Ireo sakafo ara-tsakafo dia namolavola karazan-tsakafo maromaro ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana, saingy tsy ny rehetra no mahomby sy azo antoka. Ny sakafo miloko dia sakafo manerantany izay mety ho an'ny olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra ary tsy misy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana.
Azoko atao ve ny mavesatra amin'ny sakafo ronono?
Ny sakafo mifototra amin'ny vokatra mitovy na roa dia antsoina hoe mono-sakafo. Ireo sakafo ireo dia mihena haingana be ny lanjany, saingy ny fahavoazan'ny fahavoazana dia noho ny fihenanam-bovoka, fa tsy amin'ny fampihenana ny habetsahan'ny tavy. Ny sakafo mono dia ahitana ronono sakafo. Afaka andro vitsivitsy amin'ny fandinihanao ny sakafo toy izany, dia mety ho lany amin'ny lanjany 3 kilao ianao. Tsy toy ny karazan-tsakafo hafa, ny fahaverezan'ny lanjany dia manampy ny vatana hahazo sakafo mahavelona ary mora kokoa ny mandefitra ireo sakafo ara-pahasalamana.
Sakafo milokandro haingam-pandeha haingana
Mba hahazoana antoka fa ny vatana dia tsy mahatsapa ny fihenjanana amin'ny ronono mono-sakafo, dia manolo-kevitra ny hampiditra karazana vokatra hafa ao amin'ny sakafo ho an'ity karazana sakafo ity. Matetika ny ration no mampiditra ny legioma sy ny voankazo , noho izany dia mety manana karazana ravina toy izany ny fihinan'ny voankazo ho an'ny fahantrana kely:
- ronono mono-sakafo;
- Sakafo miloko sy legioma;
- ronono sy dibera;
- ronono sy voankazo mamoa;
- ronono-curd ny sakafo;
- Sakafo avy amin'ny sakafo miloko sy legioma.
Ny fahasamihafan'ny karazana ronono dia manome fahafahana hisafidy avy amin'izy ireo ny iray izay mety kokoa amin'ny zavamananaina manokana. Raha misy olona manana fahasamihafana ara-tsakafo, dia tokony homena ireo karazan-tsakafo izay ahitana karazan-tsakafo maro kokoa. Ny sakafo tena tsotra indrindra avy amin'izy ireo dia ronono-legioma sy ronono-curd diets, be pitsiny kokoa - ronono mono-sakafo.
Sakafo Banana-milk
Ny sakafon'ny Banana-milk dia ahafahanao mampifamatotra banana sy ronono ao anatin 'ny sakafo. Bananas no loharanon'ny sakafo mahavelona izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny rafi-pandaminana sy fitsaboana. Ny sakafom-banana-ronono mandritra ny 3 andro dia mifototra amin'ny tsiranoka isan'andro avy amin'ny vokatra maivana maherin'ny 0,75 litatra, 350 g ny akondro, vera misy ranom-boasary ary 2 litatra rano madio. Ilaina ny fisotroan-drano amin'ity habetsahana ity, satria manampy amin'ny fanesorana ny voka-dratsiny amin'ny vatana ary hampiakatra ny metabolisma.
Amin'ity endriky ny sakafo sakafo ity dia miresaka momba ny fampiasana ronono vaovao isika. Raha toa ka mitrandraka amin'ny ronono vao haingana ny rafi-pandaminana, dia mety hosoloina ny vokatra azo avy amin'ny ronono izy io. Azonao atao koa ny mihinana kefir sy ryazhenka fa tsy ronono raha sarotra ny miaritra ny sakafo. Afaka omena ronono sy vokatra hafa avy amin'ny vondrona misy ronono. Ny fahaverezan'ny lanja miaraka amin'ny fanampiana ronono dia manampy amin'ny fanafahana ny lanjany 2-3 kg mandritra ny 3 andro.
Sakafo avy amin'ny sakafo miloko sy legioma
Ny sakafo milanja sy legioma dia maharitra iray isan-kerinandro ary mamela anao ho very farafahakeliny 3 kg. Ny sakafo miloko sy ny legioma, ny sakafo misy izany dia ahitana mofo, legioma, voankazo ary tsaramaso fandroana, entina mora kokoa noho ny karazana ronono hafa. Ny habetsahan'ny vokatra azo omena dia tokony hozaraina mandritra ny iray andro mba hihinana 3-4 ora. Mandritra ny sakafo dia misotro rano madio. Ny sakafo dia ahitana:
- ronono misy tavy ambany - 250-300 ml;
- bozaka vinaingitra tsy misy fatrany;
- salady legioma tsy misy fitafy - 350 g;
- voankazo - 250 g;
- bran mofo - 1;
- tsaramaso fandroana - 50 g;
- dite maitso tsy misy siramamy amin'ny habetsahana.
Sakafo ara-pananahana milomano sy fonenana
Ny sakafo amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra avy amin'ny alikaola dia afaka maharitra telo ka hatramin'ny dimy andro. Ny sakafo maharitra dimy andro dia manampy amin'ny famoahana lanja maivana, fa koa amin'ny fanadiovana ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal. Ny karazana sakafo amin'ny ronono sy tranom-barimbazaha manana ity karazana ity:
- sakafo maraina: jiro ara-boajanahary na biokefir, voankazo tsy misy voankazo;
- Ny sakafo maraina faharoa: 100 grama maitso, 100 grama sotro-fofona avy any an-tanimbary, ranom-boankazo iray vaovao;
- Misakafo: atody lava, sombin-kodia kely (andro iray tolakandro ity sakafo ity dia misolo ny servisy salady legioma miakanjo amin'ny yogourt), fitaratra ryazhenka;
- sakafo fisakafoanana: vera misy menaka matsiro.
Sakafo ho an'ny atleta
Raha manaraka fitsipika maromaro ny ronono, dia manosika ny fahavoazana mavesatra ny ronono, fa ny atleta dia mankasitraka ny fihinanana ronono manampy amin'ny fananganana hozatra ary manangona ny vatana amin'ny sakafo. Ny fihinanana atleta dia tokony ahitana intelo ny proteinina. Ireo menasan'ny proteinina amin'ny olona tafiditra amin'ny fanatanjahantena dia mety hitovy amin'izany:
- sakafo maraina: 2 akondro, 200 grama vonom-pofona ao an-trano miaraka amin'ny 1 tbsp. siramamy, divay misy ronono;
- Ny sakafo maraina faharoa: jogora voajanahary voajanahary, ampahatelon'ny sôkôla manga mangidy ;
- sakafo: sotro na sira miaraka amin'ny dibera, sombin-tsofina voatsabo, mofo kely voamadinika, salady legioma, dite tsy misy siramamy na ravina vera;
- Dinner: omelety, salady legioma, mofo kely voanio, ronono vera;
- Mialà eo am-pandriana: vera misy ranom-boaloboka.