Ny atin'ny biby an-trano (ary bibidia), ary koa ny vorona, dia vokatra tena ilàna ny zavatra ilaina ho an'ny vatan'olombelona, izany hoe vitaminina A, C, B, B6, B12, vy, varahina, kalesy, zina, soda, ary amino acids (tryptophane, lysine, methionine), folic acid et al.
Afaka manamboatra ny atiny amin'ny fomba isan-karazany ianao: manondraka, manonitra ary / na manondraka ao anaty savony. Mazava ho azy fa ny fofony dia tsy fomba mahandro mahandro indrindra, fa ny atiny kosa dia voadio haingana, koa raha ampiasainao ny fofona sasany, ary koa ny fitondrana sy ny fomba fisakafoanana, dia ho kely dia kely ny habetsan'ireo zavatra novokarina nandritra ny fanomanana ny tsy fisian'ny sakafo. Ho an'ny fanononam-bolo, tsara kokoa ny mampiasa kisoa na henam-bary matavy, menaka, oliva, varimbazaha, sesame, menaka soja, fa ianao koa dia manana tara-pahazavana, tsara kokoa noho ny mangatsiaka noho ny refin-javatra.
Lazao aminao hoe ahoana no ahafahanao mahandro sy manitra tsara amin'ny atody.
Atao amin'ny atody - homamiadana ny atody
sakafo:
- kafe antsy - eo amin'ny 300 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- zavamaniry maina (fotsy mainty sy mofomamy, siramamy, sns.);
- menaka solika na menaka.
fiomanana
Raha voapoizina ny atiny dia tokony hosasana, hosotroina amin'ny rano mangatsiaka ary ariana ao anaty paty, misoroka imbetsaka mba hanesorana ny rano sisa. Voasokitra ireo tongolo voapetaka amin'ny peratra boribory na semira. Tsara ny mamafaza menaka na menaka anaty menaka. Atsangaro ny tongolobe hatramin'ny volamena. Atoroy ny aty ny atiny ary asio izy rehetra mandra-panovan'ny loko ny atiny, ary hampisy rivotra. Manamaivana ny hafanana izahay, rakofana miaraka amin'ny takelaka ary hamonoana raha efa vonona 15 minitra - efa ampy izany. Raha mamono ela ny aty dia ho mafy sy tsy misy tsirony. Manompo miaraka amin'ny takelaka hafa isika (tsaramaso, tsaramaso mofomamy, tsimparifary, vary, vary) ary zana-tany. Tsara ihany koa ny manolotra legioma vaovao sy divay fisakafoana, afaka manana labiera mainty ianao.
Ny atin'ny henan'akoho ao anaty fantsom-boly - recipe
sakafo:
- pokontany;
- onion - 1 pc. (Tsy voatery);
- voankazo maina ny hoditra;
- tsiro maina (tsiro mena sy mainty, koriany ary hafa).
fiomanana
Ny atin-kena dia tapaka ao an-tranomaizina na tsotsotra. Manaova tavy ao anaty menaka iray. Raha manomana fery kely ianao, tsara kokoa ny mamoaka voalohany ny tongolo (toy ny ao amin'ny recipe aloha, jereo etsy ambony). Mety ho kivy kely ny ampongabendanitra lehibe, afaka milininina mandritra ny 20-40 minitra amin'ny voangory ianao miaraka amin'ny sira sy ny tongolo vita amin'ny voankazo ary ny tongony dia tokony hosasana amin'ny rano mangatsiaka ary hametraka rano ao anaty rano mba hanondraka ny fitaratra.
Atsangano ny tavin-kena ary asio ny fery amin'ny aty amin'ny andaniny roa, ary ampidino ny hafanana sy ny fery amin'ny diplaoma (ny rà dia tena tsara ihany), fa tsy mihoatra ny 15 minitra. Azonao atao ny maka tsiranoka amin'ny atiny amin'ny varimbazaha varimbazaha. Manompoa amin'ny latabatra sy ny voankazo, tsara ihany koa ny manosotra lasopy mafana, ohatra, ny tongolo gilasy.
Bibikely vita amin'ny vy be dia be ao anaty menaka fanosotra
Ny atin'ny ronono dia manana tsiro manokana, alohan'ny hanangonana azy dia tsara kokoa ny manapaka amin'ny fako ary mandritra ny 1-2 ora alohan'ny hisotroana ronono miaraka amin'ny zava-maniry amin'ny tany maina na marinasa ao anaty fitomboana yogourt na yogourt miaraka amin'ny menaka sy ny tongolo lay. Avy eo dia voasasa ny atiny ary apetraka amin'ny sivana.
Aorian'izany, ny atin'ny ronono dia azo sakafon-tsakafo, toy ny kisoa (jereo etsy ambony), ary afaka manosi-potaka ianao.
sakafo:
- atody vy na voanio;
- ai chicken;
- hazavana labiera na ronono;
- varimbazaha mena (na mifangaro amin'ny katsaka);
- kobanina voankazo na menaka.
fiomanana
Manomana karazan-tsakafo misy menaka misy lafarinina miaraka amin'ny labiera na ronono isika. Ampiasao miaraka amin'ny gilasy tsara mba tsy hisy kisoa
Amin'ny ankapobeny, ny atiny miorina amin'ny menaka fanosotra dia matsiro ary, amin'ny fomba iray, mahasoa.