Sakafo avy amin'ny henihina dia tena mahafa-po, matsiro ary mahasalama. Izy ireo dia mifanaraka tanteraka amin'ny salady garazy sy legioma. Tianao hanana tsiro mahafinaritra ao amin'ny lakozia ianao, dia manolotra anao fomba mahaliana sasany.
Sakafo ho an'ny boaty vita amin'ny henan'omby
sakafo:
- potato - 2 tapitrisa;
- beefana - 800 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- jogora - 0,3 tbsp.;
- zava-manitra;
- tongolo lay - gilasy 3.
fiomanana
Ankehitriny dia ho hitantsika ny fomba hanamboarana kafe amin'ny henan'omby. Noho izany, tapaho ny hena ary esory ny vinaingitra. Voaangom-bokatra, tongolo gasy sy tongolobe no diovina ary voahodina anaty kobay. Avy eo dia mampivadika ny zava-drehetra amin'ny mofomamy hena isika, manampy ny atody, voapoizina amin'ny yogourt, mametraka sira sy zava-manitra. Ampiasao tsara ny henan'aretina, manamboara sombiny kely, manaparitaka azy ireo amin'ny sitrapo ao amin'ny manga ary miparitaka amin'ny menaka fanosotra menaka. Afangaro ny lovia avy amin'ny andaniny roa ambara-pahavitrihana ary manompy kafe avy amin'ny heninkazo voadidy mankany amin'ny latabatra.
Ravinkazo vita amin'ny vy
sakafo:
- pork - 300 g;
- beefana - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- potato - 1 pc .;
- atody - 2 tapitrisa;
- zava-manitra.
fiomanana
Manasa ny hena izahay, manadio azy, ary atsofoka amin'ny ampahany kely. Voasary ny tongolobe sy ny ovy ary simba ny ampahany 4. Ampiasao ao anatin'io mofomamy mofomamy io ireo entana voaomana ary ampio ny atody sy ny zava-manitra ho an'ny henam-pako. Ny menarana dia mifangaro tsara ary manamboatra katsaka kely avy aminy. Asio ranon-tsavony ao anaty kaopy. Eo amin'ny toerana manokana ho an'ny mpivady iray dia mametraka kodiarana izahay, mametraka ny fomba "mampihetsiketsika" ary miomana amin'ny mari-pandrenesana. Izany rehetra izany, kisendrasendra miavaka amin'ny vonomoka voaomana!
Hazo kakazo voapetaka
sakafo:
- beefana - 400 g;
- mofo fotsy - 50 g;
- ronono - 5 tbsp. lovia kely;
- biriky - 0.5 p.
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra;
- soja soza - raha ilaina.
fiomanana
Koa alao aloha ny hena. Mba hanaovana izany, esory ny taolana avy amin'ny henan'omby, esory ny sarimihetsika sy ny tavy. Avy eo dia manapaka tsara ny henan'omby. Amin'izao fotoana izao, miaraka amin'ny sombin-tsisim-bozaka fotsy dia manapaka ny crust sy manondraka ny penina ao amin'ny ronono. Avy eo dia mamono azy isika ary manampy azy amin'ny hena. Ny kofehy dia nesorina avy amin'ny valala, nohosorana haingam-pandeha ary mifatotra amin'ny sisa amin'ny vokatra. Azo alaina maitso izy io na azo hanina amin'ny menaka voajanahary efa voapoizina mandritra ny segondra vitsy. Sira vita amin'ny mofomamy, dipoavatra mba hanandrana sy hanina tsara.
Raha te hampiasaina dia ampio ranom-boaloboka maina na entina anaty sòs kely soja kely, izay hanome ny lovia ho fanandramana manokana ihany, fa hampitombo ihany koa ny tsirony. Amin'izao fotoana izao dia apetrakay ao anaty vata fampangatsiahana ny volavolan-dalàmby ary andrasao mandritra ny ora iray. Aorian'izany, dia mamorona bokin-tsakafo madinika madinika izahay, mandanja moramora amin'ny lafarinina na lafarinina. Manaova fofona menaka, na asio menaka misy menaka ao anaty menaka. Afapo ny kilaoty eo amin'ny lafiny tsirairay mandritra ny 5 minitra mialoha ny fisehon'ny karazan-tsakafo tsara tarehy. Manompo kafe mangatsiatsiaka mafana miaraka amin'ny vary boaty, siramamy mashed ary salady vaovao voankazo.
Sakam-boankazo ao anaty lafaoro
sakafo:
- katsaka - 1 kg;
- biriky - 2 tapitrisa;
- mofo - 2 ampongabendanitra;
- atody - 2 tapitrisa;
- zava-manitra.
fiomanana
Zana-tsokosoko no voakapoka avy amin'ny voaly, ary nopotehiko vitsivitsy kely. Avy eo dia manipika izany amin'ny mofo amin'ny alalan'ny mofomam-paty izy, manondraka atody ary mitoka-ponenana hatramin'ny homamiadana. Ny habetsaky ny vokatr'izany dia mihodina amin'ny henam-boankazo vita amin'ny henan'omby, voatoto miaraka amin'ny zava-manitra sy voasesika tsara. Aorian'izany dia mamolavola kofehy isika, manaparitaka azy ireo eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, manorana, ary manampy rano kely. Atsofy ao anaty fantsona efa nialokaloka teo ambanin'ny 180 degre 40 minitra.