Ampiasaintsika amin'ny hoe ny vokatra voajanahary tsirairay dia mahasoa kokoa noho ny ao anaty voankazo, fa ity fitsipika ity dia tsy mihatra amin'ny sauerkraut. Voaporofo fa ity vokatra ity dia ahitana tsiranoka mahasoa kokoa noho ny vozona mitovy amin'ny endrika vaovao! Ary raha nomena ny zava-misy fa ny lais dia iray amin'ireo sakafo maivana indrindra amin'ny voka-bary kalorika, dia azo antsoina hoe iray amin'ny rafitra mahomby sy mahasoa indrindra ny sakafo sauerkraut.
Kisoa voanio mandritra ny sakafo
Sauerkraut dia loharanon-kafatra vitamina A, B ary C, noho izany dia afaka manisa ny tsy fahampian-tsakafo fotsiny ianao, fa koa amin'ny fanabeazana ny tsy fahampiana. Ny fampiasana mono vokatra toy izany amin'ny fotoana rehetra izay tsy mametra ny sakafo amin'ny fomba tsotra. Ny fomba tsotra hanombohana ny fampihenana ny lanjany raha kely na tsy misy fanovana dia ny fanampim-bolo 300 grama karazana toy izany ho an'ny sakafo isan'andro, ary ny tsara indrindra - ho toy ny sakafo ho an'ny sakafo hariva sy ny sakafo antoandro. Indraindray, laoka be loatra ny fihinanana dia tsy voatery, afaka miteraka fisainana.
Ho ratsy ny vokatra raha tsy mandray fepetra fanampiny ianao. Ilaina, toy ny amin'ny sakafo ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana, mba hamerana ny fampiasana tsiranoka tsotra. Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy, tsy nisy teny manokana voalaza tanàna any Frantsa amin'ny teny frantsay Sokajy misitrika 1: Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy, tsy nisy teny manokana voalaza
Mba hahatratrarana vokatra tsara indrindra dia ilaina ny mamaritra ny fampiasana sira, ary koa ny mandà tsy hihinana amin'ny fofona. Na inona na inona vokatra azo atao ao anaty voankazo, mofomamy, mofomamy, matevina na masaka dia tena ilaina kokoa amin'ny vanim-potoana, satria tsy miteraka kalôria loatra noho ny tavy ampiasaina mandritra ny fofony.
Sauerkraut: sakafo 14 andro
Ataovy haingana ny lanjany eo anoloan'ny hetsika manan-danja iray dia hanampy anao hihinana sakafo maivana amin'ny sauvage, ka mety hahavery 5-6 kg. Miorina amin'ny sakafo ara-pahasalamana izy io ary tsy mitondra voka-dratsy eo amin'ny vatana.
Ireto misy safidy sasantsasany vitsivitsy azo atao:
Safidy 1
- Sakafo maraina - atody vaventy, atody roa, kôkômba iray, dite.
- Sakafo - ampahany amin'ny lasopy fofona mamy miaraka amin'ny legioma, sauerkraut.
- Snack - ampongabendanitra, dite.
- Dinner - tetezana akoho, miongana amin'ny zucchini na tsotra loatra zucchini, sauerkraut.
Safidy 2
- Ny sakafo maraina - mofo papango misy ravina tsy misy siramamy, dite.
- Sakafo - ampahany amin'ny lasopy misy vilia vy, siramamy miaraka amin'ny tongolobe.
- Snack - Jogora dia tsy fahampian-tsakafo.
- Dinner - trondro voaniho sy trondro.
Safidy 3
- Ny sakafom-bozaka - ampahany an-trano fandevenana misy poma, dite.
- Sakafo - Sakafo varimbazaha, siramamy miaraka amin'ny cranberries.
- Afangaro amin'ny faran'ny herinandro - voankazo, dite.
- Dinner - aok'izany bakteria amin'ny broccoli, sauerkraut.
Safidy 4
- Ny sakafom-pisakafoanana - atody lava voadio, kaleo, dite.
- Sakafo - ampahany amin'ny lasopy, sauerkraut.
- Afangaro amin'ny faran'ny herinandro - ampahany amin'ny yogora misy siramamy na fibre .
- Dinner - akoho kakazo tsy misy hoditra ary voaravaka siramamy siramamy.
Safidy 5
- Ny sakafom-bozaka - mofo gazoà miaraka amin'ny legioma (tongolo gasy, karaoty), dite.
- Sakafo - Sakafo legioma misy atody, sauerkraut.
- Ny Snack dia mora vidy, dite.
- Dinner - sauerkraut, ampahany amin'ny kalamano.
Sakafo kalorie isan'andro amin'ny sauerkraut - manodidina ny 1000 calories isan'andro. Amin'ny fihinanana sakafo toy izany, dia hihena haingana ny lanjany. Azonao atao ny manova andro maromaro amin'ny sakafo miaraka amin'ny sauerkraut amin'ny dingana rehetra, indrindra indrindra - mandritra ny tapa-bolana isan-kerinandro ny sakafo atolotra.
Raha akaiky kokoa ny takariva ianao dia mahita izay tianao hohanina, ary ny sakafo rehetra anananao isan'andro dia efa azonao atao ihany koa ny misotro labiera misy menaka tsy misy fatana misy fibre.