Ilay italianina gelato gelato malaza dia naharesy izao tontolo izao tsy vitan'ny varimbazaha mahavariana isan-karazany, fa koa miaraka amin'ny firaiketam-peo tsy manam-paharoa: mbola mena ny gilasy na dia aorian'ny fery aza, ary mitoetra maharitra ny hafanana miverina ho vovon-tsakafo marevaka.
Ao an-tanindrazana, gelato dia manomana tompo manokana, fa afaka manomana gisa italiana mendrika ianao nefa tsy misy tsiambaratelo miafina, fa ampiasao ihany ireo torolalana izay horesahina eto ambany.
Italia gelato gelato
Io krizy maitso io dia tsy vitan'ny hoe ny endri-tsoratra nentim-paharazana momba ny tany am-boalohany ihany, fa koa ny loko, mamelombelona ary mamy mofomamy misy tsilony sy thyme.
sakafo:
- jono - 7 isa;
- siramamy - 115 g;
- peo telo lehibe;
- jiro misy sira - 75 ml;
- ny rantsan-tôma - 3 p.
- ronono - 495 ml;
- crème fataly - 235 ml.
fiomanana
Ny fanamafisana ny famolahana, dia tsara kokoa ny mampiasa fitaovana matevina, izay mizara ny hafanana araka izay azo atao ary mitazona tsara izany.
- Omeo ronono ao anaty savony ny menaka ary avelao ny hafanana, fa tsy mitondra volo. Rehefa feno hafanana ny ronono dia atsofohy ao ny lambany, atsangano ny lovia ary avao amin'ny antsasak'adiny.
- Volo fotsy misy sira, sira sy siramamy mandritra ny telo minitra fara-fahakeliny, mandra-piverin'ny volom-borona ary manjary maitso.
- Atsofohy ny ronono amin'ny alàlan'ny famoahana tsimok'omby. Atsaharo ny hafanana, ary saika efa tonga any amin'ny vay, ary manomboka mampidina ny ampahany amin'ny jiolahy miaraka amin'ny fampihetsiketsika tsy tapaka.
- Ny vokatra vokatry ny voankazo italiana vita avy any an-tanindrazana dia naverina tao anaty afo ary nahandro mandra-pahamaivana nandritra ny 12-15 minitra. Avelao ny setroka vetivety mba handalorany, dia midina ao anaty voankazo ary hikolokolo, manaraka ny torolàlana mankany amin'ny fitaovana.
Italiana banana glasy - recipe
Nanonofy hihinana gilasy amin'ny sakafo maraina? Ankehitriny dia tsy misy olona afaka mandrara izany. Ity recipes gelato ity dia feno tsiran-drongon-dronono manafana ary misy menaka manitra.
sakafo:
- ronono - 635 ml;
- alim-bovoka haingana - ¾ amin'ny zavatra;
- siramamy maitso - 75 g;
- akondro - 2 tapitrisa;
- tsiranoka - 15 g.
fiomanana
- Alohan'ny hanaovana varimbazaha italiana iray dia mila mahandro ny afon-tsakafo.
- Manofa ronono amin'ny siramamy sy ny tsiranoka, ary rehefa tonga eo amin'ny vay, arotsaho ilay afon-tsakafo ary andrahoy mandra-piomanana. Alao ny afon-tsakafo miaraka amin'ny akondro mando mandra-pahatonga ny volkano manerantany, alao haingana mandritra ny 6 ora ary alefaso any amin'ny mpanamboatra gilasy.
Gazoala italiana fitofredo - recipe ao an-trano
Semifredo, raha ny marina, ilay crème glace iray ihany, dia natao fotsiny tamin'ny endriky ny tsindrin-tsakafo mangatsiaka. Amin'ny farany, ny zavatra rehetra dia afaka mihetsika. Ao anatin'io fehezan-teny io dia lasa aviavy vaovao ny famokarana krismasy.
sakafo:
- aviavy - 355 g;
- siramamy - 235 g;
- jono - 7 isa;
- mofomamy (hohanina) - 415 ml;
- jiro jiro - 35 ml.
fiomanana
- Hetezo ny aviavy ary ento miaraka amin'ny 135 g siramamy ary avelao ny hafanana midadasika mba handevonana ny tsy fitoviana.
- Rehefa afaka 20 minitra dia ho tanteraka ny fananana faniriana, izay midika fa azonao atao ny manondraka ny jiro ao anaty siramamy ary esory amin'ny afo.
- Atombohy ny famelezana ny atody mandra-piveriny ao anaty volkano matevina.
- Rehefa mitranga izany dia manomboka manondraka siramamy amin'ny ampahany, manipy ny rehetra hatramin'ny tampony mafy.
- Sezaingo sy crème samihafa, mba hahazoana tampoka ihany koa.
- Ampifanaraho tsara ny mafin'ny rivotra sy ny marika, ary zarao amin'ny bobongolo ary mialà mandra-pahafatiny tanteraka.
- Manaova dessinée tsara amin'ny alàlan'ny famolavolana, atsipazo ao anaty rano mafana, ary tapaho.