Na dia toy ny kavia ihany koa aza, izay mahatonga ny fahalianan'ny mpanjifa amin'ny tenany na amin'ny endriny madio aza, dia mbola tsara foana ary tsara kokoa ny fanompoana. Ny kitapom-pasika na sandwich miaraka amin'ny famafazana voankazo dia tsy mbola nofoanana, fa soso-kevitra kosa isika hiverina amin'ny fomba mahazatra kokoa, izay misy ampiana caviar ao anaty pancake iray alohan'ny fanompoana. Ny tena resa-peo dia tsy misy ilàna azy, fa izao ny fomba famerenana ny pancakes amin'ny caviar amin'ny fomba mahazatra, dia hiparitaka amin'ny antsipiriany bebe kokoa.
Pankakeo miaraka amin'ny kavia - safidy manintona
Ny endriny mahafinaritra amin'ny pancakes miaraka amin'ny caviar dia mitana andraikitra lehibe raha toa ka te hifantina sakafo avy amin'ny hafa amin'ny fety iray na ny antoko cocktail. Nefa alohan'ny ahafahanao manompo tsara ny pancakes amin'ny caviar, eritrereto ny habetsahan'ny vahiny ahafahanao mihinana azy imbetsaka. Aza omena ny hevi-bavak'ireo tetikasa sarotra, ary satria hihinana fotoana betsaka hikarakarana.
Angamba tokony hanomboka amin'ny fanovozan-javatra tsotra indrindra amin'ny fomba ahafahanao manompo siramamy miaraka amin'ny kaviar mena ianao - ireo dia karazana pancake tsotra. Mba hahatonga ny triatra toy izany, dia ampy ny mamolavola ny pancake amin'ny antsasany, ary atodiho ny lafiny roa amin'ny pancake eo afovoany. Ao anatin'ilay telozoro dia mametraka ampahany kely amin'ny kaviar, ary amin'ny endriny dia mameno ny zava-drehetra amin'ny herisetra isika. Any amin'ny manodidina, dia azonao atao ny manamboatra fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny tsiro mena na fofona manitra, izay ampahany amin'ireo vahiny afaka miparitaka.
Azo atao ihany koa ny heverina ho toy ny iray amin'ireo fomba tsotra indrindra amin'ny fingotra. Misy fiovana roa: ao anatin'ny voalohany, afaka manondraka pancake ianao amin'ny tavoahangy, ary aforeto eo amin'ny axes anao amin'ny alàlan'ny sifotra iray ary manamboara azy amin'ny penina mena midorehitra, na milanja sodina miaraka amin'ny sodina, tapaho ny ampahany, atsipazo ary mametraka sombina kavia eo amboniny.
Fomba iray hafa amin'ny fofona tsara tarehy miaraka amin'ny caviar dia kitapo tsotra, ary ny sisiny dia mifamatotra miaraka amin'ny volon'antsimo maitso. Ao afovoan 'ny pancake, afaka mametraka kaviar ianao na mametraka fofona maitso na voninkazo eo akaikiny. Angony ny sisiny rehetra amin'ny kitapo, ary aforeto ny volon'izy ireo.
Misy ihany koa fomba mahavariana kokoa amin'ny famolavolana ny pancakes, toy ny paompy mangalatra ho tsimokaretina ary mametraka atody ambony. Raha tsy fantatrao ny fomba fametahana pancakes amin'ny caviar rosettes, dia tsy misy zavatra mora kokoa: mamolavola ny pancake ary manapaka izany amin'ny antsasaky, ny halavany tsirairay dia ho triatra, izay mila ampidinina ao anaty tavoahangy. Ny tapany tery amin'ny fototry ny fotsy, miandrasa, ka mamaha ny "petal" ary tsy mamela ny kibon'ny kibony. Mbola mitoetra ny mametraka ampahany amin'ny kaviar ary afaka manompo.
Fomba tsotra kely hamolavola ny pancake ary hanome azy endrika felam-boninkazo io. Avy eto amin'ny pancake ny endriky ny felam-borona, izay ilainy koa ny mamolavola ny pancake voalohany amin'ny antsasany, avy eo, dia tapaho ary apetraho amin'ny ampahany isaky ny triangatra ny ampahan'ny caviar. Aorian'izay, esory ny fofona vita amin'ny caviar amin'ny sisiny maimaim-poana ao amin'ny pancake ary alamino ny fotony mitovitovy amin'ny volon'ilay tongolobe. Alohan'ny hanomananao ny pancakes amin'ny caviar, dia azonao atao ny mametraka ampahany kely amin'ny tsiranoka na mofomamy mena miaraka amin'ny volomparasy sy zest ambony.
Ny fomba iray hafa amin'ny famenoana dia ny fanomanana ny pancakes kely matevina, izay manitra eo amin'ny lafiny iray eo ambany elatrao, mba hahatonga ilay tendro ho marefo kely (fa tsy maina!). Ny foiben'ity pancake ity dia napetraka miaraka amin'ny caviar, ary ireo kofehy telo dia miara-mikambana amin'ny fomba toy izany amin'ny farany dia manana triatra. Mazava ho azy, amin'ity tranga ity, azonao atao koa ny manisy menaka kavia, siramamy, menaka mamy na crème cheese toy ny "Philadelphia".
