia manana safidy hafa ianao, izay ahafahanao manova ny sakafo. Tena tsara ho an'ireo tsy manaiky ny karazan-tsakafo mitovy.
Aza adinoina fa ny lasopy sira dia hanampy anao handanjalanja raha ny tranga,
Onion sotro dia mihinana sakafo matsiro, tsy misy fanitsiana. Ankoatr'izay, ny fanatsarana ny vokatra, aza hadino ny misotro rano 2 litatra isan'andro - mendrika hanaovana izany mandrakariva, fa tsy mandritra ny sakafo, ary mitombo ny vokatr'izany.