Ny sakafon'ny karazan-trondro matavy dia heverina ho sakafo mahasoa sy manan-danja. Ny karazan-trondro salmon isan-karazany dia sokajina ho karazana voankazo misy mikrendry ilaina, vitamins ary asidra fetsy. Mba hamaliana ilay fanontaniana, izay tsara kokoa noho ny salomandina, dia mila dinihina ny fahasamihafan'ireo karazan-trondro ireo.
Inona ny fahasamihafana eo amin'ny salmonola sy ny salady mavokely?
Sakafo rosia no karazan-trondro masira maro, izay manetry tena kokoa raha oharina amin'ny havana hafa. Ny lanjany lehibe indrindra amin'ny salady mavokely dia 5.5 kg, 75 santimetatra ny lanjany. Matetika dia maty ny trondro an-taonany rehefa maloto, fa ny antony mahatonga ny lozam-pirazanana tsy mitombo kosa. Ny ririnina ranom-boasary dia ao anaty ranom-boankazo matin'ny hafanana farafahakeliny, fara fahakeliny + 5 degre, mihinana sakafo matavy be dia be, koa ny henan'io trondro io dia manana fihenan-tsakafo matanjaka ary misy matavy kokoa noho ny salomonina.
Keta no karazany roa lehibe indrindra amin'ny fianakaviana salmon, lehibe kokoa izy io, tsy mitovy amin'ny fihenan-tsakafo sy ny herin'ny hena. Mety hahatratra 1 m ny halavany ary mety ho 14 kilao ny lanjany. Raha oharina amin'ny salady mavomavo dia mangidy ny hena, fa kely kosa ny tavy. Ny tena mampiavaka an'io karazana io dia ny hoe tsy mihabetsaka ny fahabangana, ka rehefa mividy trondro ianao, dia azonao antoka fa tsy manana fikoropahana artificial sy antibiotika izy.
Keta sy salady mavokely - fahasamihafana amin'ny firafitra
Ny salady mangahazo dia mirakitra kokoa ny vitaminina B, anisan'izany ny B5, B6, B9, B12, salady mavokely manana firaharahan'ny mineraly mahatsikaiky kokoa, anisan'izany ny iodine, manganese, chrome, cobalt, fluorine. Ny votoatin'ny kalozia saline mena dia 145-147 kcal, ny hena mihinana salmon dia mendri-piderana kokoa ary manana tombam-bidy ambany kokoa - eo amin'ny 125 kcal.
Inona no fahasamihafana misy eo amin'ny kaviar ny salmon chum sy ny salady mavokely?
Satria ny trondro dia misy fahasamihafana, noho izany ny atodin'ireny karazana ireny dia samy tsy mitovy endrika sy mifanohitra. Ny salmona mangahazo dia manana habe lehibe kokoa sy loko mavokely mena. Ny lanjan'ireo zezika mavokely dia somary lehibe kokoa amin'ny haben'ny loko manga misy loko matevina. Samy manana karazan-tsakafo tsara ny karazany roa. Ny firafitry ny voankazo masira dia matanjaka kokoa, misy proteinina hafa, izay saika feno tanteraka ny vatantsika, ary misy vitamina sy mineraly betsaka koa izy io.
Ny safidy tsiro dia tsy ekena ny hifamaly, fa ny manam-pahaizana dia mihevitra ny hena sy ny kaviar ho vokatra mahasoa sy sakafo hafa.