Mba hahazoana fisaorana be dia be avy amin'ny vahiny sy voky tsara, dia mila mianatra ny fomba fanaovana mofomamy mahagaga sy bobongolo miaraka amin'ny holatra ary manompo azy ireo eo amin'ny latabatra. Tsy hisalasala mihitsy ity lovia ity, ary tsy hamoy ny lazany miaraka amin'ireo mpankafy maoderina maoderina ny fivalon'ny holatra.
Ny karazana sarisary misy holatra dia manana tsiranoka marobe, izay hampahafantarantsika mivantana avy hatrany.
Crucifer miaraka amin'ny holatra avy amin'ny kisoa
sakafo:
- pork - 1,5 kg;
- Ireo holatra amin'ny safidy anao - 700 g;
- akoho - 3 sombina;
- tongolo - 2 p.
- tsaramaso karazana mafy - 70 g;
- menaka legioma - 3 tbsp. l.;
- sira, zava-manitra ary zavamaniry - manandrana.
fiomanana
Mialà ary atsipiho ny hena, toy ny kapoty. Avy eo dia mitondra azy ireo eo amin'ny haben'ny palmie miaraka amin'ny matoatoa izahay. Avy eo dia voatsindry ny sira, sira ary mifangaro amin'ny fialam-boly mahafinaritra anao. Avy eo dia manoroka ny atody, mangatsiatsiaka ary manify tsara. Manaparitaka tsara ireo holatra marevaka ary miravaka tongolobe.
Ny endri-borona roa farany dia mafana ao anaty vilia fanosotra, menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy. Aorian'izay dia alefaso eny amin'ny lavaka lehibe ny entona, aforeto ny fantsom-pitotoana ary alamino ny endrik'ilay fanafody ao anaty vilia iray. Ho an'ny karazan-tsakafo tsirairay, alaivo ny sakafom-bovoka ary manamboatra kitapom-bary. Ny Fry dia manondraka amin'ny menaka misy menaka avy amin'ny lafiny rehetra. Tsara ny manao izany amin'ny hafanana matevina, mandra-pikatrohana ny crusta mihetsiketsika. Alohan'ny manompo, afaka manidina sakafo miaraka amin'ny voatabia, siramamy na sour cream ianao .
Ary ho an'ireo izay miomana amin'ny fialan-tsasatra sy ny fijerena ilay sary, dia manolotra tolo-tsakafo tsy misy lozam-bolo tsy misy lozam- pako miaraka amin'ireo holatra isika.Kitapo mialokaloka miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- chicken fillet - 1 kg;
- mavo - 300 g;
- tongolo - 2 p.
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- menaka legioma - 3 tbsp. l.;
- mofo koba;
- sira, dipoavatra ary voly - mba hanandrana.
fiomanana
Ny tongolobe voamaina sy voasesika dia tapaka amin'ny kobay. Avy eo dia mangalà sotro amin'ireo menaka fanosotra manitra mandra-pahafeno azy tanteraka, aza hadino ny sira sy dipoavatra.
Ny kônta fileta dia rendrika, tapaka ao anaty takelaka ary kivy. Apetraho eo ambonin'ilay lavaka be dia be avy eo ny tsaram-bosotra vita amin'ny voankazo sy voankazo matavy. Aorian'izay, eo amin'ny sisin'ny sakam-pokonolona tsirairay dia mametraka ny fofom-pirahalahiana ary mametaka ny hena amin'ny rambony. Aorian 'ny famitana ny ampahany sarotra indrindra, dia manondraka ny horonan-taratasy isika ary manamboatra azy ireo ao anaty fonosana mafana. Ataovy ny kruchenik tsirairay amin'ny hafanana midadasika mandra-pambolena ny moron-dranomamy amin'ny lafiny rehetra. Avy eo dia alefantsika any amin'ny oven mandritra ny 15 minitra ny sakafo matsiro amin'ny 200 degrees.