Na izany aza, matetika isika dia tsy manelingelina ny fandinihana ny karazana voankazo indrindra amin'ny vitamin C. Aoriantsika ny mahatakatra io fanontaniana io.
Iza no mpitarika vitaminina?
Matetika izahay no nino fa ny ankamaroan'ny vitamin C dia voarakitra amin'ny voankazo voaangona, indrindra fa amin'ny lemaka. Raha ny marina, manankarena amin'ny asidra ascorbic izy ireo, fa tsy ny voalohany amin'ny lisitry ny tompon'ilay isa lehibe indrindra. Ny fikarohana dia naneho fa ny voankazo misy vitaminina C dia ambany noho ny voankazo. Ary ny ankamaroan'ny ascorbic dia tsy mahita voankazo hafakely, fa ao anatin'ilay alika mahazatra indrindra, izay ahitana ny vinaingitra vitaminina, raha ampitahaina amin'ny citrony, dia avo efatra heny mahery izany! Marina fa tsy voankazo ny alika, fa tsy mampihena ny fandreseny izany.
Ny voankazo, anisan'izany, ny citrus ary ny citrus hafa dia tena mitondra. Eo amin'ny latabatra misy voankazo hafa misy vitamin C amin'ny lafiny marobe, saingy matetika izy ireo dia mihalehibe any amin'ny firenena manana toetr'andro mafana ary tonga eto amintsika izy ireo, ary nanao dia lavitra. Anisan'izany: papaya, guayava, mango, kiwi ary ny hafa.
Ary karazana voankazo izay mitombo ao amin'ny faritra misy antsika, misy vitamina C - fanontaniana voajanahary. Mora kokoa ny ascorbic hita any amin'ny paoma, nefa tena sarobidy tokoa izy ireo ary manangona ny masoandro amin'ny toerana niaviany, noho izany, tsy isalasalana, tsy ho ambany noho ny voankazo hafakely izy ireo. Vola be vitaminina C: ny mainty hoditra , ny moka, ny lavenona, ny akoho.
Nahoana isika no mila vitamina C?
Saingy zava-dehibe ho antsika ve ny vitaminina? Ny fiainana dia mampiseho fa ny lehilahy dia tsy afaka manao azy, indrindra satria ny vatan'olombelona dia tsy afaka mamokatra asidra ascorbicatokana, ary ny fisiany dia tena zava-dehibe:
- Vitamin C dia manakana ny avitaminosis, mampitombo ny fanoherana ny vatana amin'ny viriosy, virosy;
- Manana fiantraikany tsara amin'ny asan'ny rafitra amperinasa izy;
- Ny fihinanana voankazo misy vitamina C, dia manampy amin'ny fanamafisana ny fantson-dra. Lasa maharitra sy maharitra izy;
- Ny vitamin dia antioxidant mahery.