Vovobony Brussels - karazana kara kely misy kochanchiki madinika. Tany am-piandohan'ny taonjato faha XV dia nanomboka nitombo tao amin'ny faritanin'i Belzika maoderina izy, izay niely nanerana an'i Eoropa. I Brusel dia mirehareha tokoa amin'ity loha ity, ho toy ny ampahany manan-danja amin'ny kolontsainy. Ao anatin'ity lahatsoratra ity, dia hiteny aminareo izahay fa mahasoa ny tsimok'aretina ao Brussels ary raha mahasalama ny aretina manokana, ary diniho koa ny fanontaniana mikasika ny toetra maha-sakafo azy, izany hoe, miresaka momba ny kaloria any Brussels.
Tombontsoa sy fahasimbana amin'ny tsimok'aretin'i Brussels
Vitsy kely, eny lavitra ... manitra, grey, potassium, vitamin C , B, K, ary loharano azo avy amin'ny asidra folika.
Ny tsimok'aretina Brussels dia tena ilaina amin'ny fo, noho ny vitamin C, izay tena ilaina tokoa ho an'ny fantson-dra sy ny rafi-pihariana rehetra. Misaotra noho ny habetsahan'ny vitamin io vitamina io, manampy amin'ny ratra, manatanjaka ny hery fanefitra. Ny asidra folika dia ilaina amin'ny vehivavy bevohoka mandritra ny 12 herinandro. Ny dokotera dia voatery haka azy isan'andro mandritra ny 2-3 volana, alohan'ny hanomanana ny zaza, satria ilaina amin'ny fitomboan'ny taova sy ny vatan'ny foetus.
Ny vitaminina amin'ny fanoherana ny fihenjanana B6 sy B12 dia manampy amin'ny fanatsarana ny fahatsapana, ary koa ny fanesorana ny fanjakana ketraka. Ny fisian'ny fahaizana krovoostavlyuyuschih ireo kochanchiki matavy ireo dia tokony homena vitamin K, izay manampy amin'ny fanasitranana ratra. Ny tombontsoa lehibe indrindra amin'ny tsimok'aretin'i Bruxelles amin'ny habetsahan'ny avoakan'ny antioxidants. Ireo vokatra ireo dia misy fiantraikany amin'ny fanavakavahana, indrindra amin'ny homamiadana sy kanseran'ny prostaty. Ny glucosinolates dia mihazakazaka mankany amin'ny rantsika, mamantatra ireo sela homamiadana ary manimba azy ireo. Ho hitanao fa ny kisoa rehetra dia misakana ny homamiadana, fa ny tsimok'aretina any Brussels izay manaloka ny fotsy hoditra, ny volombava ary ny broccoli amin'ny votoatin'ireto sakafo ireto. Etsy ankilany, ny fofona sy ny tsirony manintona dia vokatry ny votoatin'ireo singa ara-pitsaboana ireo.
Ny voka-dratsin'ny kalozia ambany any Bruxelles (43 kcal isaky ny 100 g) dia manintona ny olona te hanandrana mavesatra, ary mamela ny diabeta marary hampiditra izany legioma izany ao anatin'ny sakafo isan'andro.
Mitandrema
Ho an'ireo tombontsoa rehetra avy amin'ny tsimok'aretin'i Bruxelles dia misy loza mety hitera-doza
- mitombo ny asidra jakafo;
- Ny olana momba ny gastrointestinal (tsinay, tsiranoka marefo, aretin'ny tsinay);
- ny aretin'ny tiroida.
Torohevitra mahasoa
Tena zava-dehibe ny tsy handrobana kochanchiki mandritra ny fotoana lava, tsy mihoatra ny 8-10 minitra, satria noho ny fitsaboana vitaminina vitamin C, ary ny loka dia very ny toetra mahasoa. Afaka mahandro azy amin'ny mpivady ianao, manosotra menaka, manamboatra lasopy legioma ary misakafo eny amin'ny salady.