Ny menaka nendasina, vita amin'ny trano ho an'ny tsiro dia tsy ambany noho ny fivarotana. Azo antoka fa te hampifaly na dia ireo izay miaro ny fahasalamana ara-pahasalamana aza. Mampalahelo fa mitombo hatrany ny sakafo matsiro indrindra izay mampidi-doza indrindra, saingy indraindray dia afaka mampiditra ny tenanao ianao.
Ahoana ny fomba famokarana makadam-bolo ao an-trano?
sakafo:
- voankazo marefo - 2 p.
- ravina mainty hoditra - 2 tbsp. lovia kely;
- Onion hoho - 3 sifotra;
- sira dia tsara - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- ravina laurel - 2 p.
- rano - 1l;
- sigara - to taste;
- pepper mainty - 10 pcs.
fiomanana
Miondrika ny makelaelay, tsiranoka ary tapaka ny lohany sy ny rambony. Ao anaty ranom-boanjo no manondraka sira, siramamy, zava-manitra, tongolo gasy sy dite. Mofomamy aorian'ny fanotoana mandritra ny minitra vitsivitsy, ary alaivo ny sira ary avaozina amin'ny hafanana amin'ny efitra fisakafoanana. Aorian'izany, manasivana azy isika, mamoaka ny valala ary esory ny setroka. Mialà sasatra eo amin'ny marinade ny kitapom-bary voaomana ary avelao mandritra ny 5 ora, ary avy eo dia diovina amin'ny hafanana mandritra ny iray andro. Avy eo dia alaintsika ny trondro ary tandremo miaraka amin'ny lamba menamena.
Fitaovana ho an'ny makadam-pokon-tsakafo ao amin'ny trano fialokalofana
sakafo:
- voankazo marefo - 3 pcs .;
- pitsaboana .
Ho an'ny valan'aretina:
- rano - 1l;
- sira - 50 g.
fiomanana
Ny fanangonam-bokatra dia manimba, manasà, mitsarà ary manasà rano avy any ivelany. Andeha isika hikarakara ny sira: alao ny rano ao anaty vilany, atsipazo sira ary mifangaro. Fenoy ny trondro miaraka amin'ity vahaolana ity ary avelao hiasa mandritra ny 1.5 ora. Amboary izany amin'ny fofona ary afatory amin'ny kofehy izy mba tsy ho tapaka mandritra ny fifohana sigara. Ankehitriny, eo ambany elanelan'ny trano fisakafoanana, dia matory amin'ny alim-bary iray isika, dia mametraka lamban-damba manokana isika mba handroahana ny tavin-kena ary hametraka ranomandry. Manaova hodi-bibikely ao an-kibony ary atsofoka amin'ny rindrina. Teo ambanin'ilay trano fisakafoanana no nanolokolo ny afo misokatra ary nifoka sigara teo afovoan'ny lelafo. Aorian'ny 10 minitra, sokafy ny solaitrabe, avelao ny setroka tafahoatra ary avereno ny tapany indray. Manamarika 15 minitra hafa izahay, ary esory avy eo ny fitoeran-drongony ary avelao kely kely. Izany rehetra izany, vonona ny makirely! Esory tsy ho eo amin'ny trondro ny kofehy ary manompoa amin'ny latabatra amin'ny endrika mangatsiatsiaka.
Voangom-bary tambatra
sakafo:
- voalavo makarakara - 3 p.
- zava-manitra;
- sigara - to taste;
- sawdust alder - to taste;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ao amin'ny trondro dia tapahantsika ny lohany, ny rambony ary ny kisoa. Avy eo dia manasa azy amin'ny rano mihetsiketsika isika, manampy sira, manaparitaka azy amin'ny fofona sy ny setroka. Aorian'io, mandefitra ny faty miaraka amina tady isika ary mametraka izany eo amin'ny ranom-pefy. Napetrakay teo amin'ny ambaratonga ambany indrindra izahay, ary teo ambony ambony dia nasiany tavin-tavoahangy iray misy fitoeran-drano izay nametrahanay ranom-boankazo kely voadio tamin'ny setroka. Apetaho amin'ny 190 degre ny fitaovana ary ahandro 40 minitra ny trondro. Amin'ny fiafaran'ny fotoana, vonona ny handoa onitra izahay.
Voangom-bary makadiry ao amin'ny multivark
sakafo:
- voalavo makarakara - 3 p.
- biriky - 2 tapitrisa;
- Lemon-1;
- greens - 1 bunch;
- zava-manitra;
- dite maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 teaspoon.
fiomanana
Manasa ny makrera isika, manadio izany ary, raha ilaina, dia tapaho. Avy eo dia asio ranom-boasary sy sira ny trondro. Mampifangaro ny dite miaraka amin'ny siramamy ary zarazara izany amin'ny lamba vita amin'ny volom-borona lehibe, ary aforeto amin'ny taratasy kely izany. Amin'izany no ametrahanay ny trondro, mamindra azy miaraka amin'ny tasy vita amin'ny voankazo sy ny tongolobe. Ao amin'ny kibon'ny menelà dia mametraka dill maitso ary mamatotra azy amin'ny foil. Mametraka ny fonosana ao anatin'ny vilia baolina ny multivark, mifantina ny fandaharana "Varka", manakombona ny saron'ny fitaovana ary manamarika 70 minitra. Rehefa tapitra ny fotoana dia tokony hosakanana sy hivoaka avy ao amin'ny foibe ny makarakara.