Azu avy amin'ny henan'omby - 5 tsara indrindra amin'ny sakafo Tatar

Ny tsiron-tsakafo manankarena sy mahavariana avy amin'ny heniheny dia efa nandrombaka ny fon'ny olona maro mpankasitraka an'io lovia voalohany io. Hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity ny karazana varimbazaha mahazatra indrindra, izay tsy isalasalana fa hampifaly anao.

Ahoana ny fomba hahandro sakafo azu avy amin'ny henan'omby?

Ireo izay mbola tsy mahafantatra ny fomba tokony hiomanana amin'ny henry, dia tokony ho fantatrao aloha ireo toro-hevitra fototra izay mahazatra amin'ny karazan-tsakafo rehetra:

1. Ny voankazo sy ny sakafom-bary lehibe indrindra dia mena amin'ny sigara.
2. Ny ingrutian dia tsy maintsy misy cucumbers sy tomato sira.
3. Ny singa voankazo dia mafana ao anaty vilia iray ao anaty saosy.

Sakafo ho an'ny voanio miaraka amin'ny voankazo voaaro

Ny tsiron'aina avy any ivelany, sakafo mahavelona sy mamy dia manome dipoavatra mafana ao anaty volo sy sira . Vehivavy maro no misolo azy indraindray amin'ny vokatra marinated, izay tena tsy mety. Ny fikarakarana nentim-paharazana dia mitaky ny fampiasana vokatra baoritra iray, izay tsy ahafahan'ny sakafo mihintsana ny firaiketam-pony. Ahoana ny fomba hahandro sakafo amin'ny teny Tatar amin'ny ronono mba hahazoana azy io? Tena tsotra! Ilaina ny mandinika tsotra izao ny habetsan'ireo ingredients sy ny teknolojia reseure.

sakafo:

1. pulp beefana - 500 g;
2. tongolo, karoty - 150 g;
3. voankazo voasesika - 400 g;
4. menaka - 75 g;
5. voatabia - 200 g;
6. tongolo lay - 4 pcs .;
7. pod of hot pepper - ½ pcs .;
8. parsley - sampana 4-5;
9. fanatanjahan-tena, sira, dipoavatra.

fiomanana

• Voasarim-boly ny kobam-bary ary apetrany amin'ny menaka alim-borona.
• Mivarotena ny molotry ny tongolobe sy ny karaoty, miparitaka amin'ny hena.
• Ao anaty mololo kôkômbia iray hafa, ary alefa any anaty sambo iombonana.
• Amin'ity sehatra ity, tavoahangy manondraka, manondraka rano kely sy tohan-tsakafo ao ambanin'ilay rindrina mandra-pahamendrehan'ny hena.
• Ampio ny dipoavatra manatevin-daharana ilay sakafo, ampio sira, manaraha azy miaraka amin'ny zava-manitra sy tongolo lay, entina mandritra ny 10 minitra ary alohan'ny hanompoany amin'ny parsley.

Azu amin'ny ovy

Ny ankamaroan'ny fomba mahazatra dia mitaky ny famolavolana azu avy amin'ny heniheny miaraka amin'ny ovy. Amin'io endriny io dia vao mainka mahafa-po sy manankarena kokoa izany. Raha toa ka azo ampiasaina amin'ny garazy ilay dikan-teny teo aloha, dia tena ampy tsara io lovia io ary tsy mitaky supplement. Ny ambim-bavaky ny sakafo, ny legioma dia tsy maintsy manitra eo amin'ny menaka alohan'ny hanina sy ny kiriodanitra.

sakafo:

• pulp beefana - 500 g;
• tongolo, karoty - 150 g;
• kofehy kongona - 250 g;
• potato - 600 g;
• menaka - 75 g;
• voatabia - 200 g;
• tongolo lay - 4 pcs .;
• pilià chili - ¼ pcs.;
• parsley, zava-manitra.

fiomanana

1. Ny fanomanana ny azu avy amin'ny henry dia manomboka amin'ny fanomanana azy. Ny loto nosasana sy voasesika dia notapatapahina ho tsatoka ary nafana tao anaty sauté fanosotra ny tavin-kena mandra-pahavaratra.
2. Mofomamy ny tongolobe miaraka amin'ny karaoty ary miparitaka amin'ny sambo iombonana.
3. Ka noho izany dia ataovy amin'ny mololo gripa.
4. Manaova tavoahangy, mipetraha anaty rano ary atsipazo ireo entana mandra-pahamendrehana.
5. Mandroo, manodina mololo sy tsaramaso mena mba ho matavy.
6. Apetaho eo amin'ny lovia ny ovy, ampio sira io, ampio tongolo lay sy manitra, ary avelao izy hipetraka 15 minitra hafa, amin'ny faran'ny ampiana parsley.

Azu amin'ny vary

Ny dikan-teny somary tsy mampiavaka ny sakafo fa tsy mahaliana, matsiro ary mamy dia hambara bebe kokoa. Azu avy amin'ny omby mitovitovy amin'ny vary no mitovitovy amin'ny pilafina mahazatra, fa mba manandrana - karazan-tsakafo hafa hafa, niteraka fihetseham-po vaovao ary mamoaka sary tsy dia fahita firy. Ny potato dia tsy ampiasaina ao anatin'ity fitahirizana ity, fa nosoloina vary varimbazaha efa ela be.

sakafo:

• pulp beefana - 500 g;
• tongolo, karoty - 150 g;
• kofehy kongona - 250 g;
• vary - 400 g;
• katsaka - 75 g;
• voatabia - 200 g;
• tongolo lay - 4 pcs .;
• pilià chili - ¼ pcs.;
• parsley, zava-manitra.

fiomanana

1. Tapahin'ny sakafom-bary kely amin'ny tsotsotra kely dia miorina amin'ny solika hatramin'ny mena.
2. Hetezo ny tongolo, ny karaoty, ny kôkôma ary ampidiro ao anaty fonosana iombonana.
3. Ampiasao ny rano ary avelao ny ao anatin'ny 30 minitra ny ao anatiny.
4. Esory tsara ny vary ary mioty hatramin'ny antsasak'izay.
5. Alefaso any anaty lovia ny masomboly, ampio tsimoka, tongolo, chili, ampio sira sy hanitra ny zava-manitra.
6. Mamolavola rano kely bebe kokoa, manafina ireo zavatra entina ary miompy mandritra ny 15 minitra.

Azu avy amin'ny heniheny amin'ny multivarka

Tena manatsotra ny fanomanana ny tsy fanaovana tolotra Tatar ao anaty multifariate. Amin'ity tranga ity, ny hanina dia miaraka amina legioma ao anaty fitoeran-javatra ao amin'ny fitaovana, ary ny ovy ihany no mila manaloka miaraka. Raha manomana varim-pamokarana misimisy kokoa amin'ny lovia ianao amin'ny fofom-bolo amin'ny fangatahana amin'ny garazy, dia mihena ny dingana manontolo amin'ny fiaraha-mikorontana ireo singa ao amin'ny "Quenching".

Ahoana ny fomba hanatsofohana azu avy amin'ny heniheny?

Ny fihinanan-kanina tsy misy henan'omby miaraka amin'ny tsiro sy tomato dia tena manankarena sy aromatika. Ny saosy dia mila omanina ao anaty vilia iray misaraka, mamirifiry mba hanandrana amin'ny zavamaniry mahasalama arakaraka, zava-manitra, zava-manitra ary ampidiro ao amin'ny vilia baolina amin'ny fitaovana efa namboarina efa voaomana. Mahagaga fa ny sakafo mahavelona dia tsy vitan'ny hoe mihinana legioma, fa manitra ihany koa.

sakafo:

• pulp beefana - 500 g;
• tongolo, karoty - 150 g;
• voankazo voasesika - 250 g;
• siramamy - 200 g;
• voatabia voatabia - 200 g;
• menaka - 75 g;
• hops-suneli, zava-manitra, chili - manandrana;
• Sakobidy tongolo lay - 4 pcs.

fiomanana

1. Ny voankazo, ny kibon'ny tongolo, ny kôkômbra sy ny tsaramaso boribory dia manalokaloka amin'ny tavy amin'ny fomba "Hot" mandritra ny 15 minitra.
2. Asio rano mba handrakotra ireo fitaovana ary handefa ilay fitaovana "Fafao" mandritra ny adiny iray.
3. Manampia menaka tsaramaso mena, voatabiha, ampahany kely amin'ny rano, zavamanitra ary tongolo gasy ary mahandro mandritra ny 20 minitra hafa.

Azu ao anaty vilany ao anaty lafaoro

Azu avy amin'ny henan'omby, ny resepika izay aseho eto ambany, dia tena manitra sy mihinana. Amin'ity tranga ity dia hodiovintsika ny vilia ao anaty vilany ary hamolavola azy ireo ao anaty lafaoro. Raha azo atao dia azo ampiana ranom-boasary ny lovia, ampiana izany avy ao an-tampony minitra vitsy mialoha ny faran'ny dingana ary mamerina azy bebe kokoa, amin'ny fampiasana solika mofomamy mafana.

sakafo:

• pulp beefana - 500 g;
• tongolo, karoty - 200 g;
• kôkômbra - 300 g;
• potato - 800 g;
• menaka - 100 g;
• voatabia voatabia na voatabia - 200 g;
• tongolo lay - 5 pcs .;
• greens, fanatanjahan-tena, siramamy, fofona.

fiomanana

1. Sakafo, karaoty, tongolobe, kôkômbra ary ovy no tapaka amin'ny solaitra, manitra eo amin'ny dibera hatramin'ny antsasak'izay voandro ary napetraka amin'ny vilany, podsalivaya ary mamy miaraka amin'ny menaka sy tongolo lay.
2. Ampiasao ny voatabia, ny rambony, mameno ny sambo mitambolan-drano amin'ny roa ampahatelony, ary alefaso amin'ny arofanina mangatsiaka.
3. Mofomamy tsy hihinan-kanina amin'ny vilany ao anaty lafaoro mandritra ny adiny iray amin'ny hafanana 200 degre, mampiakatra cheese sy greens raha azo atao.