Manolotra sakafo voatabiha miaraka amin'ny ravina voaloboka isika, ary mino fa ny tsiron'ny sombin-tsakafo toy izany dia hitarika ny rehetra ho faly tanteraka!
Tazo marihitra miaraka amin'ny ravin-driaka - fitaovana amin'ny ririnina
sakafo:
- voatabia (kely) - 1,8 kg;
- ravina voaloboka - 6 pcs .;
- dill umbrellas - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 nify;
- rano madio - 1.5 litatra;
- siramamy maitso - 130 g;
- lakozia sira - 80 g;
- latabatra - 60 ml.
fiomanana
Mila bota 2 isika, 1 litatra eo ho eo, izay voatsabo tsara ary indroa amin'ny rano mangatsiaka. Tany am-pototr'ireo entona ireo dia nametraka roapolo vita amin'ny tongolo lay tsy dia lehibe loatra izahay, elo iray maina sy diloivana maina ary voasokajy maitso maitso.
Ankoatra izany, manangona voatabia madio isika ao anatin'ireny fanenan-tsakafo ireny, ary voasarona ao anaty lavaka mangotrakotra avy amin'ny tsandron'omby miaraka amin'ny lava-pandrika maranitra.
Eo amin'ny rano madio mangotraka eo amin'ny fatana, dia asio siramamy miaraka amin'ny sira amin'ny lakozia ary avelao ny sira sisa tavela mandritra ny 3 minitra. Aorian'izany dia atsipazo ao anaty siny izany ary rehefa hafanana mandritra ny 10-12 minitra ireo voatabia ao anaty sira, dia rentsika ny zava-drehetra ary alefaso any amin'ny fatana ho an'ny siramamy. Avereno atao indray ny fikarakarana amin'ny fandefasana ny voatabiha indray, fa ny tsiranoka manaraka sy ny siramamy manaraka dia mampiditra vinaingitra ao. Fenoy ny legioma ny fanintelony ary aorian'izay izy ireo dia tapaka avy hatrany ary mifoha hatramin'ny maraina.
Recipe ho an'ny voatabiha voatabiha miaraka amin'ny ravin-driaka - fomba fanao amin'ny ririnina
sakafo:
- voatabia - 2,6 kg;
- ravina voaloboka - 35-40 pcs .;
- rano fisotro - 2 litatra;
- siramamy tsara - 2/3 tbsp. siramamy;
- sira - 2,5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Litrovye glass containers (3 sombin-tany) mangatsiaka ao anaty lafaoro. Misasà rano maromaro mangatsiaka be, voatabia voatabia ary ravina voaloboka vaovao. Andao ho maina izany. Maka ravina voaloboka isika, mametraka voatabia ao anatiny, ary mametraka azy ao anaty siny toy izany. Ataovy toy izany miaraka amin'ny legioma sy ny ravina mandra-paha-feno ireo entana rehetra ireo.
Ao anaty tavoara tsirairay dia manarà rano mangatsiaka ary avelao ny legioma ao amin'io endrika io mandritra ny 15 minitra. Aorian'izay, arotsaho ny rano, alatsaho ao anaty sira lehibe iray misy siramamy tsara ary asio ny vilia eo amin'ny fiarovan-doha. Rehefa avy kapoaka mandritry ny 3 minitra, esory ny sira ary alatsaho amin'ny tady miaraka amin'ny voatabia. Mandra-paha-fijanonana tanteraka, mandrakitra ny siny rehetra miaraka amin'ny lamba ravina isika ary manafina azy ireo eo ambanin'ny bodofotsy mafana mialoha ny fofona.