Ny hevitra momba ny loko loko dia an'i David Heber. Ao amin'ny boky hoe "Inona no loko ny dianao?", Mizara ny sakafo ho vondrona loko izy:
- Vary mena (voatabia, pastèques, grapefruit). Manankarena amin'ny lycopene, mampihena ny mety ho voan'ny kansera.
- Vary mena volomparasy (voaloboka, divay mena, mouette, maingoka, alika, poma mena). Ampiasao ireo anthocyanins, miaro ny asan'ny fo.
- Karazan-tsakafo (karaoty, manga, pompintsy, ovy). Manan-karena A sy B-carotene. Ampitomboy ny fifandraisana amin'ny sela, fahitana, misoroka ny fisian'ny homamiadana.
- Vary (lokanga, mandarinina, papaya, nectarine). Manana vitamina C. Miaro ny sela ao amin'ny vatana izy ireo, manampy ny metabolisma, hampitombo ny fanamafisana ny vy.
- Harona mivolombolamena (spinach, legioma isan-karazany, katsaka, vokovoko maitso, avocado). Rich in lutein. Ampiroborobo ny fahasalaman'ny maso ary hampihena ny tahan'ny katarakta.
- Vokatra maitso (lakan-drihitra, broccoli, lava-maina vita amin'ny fotsy sy voankazo avy any Brussels). Manaova hentitra amin'ny atin'ny atiny izay mamokatra zavatra afaka mamongotra ny sela voan'ny kansera.
- Vokatra maina sy maitso (tongolo gasy, zarazara, divay fotsy). manan-karena
flavonoids, miaro ny sela.
Isanandro, ny sakafo dia afaka mifantina amin'ny loko sasany, manamboatra andro mavo, menamena na andro maitso.
Amin'izao andro izao, i David Heber dia manoro hevitra momba ny fihinanana voankazo sy legioma 7. Ny servisy dia kaopy iray misy legioma mena na antsasak'adiny na legioma mena. Inona no azon'izy ireo hampiarahana?
"Eny" sy "No" loko loko
- Eny: soja, sakafom-biby, hazan-dranomasina, vokatra faran'izay matavy, akanjo fotsy, voankazo, legioma, menaka oliva, oliva, voanjo, voankazo.
- Tsia: sakafom-bary, zezika, dibera, margarine, siramamy, trans fats.