Ny atody ao anaty lafaoro haingana sy matsiro - fomba fitsaboana nentim-paharazana ho an'ny tsiro tsirairay!

Ny homamiadana vita haingon-trano ao anaty lafaoro haingana sy matsiro, ny fomba fanamboarana, raha ny fitsipika, aza afenina endrika na tsiambaratelo. Ny menaka, miaraka amin'ny fankatoavana ireo toro-hevitra fototra, dia mahavariana ho matsiro ary hanintona ny mpanohitra amin'ny manga.

Ahoana no hanamboarana harona ao anaty lafaoro?

Izay sakafo avy amin'ny otrikaina ao anaty lafaoro dia voaomana haingana, raha toa ka voaomana tsara avokoa ny zavatra rehetra. Ny Sinenkie dia mila manaisotra ny lolom-po mialoha, fa ity dia ho fitsaboana tsara, na inona na inona resipeo ny cook dia mampiasa.

1. Raha manome ny fampiasana legioma manontolo ny recipe, dia potipotika amin'ny toeram-pitsapana any amin'ny toerana maromaro izy ireo, napetraka ao anatin'ny voly saline (siramamy 1 litatra eo ho eo isaky ny 1 litatra) mandritra ny 20-30 minitra. Aza hadinoina ny rano.
2. Amin'ny vahaolana, afaka mamboly sy manga manga ianao, ka avelany 10 minitra.
3. Apetaho amin'ny sira ny alikadia, miala 15-20 minitra, ary sasao tsara amin'ny rano mandeha.
4. Alohan'ny hanomananao alika amboara ao anaty lafaoro, tsy maintsy alaina tsara avy amin'ny ranomandry izy ireo, afaka mampiasa tavoahangy vita amin'ny menaka ianao.

Ahoana ny fomba hanamboarana alika eny amin'ny fatana manontolo?

Mba hanamboarana alika kely ao anaty lafaoro haingana sy matsiro dia manaiky ny fampiasana ny foil ny fitsaboana. Misaotra an'io fomba tsotra io ny legioma dia nokarakaraina tanteraka, maina tsara ny nofo. Sinenkie dia nifandona tao anaty valopy tsirairay, ary mahandro mihoatra ny antsasak'adiny. Vokatr'izany dia hisy fototra tsara ho an'ny sakafo hafa lehibe.

sakafo:

• baranjely;
• tsira mitsangana izy.

Fiomanana.

1. Voanika miaraka amin'ny menaka, voarakotra anaty alim-borona ny alikadia voaendaka sy voa.
2. Ny homamiadana voapoizina ao amin'ny foibe ao amin'ny oven mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 degrees.

Sakay avy amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro

Fikarakarana fanao tsy manam-paharoa - sambo tavin-tsakafo ao anaty lafaoro, voahodina amin'ny hena ary mofomamy eo ambanin'ny caps cheese. Voaomana tsotra izao ny lovia, avy amin'ny fitaovana misy. Ny sakafo dia mahasalama ary tena ampy, manompo miaraka amin'ny salady mafana na akanjo tsotra tsotra. Ny fanafody dia azo atao amin'ny fofonao: avy amin'ny akoho, kisoa, henan'akoho na fifangaroan'ny karazan-tsakafo samihafa.

sakafo:

• alika - 3 tapitrisa;
• forcemeat - 700 g;
• tomatoes - 2 pcs .;
• cheese - 200 g;
• Crème siramamy - 2 tbsp. l.;
• sira, dipoavatra, menaka;
• Thame - 2 pong.

fiomanana

1. Namboarina ny koban-katsaka, sotro tohodrano ny nofo.
2. Ao anatin'ity fantsom-boaloboka ity dia atsangano ny plastika, sira, dipoavatra.
3. Asio tsiro mena, mifangaro.
4. Fenoy ny banga miaraka amin'ny voan-kafe, ambony miaraka amin'ny voatabia voatabiha, mamafaza amin'ny fofona.
5. Apetraho ao anaty baoritra ireo baoritra, ataovy 30 minitra amin'ny 190 degre.

Sakay ao anaty oven miaraka amin'ny voatabiha

Rehefa tsy misy fotoana intsony, ary mila mahandro ny sakafo maivana, dia azo atao ny mamolavola aubergines miaraka amin'ny voatabia ao anaty lafaoro haingana sy matsiro, ny fomba fanamboarana ireny karazan-tsakafo ireny dia tsy mitovy amin'ny dingana sarotra. Ity lovia ity dia mora ny manangona, manondrahana bozaka ary manompo mafana, ny vahiny dia ho faly amin'ny fahaizan'ny kulinaran'ny cook, izay manapa-kevitra ny hamorona io sns.

sakafo:

• alika - 4 pcs .;
• voatabia - 4-5 p.
• cheese - 200 g;
• tongolo lay - 2 nify;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• sira, teema, menaka.

fiomanana

1. Ny koban-katsaka dia nopetahana ho moka, 1 santimetatra ny haavony. Sotro 15 minitra, afotsina, maina.
2. Vonoina mayonnaise, tongolo gasy, sira ary thyme.
3. Mipetraha amin'ny lafiny iray manga, mametraka mofomamy voatabiha amin'ny ambony, mametraka ranom-boasary iray ambony. Apetraho ao anaty lafaoro, ary asio hatramin'ny 190 degre.
4. Hazo ao anaty oven miaraka amin'ny voatabia dia ho vonona ao anatin'ny 20 minitra.

Hividy akalavira sy voatabia ao anaty lafaoro

Ny homamiadana vita amin'ny alàlan'ny tsaramaso ao anaty lafaoro amin'ny kitapom-bozaka, mitovy amin'ny hena amin'ny teny Frantsay, fa ny tsiron'ity sakafo ity dia tsy mitovy. Tonga avy any amin'ny sakafo matsiro ny akoho, noho ny fampiasana legioma, ary angonina haingana sy tsotra ny sakafo, fa ny zavatra tena ilaina ao an-trano.

sakafo:

• faniry - 500 g;
• katsaka - 1 mai;
• marinated onion - ½ pcs .;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• cheese - 200 g;
• sira, dipoavatra, tsindry rosemary.

fiomanana

1. Esory ny kofehy, makà kely.
2. Apetraho eo ambonin'ilay tavy ny kofehy, ampio sira.
3. Avy any an-tampony, mipetraha ny bokotra an-kibon-dranomanitra, avao amin'ny sira sy rosemary.
4. Apetraho eo amin'ny boribory voatabia ny antsasaky ny voankazo voarara.
5. Mofomamy miaraka amin'ny mayonaise, manete ranom-boasary.
6. Mitaky 30-35 minitra amin'ny 190 degre.

Zucchini sy ny atody namboarina tao anaty lafaoro

Sakafo tsotra ho an'ny sakafo haranina ao amin'ny oven dia azo ovaovana amin'ny legioma hafa: zucchini, voatabiha, ovy. Ao amin'io dikan-teny io dia ampiasaina ny mozzarella, fa raha mihinana sakafo matsiro tsy mihinana biby ny mpanjifa, dia azo atao tsara ny manadio ny sakafo. Tokony ho amin'ny antsasak'adiny, ho vita ny lovia, natao ho an'ny olona 6.

sakafo:

• alika - 2 tapitrisa;
• zucchini - 2 pcs .;
• tomatoes - 3 pcs .;
• potato - 3 pcs .;
• mozzarella - 200 g;
• rosemary, sira, dipoavatra.

fiomanana

1. Ny legioma sy ny alika rehetra dia manapaka ny faribolana.
2. Mialà eo amin'ny endrika.
3. Ny sira, ny dipoavatra, dia manampy rosemary. Mipetraha amin'ny menaka.
4. Tazomina tomaty, zakiny ary otrikaina ao amin'ny oven mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 degrees.

Harona misy ovy ao anaty lafaoro

Afaka manomana haingana sy tsotra fotsiny ny ovy mofomamy misy alika sy voatabia ao anaty lafaoro, ary vokatr'izany, dia handeha ho amin'ny fikarakarana mahafinaritra izay tian'ny rehetra ny mpanjifa. Ny sakafo mahasalama sy feno tanteraka dia vonona amin'ny antsasak'adiny, ampy ho an'ny orinasa goavana, ary tena mahafinaritra tokoa izany, satria azo antoka fa tafiditra ao anatin'ny sakafo manetriketrika.

sakafo:

• alika - 3 tapitrisa;
• potato - 6 pcs .;
• voatabia - 5-6 p.
• mayonnaise - tavy 3-4 l.;
• tongolo lay - 2 nify;
• cheese - 200 g;
• sira, thyme;
• menaka, greens.

fiomanana

1. Ny legioma rehetra dia mifampiditra amin'ny faribolana, 5 mm matevina.
2. Afangaro ny mayonée amin'ny tongolo gasy.
3. Apetraho eo ambony vilia ny ovy, ampio sira sy tsena.
4. Ny lafin-javatra faharoa - Aubergines, sira, fetsy misy sòs-mayoise-garlic.
5. Alao ny voatabiha, ary asio ranom-boasary.
6. Mialà amin'ny 30 minitra amin'ny 190 degre.

Harona miaraka amin'ny hena ao anaty lafaoro

Vetivety dia manamboatra akorandriaka lafo ny alika kely miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro. Ny bibikely rehetra dia tapaka amin'ny mugs, ny hena dia tapaka tsy lehibe ary kely voadaroka. Ny zavatra rehetra dia napetraka ao anaty lay ary vokatr'izany dia tonga lovia tena tsara, tena mahafa-po sy tanteraka tanteraka. Amin'ny fanaovan-javatra toy izany, afaka mihinana amin'ireo mpifaninana amin'ny sakafo mahasalama ianao.

sakafo:

• alika - 2 tapitrisa;
• vy - 200 g;
• tomato - 1 pc .;
• mozzarella - 100 g;
• sira, dipoavatra, menaka voajanahary.

fiomanana

1. Ny katsaka sy ny voatabiha dia manapaka faribolana kely.
2. Ny menaka dia tsy maina, manakivy kely.
3. Ny endriky ny zavatra rehetra dia napetraka ao anaty lay, mamafy menaka, sira, ara-potoana miaraka amin'ny zava-manitra.
4. Mipetraha miaraka amin'ny mozzarella marevaka, makà 30 minitra amin'ny 200 degre.

Sakay miaraka amin'ny vilany ao anaty lafaoro

Sakafo tsy fahita firy izay mofomamy haingana sy matsiro - ravinkazo misy holatra ao anaty lafaoro , mipetaka amin'ny vilany. Mba hahatonga ny tsiron'ny sakafo ho maivamaivana sy maromaro kokoa, ny entana rehetra dia mila manitra kely kely eo ambony sombiny. Ampiasao ny vokatra vita avy amin'ny seminera amin'ny vilany ary mahandro mandritra ny 30 minitra, noho izany ny singa rehetra dia hanova ny tsirony ary vokatr'izany dia handao ny hafanana tsy misy.

sakafo:

• katsaka - 1 mai;
• potato - 4 sombintsombiny;
• tomato - 1 pc .;
• holatra - 200 g;
• cheese - 150 g;
• menaka - 50 g;
• menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

1. Esory ny ovy lehibe, ataovy ao anaty vilany, ampio ary atsipazo sira.
2. Ny koban-dafarinina dia nidoboka tao anaty tifitra, nampiasaina tamin'ny menaka teo amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny volamena volomparasy. Apetaho eo amin'ny vilany ny faharoa.
3. Afangaro ireo holatra, mandosira ny manga.
4. Avy eo dia mizara ireo voatabiha voatabia, sira, mandro ao anaty rano, mba tsy hanarona ireo zavatra entina.
5. Mipetraha amin'ny fety, afon-tapa-tavoahangy, makà 30-40 minitra amin'ny 200.

Eggplant atody ao anaty lafaoro

Bibikely mani-pofona ao anaty lafaoro amin'ny endriky ny kofidia lafo - sakafo mahasalama, tsy misy ny vovo-tsakafo, satria tena mifaly ny zava-maniry sy ny mpihinana sakafo mahasalama. Ny antonta dia manomana fototra: mihintsana tsara ny singa rehetra, napetraka ao anaty sira sy milina mandra-pahavokarana - ny rehetra, tsy misy ny fiatrehana amin'ny fomba famokarana dia tsy mitsangana.

sakafo:

• alika - 4 pcs .;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• dipoavatra - 3 tapitrisa;
• bitter pepper - 2 pods;
• tongolo lay - 3 nify;
• tomato - 2 p.
• sira, thyme, oregano;
• menaka zavamaniry.

fiomanana

1. Hetezo ny kitapo kely rehetra amin'ny kitay kely.
2. Mialà ao anaty vinaingitra, atsipazo amin'ny menaka.
3. Sira, araraka amin'ny zava-manitra, mifangaro.
4. Mialao ao anatin'ny efitrano mandritra ny 30 minitra, atsangano ny rojo ary andokafao 10 minitra hafa.
5. Manompoa tanteraka ny kavia.

Sakafo miaraka amin'ny alikaola ao an-trano

Tsy misy fialan-tsasatra tsy misy azo avy amin'ny voninkazo ao anaty oven miaraka amin'ny famenoana fofomamy sy tsaramaso. Azonao atao ny manamboatra fitondra amin'ny endriky ny sambo na manapaka ireo manga amin'ny "barika", izay mameno ny harona feno fofona mamy. Ny endrika sy ny endriky ny lovia, tsy misy fiantraikany amin'ny tsiro, ny fitaovana rehetra dia mifanaraka tsara. Ny fomba nentim-paharazana dia amin'ny fomba mahazatra, saingy amin'ny mangatsiaka kosa dia mitoetra ho tsara.

sakafo:

• alika - 4 pcs .;
• cheese hard - 200 g;
• lakandrano fandevenana - 150 g;
• atody - 1 sombina;
• tongolo lay - ½ p.
• tongolo lay - 4 nify;
• greens - 1 bunch;
• sira, marjoram.

fiomanana

1. Ny taolam-paty dia mamonona ao anaty oven mandritra ny 20 minitra.
2. Kitapom-bihy miaraka amin'ny sotro iray.
3. Ampiasao amin'ny fozia, manodina fofona avy any an-trano miaraka amin'ny fofona manitra, ampio tongolo maina, volomparasy ary henan-kisoa.
4. Mandehana amin'ny atody, mifangaro, mitete amin'ny sira sy ny zava-manitra.
5. Fenoy ny fitaovana miaraka amin'ny famenoana, ary apetraho ao anaty baolina.
6. Mialà amin'ny 30 minitra amin'ny 190 degre.