Ny kobay dia kolontsaina eran-tany izay ampiasaina any amin'ny vala maro eran-tany. Manampy amin'ny salady izy io, mihinana sakafo matsiro, mofomamy, voatsabo, voatoto ary mofomamy. Ny karazana varimbazaha rehetra dia tena ilaina amin'ny vatantsika, satria mirakitra fibre, vitamina sy proteinina mora simika. Ary ahoana ny fomba handraisana izany legioma izany, mba tsy hahavery ny fananana ilaina? Ankehitriny dia ho takatray.
Ahoana ny fomba hanamboaran-tsolika?
sakafo:
- cauliflower - 1 fork;
- ny rano;
- asidra citrique.
fiomanana
Manasa ny laisoa isika, manala azy amin'ny felany, mametraka azy ao anaty saosy, manondraka rano, manampy asidra citrique ary apetaho eo amin'ny fatana. Firy minitra no hanamboaran-jaza? Mofomamy ny legioma amin'ny hafanana avo, ao anaty vilany iray mandritra ny 15 minitra, mitodika tsikelikely ny laisoa, ary mametaka azy amin'ny antsy.
Ahoana ny handraisana ny broccoli?
sakafo:
- broccoli - 500 g;
- rano - 2 litatra;
- pepper, nutmeg, sira - manandrana;
- zavamaniry vaovao - bunch 1.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba tsara sy ny habetsahanao hanamboarana karajia broccoli . Raha ny marina dia tsotra ny zava-drehetra. Maka lakoho izahay, misoratsoritra amim-pitandremana anaty rano anaty rano ary mizara ho ranomamy kely. Avy eo dia atsipazo ao anaty siny rano ary atsipazo mandritra ny 5 minitra. Raha manapa-kevitra ny hanamboatra broccoli mangatsiaka ianao, dia mihena 15 minitra ny fotoam-pisakafoanana. Aza mahandro loatra ny karaoty, mba tsy hamotehana ireo vitaminina sy mineraly mahasoa ao aminy.
Noho izany, aorian'ny fikarakarana ny legioma, alaivo moramora amin'ny alàlan'ny tabataba, mametraka azy amin'ny lovia ary mamafy kely miaraka amin'ny sira, dipoavatra na tsimokaretina ary voankazo faran'izay tsara. Izay ihany - vonona ny sakafo sy ny sakafo matsiro.
Ahoana ny handrahoana ny ranomasina?
sakafo:
- kalesy maina - 500 g;
- rano - 2.5 zavatra;
- sira, ravina, siramamy.
fiomanana
Mangatsiaka ny ranomasina, arotsaka, misasa, milatsaka rano mafana ary miala ny famantaranandro amin'ny 12 taona. Dia alefaso ao anaty boivoy iray, alao rano mafana, ampio ny zava-manitra ary ataovy amin'ny afo mafana. Aorian'ny fofona, atsipazo ny lava-dranomamy mankany amin'ny fahavononanao tanteraka mandritra ny 40 minitra, ary avy eo dia manosotra moramora ny ramanavy.
Ahoana ny fomba handraisana ireo tsimok'i Brussels?
sakafo:
- Brussels sprouts;
- ny rano;
- siramamy.
fiomanana
Noho izany, nosasana tsara ny loha, hitanay ny toerana misy ny fifadian-kanina ary manamboatra tsipika amin'ny antsy mba hanamboarana ny karaoty. Avy eo dia manova ny legioma ho ao anaty fonosana lehibe isika, mameno azy amin'ny rano mangatsiaka, mametraka izany eo amin'ny afo ary mitondra azy amin'ny vay. Harona kobam-boankazo 5-6 mafana, ary mangatsiaka - manodidina ny 10 taona. Ampiasao ny sakafom-bary kely ary alao avy eo amin'ilay takelaka.