Amin'ny ririnina, ny loharanom-panafody vitaminina dia citrus. Raha mamoa ny voankazo eo an-toerana, ny paoma sy ny pears dia very ny fananany, ny solontenan'ny voankazo voaangona dia mitazona azy ireo tanteraka.
Karazana voankazo voajanahary
Misy karazana sahaza, ravina sy mandarinina, niparitaka tamin'ny vatana manontolo:
- misy vitamin C be dia be, izay manatsara ny fiarovan-tenan'ny vatana ary manana toetra tsy mendrika;
- manana fananana antiviral, fa mandritra ny gripa sy ny mangatsiaka dia tsara kokoa ny misotro toaka avy amin'ny voankazo voaangona fa tsy ny fihinana voankazo;
- manampy ny fiasan'ny atidoha;
- Tononkalo ary manome hery;
- Manetona ny vatana amin'ny vitamin sy mineraly manan-danja: potassium, phosphorus, vitamin B;
- Misy vokany tsara eo amin'ny rafi-pandaminana;
- hanatsara ny toetry ny rà;
- manana antioxidant properties, mihemotra ny fahanteran'ny vatana;
- Hamafisina ny fantsika, ny volony, ny tsimokaretina;
- mandray anjara amin'ny dingana metabolika;
- mifehy ny halavan'ny kolesterola;
- Manatsara ny toe-piainana, manampy amin'ny fandresena ny fanjakana ketraka;
- Manana vontoatin'ny kalôria ambany, azo ampiasaina mandritra ny sakafo.
- mandray anjara amin'ny fizotran'ny hematopoiesis.
Hazo voajanahary tena ilaina
Ao amin'ny voankazo misy voankazo dia tsy ny nofo fotsiny ihany, fa ny hoditry ny foetus, ary koa ireo horonantsary manasaraka ny lobolon'ny nofo. Noho izany, vitaminina C ao anatin'ireo horonantsary dia misy mihoatra ny ao amin'ny pulp. Na izany aza, dia asidra ascorbic bebe kokoa sy vitaminina hafa ao amin'ny pikolokan'ny citrus. Saingy noho ny fisian'ny atiny misy iankin-doha izay manana tsiran-tsakafo marevaka dia tsy tokony hodimbariana be dia be ny fihanaky ny citrus. Tsara kokoa ny manala izany ary mamokatra voankazo mipoitra avy eo, izay maharary mangidy mandritra ny fihinanana ary manandrana tsara azy.