Maro ny sakafo ara-tsakafo no matoky: ny fatran-tsakafo faran'izay tsara indrindra ho an'ny lanjany dia ny fofona amin'ny yogourt. Izany dia hiantoka ny vatana sy ny vozona, ary ny proteinina, ary na dia kely aza, matavy. Ankoatra izany, ny vontoatin'ny kalôria ambany sy ny fihetsika tsara. Eny, ary, ny ankamaroan'izany dia tena, ny vokatra ara-pitsaboana dia mazava ho azy.
Andeha hojerentsika ny fihenam-bidy amin'ny yogourt miaraka amin'ny fahombiazany ary ny fahasimbana amin'ny fahasalamana.
tombontsoa
Andeha isika hanomboka amin'ny famporisihana ny tombotsoan'ny buckwheat amin'ny yogourt. Raha ny zava-drehetra, dia maheno foana izahay ny fahatsaran'ny buckwheat, mahasoa yogourt , fa tena, inona ny fiantraikany ary tsy mahafantatra.
kefir:
- Misy proteinina mora simban'ny proteinina - mosary proteinina mandritra ny sakafo maro no tsy mahatonga ny fahatapahana hozatra tsara indrindra;
- Misy kalesy goavam-be - ny taolam-bolo, ny nify, ny fantsika, ny volony ary ny brenitra matavy dia tsy azo atao raha tsy misy ity mineraly ity;
- Vitaminina ny vondrona B, vitamin A - singa mifangaro ao amin'ny sakafo, ny voalohany dia manatsara ny fiasan'ny saina, ny faharoa dia manatsara ny endriny;
- kefir dia mahazatra ny asan'ny rafitra avy amin'ny genitourinary;
- manatsara ny rafi-kery sy ny rafi-kafe;
- manakana ny fisehoan-javatra ary manafoana ny dabam-panafody sy ny fery amin'ny tsinay.
buckwheat:
- manome satiety;
- loharanon'ny proteinina;
- dia manentana ny asan'ny tsinay, satria loharanom-panafody;
- manatsara ny asany;
- manala cholesterol;
- fisorohana tsara sy fitsaboana tsy fahampian-tsakafo.
Fomba handaniana moka amin'ny jono sy yogora
Raha ny tena izy, ny fanontaniana mikasika ny fihenana amin'ny buckwheat sy kefir dia tsy misy valiny mazava. Ny zava-misy dia misy ny fomba maro:
- Sakay vita amin'ny boka nandritra ny alina, ilay ranomandry nandroso tamin'ny rano mangotraka ary nofonosina tao anaty lamba. Amin'ny maraina tsy mihinana, mihinana tsy misy sira, siramamy ary fanampiana hafa. Alohan'ny buckwheat na aorian'ny buckwheat, aorian'ny 30 minitra dia mila misotro main'ny giro ianao (mandray 1-2% isika mba hiantohana ny famatsiana ireo menaka ilaina). Afaka misotro rano mandritra ny 20 minitra alohan'ny kefir na 1 ora aorian'izay. Noho izany, isak'andro dia mihinana buckwheat tsy misy fatra sy 1 litatra of kefir isika.
- Amin'ny fomba faharoa momba ny fahavoan'ny lanjan-tsika dia mampiasa ny buckwheat mena amin'ny kefir. Ho an'ity, tahaka izany koa
ary amin'ny dikan-teny teo aloha dia manosihosy buckwheat amin'ny alina, fa tsy rano, ary kefir 1-2%. Tokony hodiovina ny buckwheat aloha ary avelao ny rano hivoaka. Amin'ny maraina dia ho vonona tanteraka ny jiro (tsy ho tapaka ny nifiny), dia mivatravatra amin'ny kefir. Ity misy fomba tsotra ahafahana mividy buckwheat ao kefir. Amin'ity tranga ity dia mihinana mandritra ny andro fotsiny ny sakafo vokarina - "Greek-kefir". Eny, raha tsy ho zaka loatra, dia manampy ny voanjo, voankazo maina - raha kely indrindra.
Ny fahaverezan'ny lanja amin'ny buckwheat dia mety maharitra hatramin'ny 1 andro (andro fanodinana), hatramin'ny 2 herinandro, fa tsy mihoatra. Mandritra io fotoana io dia mety ho very 10 kilao ianao.