Ny legioma dia mety ho ny zavamaniry mahasoa sy matsiro izay ampiasaina betsaka amin'ny sakafo. Voadio sy manitra izy io ary ampiana amin'ny salady, kitay eo ambonin'ny vainafo, ao anaty lavaka fantson-tsolika sy oven.
Androany dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no handrahoana tsaram-boalavo matsiro ao anaty oven ao anaty lafaoro. Rehefa voaomana toy izany ny ovy, dia miteraka zana-kisoa sy malefaka ary mitazona ny fananany rehetra ilaina.
Fitaovana ho an'ny ovy potokotina miaraka amin'ny voankazo ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato - kely fotsifotsy - 8 pcs;
- karaoty - tsaramaso vaovao tsara kokoa - 350 g;
- voankazo - 4 volomparasy;
- parsley sy dill - 25 g;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Amin'ny vilona vita amin'ny ovy, manamboatra lavanila lavalava, mihoatra ny antsasa-manilany, mamafy sira sy zava-manitra, mametraka ao anaty voankazo matavy ary tongolo lay. Ampiasao amin'ny hoditra indray ny ovy ary ento ao anaty kitapo fisaka izy ary manofa ao anaty lafaoro, alohan'ny hatoriana eo amin'ny 190 degre.
Vonona, mihinana amin'ny fofona matavy sy tongolo gasy, alohan'ny manompo, mamafy dill sy persily.
Karazana mofo vita amin'ny voankazo vita amin'ny tongolo gasy
sakafo:
- potato - kely fotsifotsy - 8 pcs;
- Cream cream cheese - 300 g;
- tongolo lay - 5-7 zana-trondro;
- voankazo misy menaka sy parsley - 50 g;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ho an'ny sakafom-bozaka vita amin'ny oven ao anaty lafaoro, misafidiana paty lehibe, miora tsara, manangom-bary kely manerana ny tany, manangom-bary sira ary, raha azo, miaraka amin'ny zava-manitra. Avy eo dia napetraka ao anaty foitra ny foitra ary ny oven ao anaty lafaoro, manify hatramin'ny 190 degre amin'ny antsasak'adiny.
Raha mamonona ireo ovy dia hanomana ny famonoana. Mba hanaovana izany, dia aforeto ny tongolo lay, manaparitaka tsara ny voly ary mifangaro amin'ny menaka manitra. Ny sigara, miankina amin'ny tsy fitoviana, dia mihosotra amin'ny lavaka na manalefaka amin'ny gripa. Afaka mifangaro sy manorotoro ny zava-drehetra amin'ny blender ianao. Mameno ny poti-paty mafana ao amin'ny toerana fidiovana amin'ny fikarakarana ary manompo izany eo amin'ny latabatra ho an'ny hafaliana amin'ny havantsika na vahiny. Bon appetit!