Anatin'ireo lahatsoratra rehetra, ny Great Lent dia heverina ho henjana sy manan-danja indrindra. Raha tsy mifady hanina dia tsy mahazo alalana ny alikaola, ary tsy afaka mifoka sigara ianao. Sakafo tsy tapaka ao amin'ny Karemy, tsy tokony hisy hena, trondro, ronono sy atody, penala, siramamy, mayonnaise - rehetra izany dia nesorina. Ao anatin'ny fifadian-kanina, ny sakafo ho an'ny sakafo Lenten dia ahitana ny vokatra avy amin'ny orinasa. Azonao ampiasaina ny vokatra toy ny choufleur, ovy . Ary koa ny vary, ny legioma, ny atody, ny puisson, ny zucchini, ny holatra, ny tsaramaso. Ny andro maotera dia sakafo fihinanan-tsakafo tsotra - karazam-boankazo, kakazo, voanjo, mainty maina, voankazo vita amin'ny rano. Amin'ny fialan-tsasatra dia azonao ampiasaina ny sakafo matsiro amin'ny fety.
Fitsipika momba ny sakafo
Ny fifadian-kanina henjana dia ny voalohany ary ny herinandro farany. Ny zoma voalohany, dia mahazatra ny mihinana vary voatsabo misy siramamy sy tantely. Ary amin'ny alatsinainy lasa, mila mijaly ianareo.
Ny Alatsinainy, Alarobia, Zoma dia mijery ny fahamainana. Nifanaraka tamin'ny fampiasana ny rano, mofo, voankazo, legioma, koveta. Ny talata sy ny alakamisy dia mila mihinana sakafo matsiro tsy misy menaka. Ary ny alatsinainy sy alahady hihinana sakafo, natokana tamin'ny menaka voajanahary.
Olona maro no manakorontana ireo menasary mahalany miaraka amin'ny sakafon'ny vegetabista. Ny voankazo henjana dia tsy afaka mandany menaka, ronono , atody, ary atody fa tsy mihinana trondro. Amin'ny Karemy, mifanohitra amin'izany, tsy afaka mihinana atody sy vokatra avy amin'ny sakafo ny olona iray, fa avela hisotro ny trondro sy ny hazan-dranomasina mandritra ny andro maromaro.
Mieritreritra ny olona fa tsy ampiasaina ny fihinanana amin'ny andro fifadian-kanina ary tsy misy tsirony. Saingy ankehitriny, ireo karazan-tsakafo mahazatra dia be dia be mihoatra noho ny tsiron-tsakafo tsotra.
Misy karazana karazan-tsakafo maro ho an'ny latabatra. Tsy sarotra ny miomana ary matetika izy ireo no ampiasaina amin'ny endrika mangahazo. Araka ny voalaza terỳ aloha dia ny Alatsinainy sy ny zoma. Tena goavana izany, satria tsy voatery hijanona eo amin'ny fatana ireo andro ireo, izay hahavory fotoana sy ezaka.
Tamin'ny vanim-potoana fahiny, ho an'ny ankizy dia niorina ny fitsipika: mba hifady hanina amin'ny herinandro voalohany sy farany amin'ny fifadian-kanina. Saingy amin'izao androntsika izao, ny ray aman-dreny dia zara raha mamahana ankizy amin'ny sakafo matavy, satria mieritreritra fa ny fifadian-kanina dia safidy manokana sy finoana fa mbola tsy manan-danja ny ankizy.
Sakafo mandritra ny Alin'ny Krismasy
Ny fifadian-kanina Krismasy, antsoina koa hoe Filippov, dia manomboka sy mifarana isan-taona amin'ny fotoana mitovy. Ny 28 Novambra hatramin'ny 6 Janoary alohan'ny Krismasy.
Tsy tahaka ny Fankaherezana, ny fifadian-kanina amin'ny Krismasy dia tsy hentitra loatra amin'ny tsy fisian'ny sakafo. Tsy voarara koa ny fampiasana vokatra avy amin'ny biby. Amin'ny andro sasany dia voaràra ny moka sy ny legioma.
Amin'ny fiantombohan'ny fifadian-kanina dia miova be ny kalitaon'ny sakafo. Tsy lasa kalorie loatra izany ary mihandrona haingana kokoa. Izany no mahatonga azy tsy mora ny mifindra avy amin'ny sakafo haingana ho mora sy mora kokoa. Ny tena henjana indrindra dia raha ny fanandramana voalohany no jerena. Ny Alin'ny Krismasy dia mianatra lesona manan-danja iray ny olona - mikarakara sakafo betsaka.
Misy ireo toe-javatra izay mifanandrify amin'ny fialan-tsasatry ny Krismasy. Amin'ity tranga ity dia tsara ny manemotra ny fankalazana andro maromaro aorian'ny fifaranan'ny fifadian-kanina. Raha toa ka tsy misy izany, dia tokony ho vokatra mena ny latabatra.