Ny teokandro miaraka amin'ny kanelina dia tsy mahafinaritra ny manandrana sy fisotroan-drivotra fotsiny, fa koa fitaovana tsara ho an'ny fahaverezan'ny lanja. Nanoratra i Phyllis Balch tao amin'ny bokiny hoe "Food Cure Recipes" fa ny sinagôda dia ahitana zavatra tena ilaina toy ny mineraly, calcium, chrome, iodine, vy, varahina, phosphor, manganese, potassium ary zinc, ary vitaminina A, B1, B2, B3, ary C. Ary ankoatra ny hoe ny fisotroana dite miaraka amin'ny cannamon dia fahazarana mahasoa, ankoatra izay, koa dia manampy amin'ny fihenan-tsakafo.
Mazava ho azy, amin'izao fotoana izao dia mora ny mandeha any amin'ny fivarotana ary mividy sakafo mifangaro dite sy kanelina ary misotro azy. Saingy, mbola tsara kokoa ny manao dite ho an'ny tenanao, ao an-trano. Noho izany, ahoana no anaovana ny dite atody miaraka amin'ny kanelina ho an'ny fahavoazana mavesatra?
Tazo misy kanelina ao an-trano
Ho an'ny fanomanana ny dite miaraka amin'ny kanelina, azonao ampiasaina ny dite tianao indrindra amin'ny fanampiana ireo kôdôkely roa sy vovoka eo aminy. Misy karazan-tsakafo tsara maromaro mahasalama ny dite miaraka amin'ny cannamon. Ny voalohany no tsotra indrindra. Manaova mofomamy dite iray ary ampio aminy 5 g ny sotrokely vita amin'ny cannamon na stinky cinnamon. Te hilaza aho fa ny dite maitso , fantatra amin'ny antioxidants manan-karena sy ny fananany mba hampidina ny halavan'ny kolosola ao amin'ny rà ary hampiroborobo ny fandoroana fofona, dia mety hahomby kokoa noho ny lanjany. Ho an'ny dite toy izany, dia azo asiana tantely sy savony raha ilaina.
Misy fomba mahomby hafa mahomby amin'ny fanaovana dite miaraka amin'ny zava-manitra ho an'ny fahavoazana. Rehefa manomana ity zava-pisotro ity, ny tena zava-dehibe dia ny manohitra ny teknolojia:
- Manondraka kaopy iray misy rano.
- Ampio ao anaty lavaka ½ latabatra misy kanelina.
- Mandania antsasak'adiny mba hihazonana ny dite.
- Rehefa reraka ny teokandro, dia asio siramamy misy menaka hafakely (zava-dehibe ny mampiditra tantely ho an'ny dite mangatsiaka na dite amin'ny hafanana amin'ny efitra, raha tsy izany, ny tantely dia mamoy ny toetra maha-enzymatika azy).
Ahoana no hisotroana?
Mba hahatratrarana ny vokatra tsara indrindra, misotro ny antsasany alohan'ny hatory, ary alao ny ambiny amin'ny alina ao anaty vata fampangatsiahana, manarona ny fehikibo miaraka amin'ny foibe, na zavatra hafa. Ary ny antsasany faharoa dia misotro amin'ny hatsiaka alohan'ny sakafo maraina, amin'ny vavony iray foana. Tena mahasoa ny fampihenana ny tavy izany, satria hanatsara ny fihinanana sy hampiakatra ny toetry ny taratasy mivalona ao amin'ny gastrointestinal. Raha te-hanampy trondro kely na kely kokoa amin'ny fitiavanao ianao - azo atao, dia zava-dehibe ihany ny mitazona ny habetsahan'ny kanelina sy ny tantely - 1: 2. Izany no tsy sarotra ny manomana sy dite tsara afaka misotro isan'andro isan'andro noho ny fahaverezan'ny fahavoazana.