Amin'ny flounder ianao dia afaka manamboatra sakafo mahaliana sy mahasoa maro, izay azo antoka ho an'ny olona tianao sy ny olon-tianao ary ny namana. Io trondro io dia mora atao ary haingam-pandeha haingana, ary ny tsirony dia eo an-tampony hatrany.
Manolotra anao fomba fitsaboana simultaneous sy tsotra ary tsy mahazatra isika amin'ny fako.
Mpihinam-bitsika nohosorana amin'ny tapa-tavoahangy sy tongolo lay
sakafo:
- volon-koditra - 550 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- voankazo - 4 volomparasy;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 30 g;
- mofo kely - 1 tbsp. sotro;
- volo (dill sy persily) - manandrana;
- dipoavatra mainty sy mena - tsiro;
- menaka leganina - 90 ml;
- salt - to taste.
fiomanana
Mofomamy, mofo ary sira. Ao anaty vilia iray misatroka kitay izahay.
Isika voalohany dia manatsofoka ireo kofehy matevina amin'ny atody, avy eo ao anaty mofo ary mametraka azy anaty menaka iray mena sy menaka mena. Arotsahy ny trondro voapoizina avy amin'ny andaniny, mamafy amin'ny karazan-tsakafo roa, mametraka ireo voatabiha sy tongolo lay, manapaka tsimokaretina, ary mitondra azy ireo amin'ny fahavononana eo ambanin'ny fanakambanana. Vary vita amin'ny kofehy vita amin'ny voatabiha miaraka amin'ny voatabiha sy tongolo voatoto miaraka amin'ny voankazo voaendy. Manompo miaraka amin'ny lovia hafa na toy ny sakafo misaraka.
Afangaro amin'ny tsiro mofomamy mofomamy miaraka amin'ny fofom-bozaka ao anaty lafaoro
sakafo:
- flounder medium size - 1 pc .;
- Crème crème - 35 g;
- jiro siton - 15 g;
- cheese - 60 g;
- dill greens - 3 sprigs;
- sira - mamy;
- fanangonam-bozaka - hanandrana.
fiomanana
Mandeha amin'ny rano, manadio, manala ny hoditra mainty, mamafy jaky, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary mametaka ny hoditra eo amin'ny fehiny. Avy any ambony, maka an-tsokosoko mofomamy mitsimoka miaraka amin'ny dill voatoto ary manipy tsimokaretina mena. Avy eo dia alaintsika ny trano misy ny trano, tsy manosika azy io amin'ny trondro, ary amin'ny alim-borona efa nomanina hatramin'ny roapolo tapitrisa eo ho eo.
Aorian'io fotoana io, sokafy ny sarimihetsika ary manodia valo hafa.
Mofomamy misy ovy sy holatra ao anaty lafaoro
sakafo:
- flounder - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mavo - 450 g;
- voankazo - 190 g;
- soja soza - manandrana;
- menaka oliva - 15 g;
- dill - to taste;
- Sakafo ho an'ny trondro - manandrana;
- mofomamy - 140 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny ranomandry dia voasasa, maina, tapaka sy ratra, ary manadio ny hoditra sy ny hoditra. Avy eo dia tapaho
Raha voahodina ny trondro, dia potipotehina ny hoditr'ireo karazana voanio, karipetra karipetra, takelaka holatra ary tongolobe no semirings.
Aparitaho amin'ny tavim-bokatra voalohany, avy eo holatra, karaoty ary tongolobe. Ny sira rehetra sy ny zava-manitra rehetra dia asiana sira. Amin'ny legioma napetraka dia manana sombin-tsigara isika, mamafy ny sira sisa tavela ary mandefa ilay lovia amin'ny hafanana amin'ny lavadrano 195 degre nandritra ny telopolo minitra. Avy eo dia afafazo amin'ny siramamy mangotraka ary manodina fito minitra.
Rehefa manompo, dia manosotra azy amin'ny dill.