Ny tifitry ny tifitra dia manana anarana maromaro: marevaka, mangidy, cayenne ary ny hafa, saingy ny tsirony dia mitoetra ho mitovy sy ho fantatry ny rehetra. Ny tsikirity amin'ity vanim-potoana hafakely ity dia nomena ny capsaicin ao amin'ny alkaloid, izay tsy dia misy loatra ao amin'ny karazan-tsakafo mamy. Inona no soa sy ratsy ateraky ny dipoavatra mirehitra, ilaina ny mijery ity lahatsoratra ity.
Hazo mahavoky ny mofomamy mafana
Ankoatra ny Capsaicin, ny endriky ny pepper dia ahitana vitamina A, E, PP, C, vondrona B, mineraly - phosphorus, calcium , vy, magnesium, potassium, zinc, ary koa antioxidants, oils oiseaux, carbohydrates, sns. dia mety hitovy ny fisisihana sy ny fahamendrehana izay ankasitrahan'ireo manam-pahaizana momba ny sehatry ny kulinarina sy ireo olon-tiana tsotra manerana izao tontolo izao. Ny tombony amin'ny mofomamy mafana dia ny fanandràtana ny fiankinan-doha, manatsara ny fihinanana sy manaparitaka ny metabolisma, izay mety ho ankasitrahan'ireo izay miady amin'ny lanja maivana. Eo am-pandehanana ity fanasitranana ity, afaka manatsara ny fihetseham-ponao ianao ary manatsara ny fomba fijerinao an'izao tontolo izao.
Ny toetra manasitrana ny menaka mangidy:
- Ny piper dia mampirisika ny famokarana hormonina ao amin'ny vatan'ny endorphins, izay tsy vitan'ny hoe mampihena ny fanaintainana, fa mampitombo ihany koa ny fiverimberenan'ny miozarda, mampihena ny aretina vokatry ny fo sy ny areti-maso;
- Ny ranom-boankazo manan'io zavamaniry io dia ampiasaina ho toy ny fanafody mampitony amin'ny radiculitis, sns.;
- capsaicine amin'ny endriky ny ADN mitochondrial ADN, izay mandray anjara amin'ny fampiasana angovo angovo ao amin'ny sela malemy. Noho izany, ny fampiasana an'io fanatanjahan-tena io dia miavaka amin'ny fisorohana sy ny fitsaboana ny homamiadana.
Ratsy ny misotro
Na izany aza, ny mofomamy mena dia mety hitondra tsara, fa ratsy ihany koa. Tsy voatery hampiasa azy io ho an'ny olona voan'ny aretina azo avy amin'ny taovam-pandevonan-tsakafo - gastritis, fery, sns. Rehefa mikorontana ny mikraoba dia mety hiteraka hiredareda sy handoro mafy izany. Ao amin'ny dosie goavana, dia mety hiteraka aretim-pivalanana, arrhythmia sy angina , ary amin'ny tranga goavana, ny fanafody amin'ny fo. Ilaina ny mandinika ireo fifanoherana ireo rehefa misakafo mofomamy ary mampiasa ny toetra mahasoa azy. Rehefa mahafantatra ny tanjany sy ny fahalemeny dia afaka mitodika azy ireo foana izy.