Banana - iray amin'ireo zavamaniry tranainy indrindra nokolokoloin'ny olombelona, ny mpikaroka sasany dia nanolotra soso-kevitra fa io no kolontsaina voalohany izay nanombohan'ny olona hitombo. Ny tanindrazany dia heverina ho Azia atsimo atsinanana, indrindra fa ny vondron'olona Maleziana, avy amin'ny toerana nahatongavan'ny banana tany amin'ny firenena hafa tao amin'ny Tontolo Fahiny. Tsy mahagaga raha maro ireo karazan-javamaniry eto amin'izao tontolo izao amin'izao fotoana izao, fa tsy ny rehetra no misakafo: ny karazana sasany dia manana fombafomba fotsifotsy, ny hafa kosa mamoaka solika, ary ny hafa mandeha amin'ny famokarana fibre. Ary ny karazan-tsakafo amin'ity karazan-java-maniry ity dia samy hafa tanteraka amin'ny samy hafa: misy karazany an-jatony an'arivony mahavariana, fa tsy izy rehetra dia manana loko mavokely mahazatra sy siramamy mahafinaritra. Misy ireo antsoina hoe akondro legioma, na hazo fihinam-boa, izay any amin'ny tropika dia mitovy amin'ny ovy izay fantatsika. Amin'ireo, sotro dia efa vita, siramamy mashed, kely mahatsiaro ny voankazo, dia mafana. Fantatray ho antsika vahiny mavomavo mamy avy any ivelany - dia solontenan'ny karazana roa - "Gro-Michelle" sy ny karazana vondrona "Cavendish".
Ny isan'ny kaloria ao anaty banana
Ny votoatin'ny kaloria ao anaty banana dia miankina amin'ny haavony sy ny fahamatorany amin'ny voankazo. Ny mahasalama indrindra dia satria tsy karazana legioma marevaka - ny kalôria ao anatin'io voninkazo io dia 115-150 kilôcôories ho 100 grama. Na dia izany aza, ivelan'ny faritra ekatiora, ireo "anana" ireo dia tsy fahita firy, ary tsy hainao ny mahita azy eny amin'ny toeram-pivarotana. Ny karazam-boankazo mahazatra kokoa, dia hitondra ny kaloria amin'ny 90-100, ho an'ireo 100 grama amin'ny vokatra. Etsy andaniny, tsy mihinana afa-tsy karazan-tsakafo ireo akondro ireo: misy 110-115 kcal eo ho eo.
Izany dia momba ny vidin'ny herinaratra 100 grama, nefa mahaliana kokoa ny habetsahan'ny calories hita ao anaty banana iray, na izany aza, hitanao, tsy voatery ny fahafahana handanjana ny vokatra ilaintsika.
Kalorie vontoatin'ny 1 banana
Ny lanjan'ny lanjan'ny varotra iray ao amin'ny vary gros-Michel dia 125-150 g, na dia misy aza ny mari-pamantarana maherin'ny 200 g no hita. Banana ao amin'ny tahiry Cavendish dia somary kely kokoa, ny lanjany dia 70-100 g. mba hahazoana 117 kilôkaolôma amin'ny voalohany, ary 81 kilôkaora amin'ny tranga faharoa. Etsy ankilany, eto ny fomba hanavahana ireo karazana roa ireo:
- "Gro-Michel" - be dia be, manjelanjelatra kely, 17-25 cm ny halavany ary 5 sm metatra. Ny voan'ny voankazo masaka dia mamirapiratra, volamena. Ny pulp dia mamony, malefaka mora, mora misaraka amin'ny peeling;
- "Cavendish" - voankazo kely 10-15 cm miaraka amin'ny hoditra malefaka, izay ao anaty banana matotra dia rakotra volom-borona kely. Ny fotsy dia fotsy, fa tsy ambany noho ny solontena teo aloha.
Ny voka-bary kalorika amin'ny akondro feno maina
Ny karazana varimbazaha dia azo avy amin'ny karazany 2:
- Biby maina tsy misy sakafo, na "aviavy banana";
- banana, or banana banana.
Satria ireo karazana vary amin'ny akondro roa ireo dia voaomana amin'ny fomba samihafa, ny kalôria ao amin'izy ireo dia samy hafa: ny angovo lehibe indrindra
Ny sakafo mahasalama kokoa dia "aviavy aviavy": misy 350 kilao ny 100 grama eo ho eo, ankoatra izay tsy misy ny menaka palmia tena ilaina. Manamboara ranon-tsoavaly maina toy izany - manadio ny hoditra, miparitaka amin'ny tavoahangy ary maina amin'ny charcoal.