Maro no mahazatra ny mahita ny buckwheat amin'ny vokatra azo avy amin'ny voankazo, izay midika fa misy karazam-bofona be indrindra izy io. Na izany aza, eo anivon'ireo croups rehetra, io proteinina io dia misy proteinina betsaka (ity no faharoa amin'ny proteinina), noho izany dia malaza amin'ny atleta sy ny olona izay manaraka azy ireo. Avy amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny habetsahan'ny proteinina ao amin'ny boloky, sy ny fomba azonao ampiasaina amin'ny vokatra ara-pahasalamana ity vokatra ity.
Firy gramin'ny proteinina (croup)?
Raha miresaka momba ny vondron-tsakafo isika, fa tsy mikasika ny latabatra fihinanana, dia hitombo ny tarehimarika: ny koban'ny angovo dia 330 kcal, izay 12.6 g dia proteinina, 64 gram no kômôhy (miaraka amin'ny sigara 0 grama), 3.3 g - fats.
Ny fahafantarany ny habetsahan'ny proteinina ao anaty bokin'ny buckwheat dia ilaina ny mitadidy fa in-telo ny fiakarana ity vokatra ity, ary miovaova ny fiovan'ny endriny rehetra.
Ohatrinona ny proteinina vita amin'ny buckwheat?
Raha miresaka momba ny proteinina maro ao amin'ny buckwheat, izay efa vonona ho an'ny fanjifana, dia hitanao fa mihena telo isan-jato ny tarehimarika: ny angatra angovo dia 110 kcal, raha ny proteinina amin'ny 4.2 gram, ny voambola - 21.3 g, matavy - 1.1 g. Noho izany, ny buckwheat efa vita dia mahasoa sy mahavelona izay mora sy maharitra ary mitondra soa lehibe ho an'ny vatana.
Vitaminina-mineraly ny buckwheat
Biby vita amin'ny mofomamy, tian'ny olona maro hatramin'ny fahazazany, dia manan-karena amin'ny vitamina sy mineraly samihafa. Anisan'ireo vitamina ao aminy ny ankamaroan'ny E sy PP, ary misy ihany koa ny habetsaky ny beta-carotene, A, B1, B2, B6 ary B9. Maro no manamarika fa amin'ny fampidirana ny gidro ao amin'ny sakafo dia manatsara ny feon'ny volony, ny fantsika ary ny hoditra - io vokatra io dia noho ny habetsan'ny vitamina.
Ankoatr'izany dia ahitana karazam-pandrefesana maromaro, potassium, calcium, sodium, chlorine, solifera, phosphorus, iodine, vy, zina, varahina, manganese, fluorine, selenium, silicone ary ny sasany. Ity no sakafo maraina tena tsara sy sakafo ho an'ny sakafo lovia rehetra!
Nahoana no ilaina ny mihinana buckwheat?
Ho an'ny sakafo isan-karazany, ny sakafo mahasalama mahasalama amin'ny famokarana buckwheat dia ampiasaina: ny fitotoana vera voapoizina dia natsipy tao anaty dobo iray, narotsaka avy amina ranom-boankazo telo miendaka, mihidy ary tavela mandritra ny alina. Ny ampitson'iny dia mahazo volon-koditra mahavariana mahavelona ianao. Heverina fa miaraka amin'io fiomanana io fa ny voly dia mitazona ny habetsaky ny zavatra ilaina ary afaka mitondra ny tombontsoa lehibe indrindra amin'ny zavamananaina manontolo.