Cholesterol avo ao amin'ny ra - tena loza tokoa amin'ny vanim-potoana maoderina. Noho ny fitomboan'ny kolesterola, mitombo ny loza ateraky ny aretim-piterahana, izay iray amin'ireo antony lehibe indrindra mahatonga fahafatesana. Ny loharanom-pahasalamana ratsy dia saka feno satroka hita amin'ny vokatra maro avy amin'ny biby. Izany no mahatonga ireo dokotera manoro ny fampidirana ao amin'ny sakafo vokatra hafa izay loharanon'ny fetsy tsy manasitrana.
Inona no fahasamihafana misy eo amin'ny tavy sy ny tsy manina?
Fantaro ny fahasamihafana eo amin'ny tavy manify sy tsy afa-po, manampy amin'ny fandinihana ireo toetra simika ao aminy. Ny satroka sira dia misy karazana fatorana karbôna tokana, izay mahatonga azy ireo ho mora vonton-tany ao anaty vovobony, mamorona karazan'olom-boasary ary napetraka ao amin'ny toeram-pivarotana matavy. Ny tavy tsy natsatoka dia manana fatorana karbôna roa, hany ka mijanona ho mavitrika izy ireo, mivezivezy eo amin'ny selan'ny sela ary tsy mamorona vovobony ao amin'ny ra.
Na izany aza, tsy midika izany fa ny feta feno satroka, izay voatokana amin'ny hena, atody, sôkôla, crème, palma ary voanio voanio, dia tokony ho tafiditra tanteraka amin'ny sakafo. Ny tavy sira dia ilaina amin'ny fanamafisana ny vitaminina sy ny singa marindrano sasany, ny fikarakarana ny rafi-pitondran'ny olombelona, ny famokarana hormones ary ny fanorenana tranom-bilia. Ankoatr'izay, ny tavy sata dia loharanom-pahefana miavaka ary tena ilaina amin'ny fotoana mangatsiaka. Ny fitsipika isan-kerinandro amin'ny alatsinainy dia 15-20 g.
Ho an'ny fiterahana dia azo atao izany amin'ny fihinanana tafahoatra ny habetsahana, indrindra - miaraka amin'ny kôbhydrate azo avaozina.
Ny sakafo inona avy no ahitana tavy tsy natahorana?
Ny siramamy tsy nariana dia ahitana asidra fetsy asidra sy asolo fo. Samy ilaina ireo karazan-tsakafo roa ireo amin'ny fampihenana ny lozan'ny kolesterola ratsy vokatry ny fetin'ny sata be loatra amin'ny sakafo. Ireo vokatra misy tsotsotra tsy misy fitsaboana dia ahitana ny karazam-bolo asidra.
Ny loharanon-danja sarobidy tsy azo hanina dia diloilo menaka. Misaotra betsaka amin'ny asidra makotrokety maro, ny menaka oliva dia manampy amin'ny fanadiovana ny fantsona sy hampihenana ny tsindrim-peo, mba hisorohana ny homamiadana sy ny diabetika II, hanatsara ny fiasan'ny atidoha, ny hoditra ary ny volony. Na izany aza, ilaina ny mitadidy fa ny oliva, toy ny menaka hafa legioma, dia mbola matavy tsara, ny votoatin'ny kalorie dia avo avo. Noho izany, mila ampiasaina amin'ny ampahany kely ianao - tsy mihoatra noho ny haavo maitso, izay, eny an-dalana, dia tokony ho 120 kilao ny sarany!
Maro ny sira tsy mety levona, indrindra ny omega-3 (karazana asidra polyunsaturated), misy trondro eny an-dranomasina (misy koa any amin'ny trondro ry zareo, fa amin'ny kely kokoa). Noho ny tsy azo hanina, ny trondro amoron-dranomasina dia tena mahasoa ho an'ny rafi-pitabatabana sy ny fantsom-batana, ary ny voka-dratsin'ny vitamina sy mineraly dia mahatonga ny vokatra ho sarobidy ho an'ny olombelona.
Ireo loharano manankarena tsy manasitrana dia ny menaka legioma (voanio, katsaka, soja, lolo fotsy), hazan-dranomasina (kalsioma, moules, oysters, squids), voanjo (ala honko, almonds, hazolazo, cashews)
Ratsy ny tsy matavy
Ny menaka manimba indrindra, izay tsy tokony hohanin'ny olon-drehetra, dia matavy. Ary, mahagaga fa, ny tavy vita amin'ny transa dia novokarina noho ny sombin-tsakafo tsy manasitrana. Noho ny fizotran'ny dipoavatra dia mihamafy ny menaka fambolena, i.e. dia very ny fahalavorarian'izy ireo ary mahazo ny fananana mora amin'ny fananganana thrombi ao anaty sambo. Ny tavy dia manakorontana ny tabilao ao anaty sela, miteraka ny fihenan-toaka, mampitombo ny mety ho voan'ny diabeta, mampihena ny hery fiarovana ary mahatonga aretina maro hafa. Ahitana fatin-dite ao anaty mayonnaise, margarine, ketchup, vokatra mahasalama.