Salady miaraka amin'ny tonim-bary sy vary - tsara sy mamy, mahasalama ary mahandro. Ho gaga anao izy amin'ny tsirony mahatsikaiky indrindra ary azo antoka fa tafiditra ao anatin'ny lisitry ny sakafo tianao indrindra. Ireto misy karazan-tsakafo sotro miaraka amin'ny vary sy ny tongotra!
Salady miaraka amin'ny tonona sy vary
sakafo:
- Tonon-koditra - 300 g;
- vary - 150 g;
- Bibilava maitso - 1 isa;
- tomato - 2 p.
- lettuce leaves - for decoration;
- sira, fotsy fotsy - manandrana.
Mba hividianana:
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- Mayonnaise - ho an'ny mpividy;
- mustard -1 tsp;
- voankazo - 1 clove;
- menaka oliva - 1 teaspoon.
fiomanana
Mandroo mialoha ny ranon-tsakafo, mangataho moramora ny rano ary mafana. Sakafom-bozaka avy amin'ny can iray ao anaty vilia iray ary mizara ho vitsy kely. Ny tavy bolgara dia nanasa, nanala ny fotony, ary nanapaka ny halavany. Voasary ny tongolo roanjato sy ny perla. Voatomboka amin'ny ampahany 4 ny voatabia. Ankehitriny dia manomana ny fiakanjo isika: hanangom-bary mayonnaise miaraka amin'ny menaka misy citrouilles, ampio sira, menaka oliva, voanio, dipoavatra ary mikombom-bozaka amin'ny alim-borona. Ireo ingrantsinina rehetra dia mifangaro ao anaty vilia salady, milomano miaraka amin'ny akanjo, mifangaro ary mihidy mandritra ny 20 minitra miaraka amin'ny takelaka. Ny salady miaraka amin'ny tonon-kanina dia vonona!
Sakafo varim-bazaha amin'ny alika sy ny atody
sakafo:
- fantsom-bokatra -150 g;
- voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
- vary - 0,5 singa;
- tongolobe - 1 pc .;
- atody - 1 sombina;
- oliva maitso - ho an'ny famolavolana;
- greens - raha ilaina.
For sauce:
- siramamy - 100 ml;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra, sarda - manandrana.
fiomanana
Mofomamy ny vary ary atsipazo any anaty paty. Voasary ny tongolo, aforeto amin'ny antsasaky ny peratra ary avaozina hatramin'ny dibera amin'ny menaka voajanahary. Ny kôkômbra marihitra dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe. Ny atody mafy hatoka dia nopotipotika kely. Sakafom-bozaka voatahiry miaraka amin'ny gilasy. Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny tsiro sy ny voankazo ary ny mayonnaise, mampiditra sira sy mainty mainty. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia salady, alatsaho ny saosy voaomana sy mifangaro. Mamafaza vary am-boaloboka miaraka amin'ny voankazo voangom-boasary, manamboatra oliva ary manompo.