Crostini

Crostini dia sakafo mahazatra italiana, izay mifanaraka tsara amin'ny divay. Sandwich kely vita amin'ny mofo kely misy divay isan-karazany. Andeha isika hijery hevitra sasany momba ny fikarakarana ity sakafo ity, ary misafidy ny tenanao indrindra ianao!

Crostini miaraka amin'ny voatabia

sakafo:

fiomanana

Nosamboaravoin'i Pomidchiki ary nopetahany takelaka madinika. Voasary ny girika sy ny tongolo lay, mitovy amin'ny shinkey. Basilise ny basilika, atsangano ary atsipazo kely ny antsy. Avy eo dia apetrakay ao anaty vilia daholo ny legioma voaomana, mameno azy, mameno menaka oliva, zava-manitra ary vinaingitra balsamique. Baguette dia tapaka amin'ny kitay vita amin'ny kendrina miaraka amin'ny antsy, mangatsiaka ao anaty vilia maina, ary avy eo mamelatra ny foly eo amin'ny tendrony tsirairay ary mamono ilay crozine eo amin'ny latabatra.

Crostini miaraka amin'ny tonon

sakafo:

fiomanana

Manosotra ny zozon-tsigara amin'ny lava-paty kely isika, mampifangaro azy amin'ny tonon-koditra ary mampifangaro ny zavatra rehetra ao anaty processeur iray, mandra-pahazoam-bokatra iray homogène. Dia alao ny diloilo ary avereno indray. Voasary ny biriky, voatoto tsara ary mifangaro amin'ny voatabia voatabiha sy kapa. Fe-potoana hanandrana zava-manitra ary manompy mofo matsiro tsara, tongolo gasy ary voatoto miaraka amin'ny menaka oliva.

Crostini miaraka amin'ny salmon

sakafo:

fiomanana

Ny kofehy dia nesorina avy amin'ny vala, voahasina tsara ary voatandrina mandra-pahamendrehana anaty dibera. Ampio vary avy eo aminy izy io, handatsaka divay fotsy sy rano vonton-drano. Mofomamy, mampihetsi-po, mandra-pahavokarana, ary avy eo dia mampiditra crème ary manamboara isabi. Esory ny lovia avy eo amin'ny takelaka ary mialà haingana. Amin'izao fotoana izao isika dia mametraka ny voankazo misy voankazo mifoka sigara sy ny fikarakarana entina ary manolotra izany eo amin'ny latabatra.

Recipe for crozine miaraka amin'ny saosy pesto

sakafo:

For sauce:

fiomanana

Noho izany, ny koba dia voamaina amin'ny hafanan'ny efitra. Amin'ity indray mitoraka ity isika dia manamboatra sòsa: alika kesika, siramamy mena, Basile, zavamanitra ary menaka oliva ao anaty blender mandra-pahazoan'ny homsten be dia be. Manondraka ny koba isika, manapaka ny angadrano, maka ny sòsam-pesto tsirairay, voatoto tomatenina, miongana amin'ny tsilo malefaka, ary mandrakotra ny takelaka. Apetraho amin'ny basilika avokoa ny zava-drehetra, alefaso amin'ny menaka ary alefaso mba hamokarana ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra.

Crostini miaraka amin'ny trondro mifoka sy ronono

sakafo:

fiomanana

Ao anaty fonon-tsakay iray, manasa menaka oliva kely amin'ny hafanana mahazatra isika, mamelatra ireo mofo fisaka ary manala azy ireo eo ampovoany mandra-pikatrohan'ny moron-dranomamy. Manala ny trondro miaraka amin'ny gilasy kely isika amin'ny antsipiriany, ary dilo tsara amin'ny antsy. Avy eo dia mampifangaro salohazo miaraka amin'ny ronono sy dill. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary manaparitaka ny mofo mifangaro amin'ny mofo, manamboatra siramamy misy cucumber.