Androany dia hanomana sakafo miaraka amin'ny tombony roa izahay - kafe avy amin'ny hena maitso ho an'ny mpivady. Tsy isalasalana ny tombontsoa azo avy amin'ny vokatra fototra amin'ity sakafom-bary ity, satria tsy misy ny sakafo hena sy sakafo matsiro kokoa noho ny turkey. Ary ny fanangon-tsakafo ho an'ny mpivady dia hampiasa azy ireo na dia amin'ny sakafo faran'izay mafy aza.
Kitapom-bary avy any turkey mba handrahoina - recipe amin'ny multivark
sakafo:
- lakozia turkey - 560 g;
- kisoa matavy (raha ilaina);
- mofo na mofo fotsy - kapila roa;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- ronono - tapitrisa taona;
- fonosana iray avy amin'ny pintsy dimy - fingotra;
- sira
- volomparasy vaovao - raha ilaina.
fiomanana
Amin'ny voalohany dia hikapoka ny voan'ny mofo fotsy ao amin'ny ronono isika ary miomana ny hanomana ny hena naterina avy amin'ny turkey. Ho azy, ianao dia afaka maka ny feny amin'ny feny sy ny feny na trondro trondro. Ao anatin'ilay dikan-teny farany dia manolotra ny sombin-kisoa ho an'ny fahamendrehana isika. Nesorintsika ny hena efa voasasa ary nohosaina tamin'ny antsipiriany ary nokasihina tamin'ny mpihinam-boankazo iray na sambo iray mendri-kaody miaraka amin'ny fifehezana antsy. Tahaka izany koa, manosotra ny tongolobe voaviravira ary manipy mofo ao anaty ronono ary mivoaka. Manampy ny atody amin'ny volavolana voaray izahay, mampifangaro azy miaraka amin'ny sira, bika miaraka amin'ny mofomamin'ny pintsy dimy, mifangaro tsara ary atsipy moramora. Raha tianao, azonao atao ny manampy trondro madinika efa maina.
Manamboatra palma kely amin'ilay fitotoam-bary izahay, mamorona kisary amin'ny endrika nofinofy ary mametraka azy ireo ao anaty harona solika ho an'ny fofonaina, ary mametraka azy ao anaty vilia ny fitaovana miaraka amin'ny rano kely. Mofomamintsika ireo potipoti-dapa ao amin'ny fomba "Steam", mametraka ny fandaharam-potoana mandritra ny efapolo minitra.
Raha toa ka mihinam-bary ny kitrokely amin'ny pensilihazo voarara dia mety ho an'ny ankizy izany na ho an'ny sakafo matsiro, dia tsara kokoa raha tsy ampy ny fifangaroan'ny piper. Ary amin'ity tranga ity, ilaina ny mametra ny sakafon'ny vorona, miala amin'ny fampiasana fatim-bolo na tavy hafa.
Bibilava mihintsan-diloilo voasarona
sakafo:
- turkey fillet - 740 g;
- pioma maimbo piquant - 160 g;
- mofo fotsy - 2 ampongabendanitra;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- ronono - tapitrisa taona;
- sira
- voankazo mofomamy - tsilo;
- volomparasy;
- mofo koba.
fiomanana
Ny endri-pihetseham-poko miavaka amin'ireo kafe ireo amin'ny henam-pako voaendy, miaraka amin'ny tsiranoka mahavoky ny tsaramaso mafy. Ho fanatanterahana ny tsiambaratelo, ny siny ranom-boaloboka sy voasasa dia voavonjy eo anatrehan'ny sarimihetsika ary manomboka manodina. Rakofa takelaka kely manarona ny fasika. Eny, raha toa ka mangatsiaka kely ny hena, dia ho azo atao ny manapaka azy io araka izay azo atao. Ankehitriny isika dia manapaka ireo sompitra amin'ny mololo matevina, ary amin'ny farany dia manatsara izany araka izay kely azo atao. Amin'izao fotoana izao dia mametraka ny masom-boly rehetra amin'ny kitapo fisaka lehibe ary manapaka izany amin'ny antsy maranitra, manova ny torolàlana matetika. Mamelatra ny sombin-mofo amin'ny ronono izahay, manosotra azy amin'ny otrikaretina tafahoatra ary ampidiro amin'ny henam-pokontany izany, ary apetrany ao anaty vilia. Ny tongolo ihany dia afaka manosotra mofomamy na menaka, fa zava-dehibe kokoa ny manapaka azy io, toy ny kitapom-pitetezana miaraka amin'ny antsy maranitra, raha mahatratra ny haben'io onja bitika kely io. Manamboatra ny atody isika, manipy ireo voamaina voaary voasesika vao haingana, mamy ny sombin-tsigara misy sira sy tsiranoka mipetaka, mamay azy tsara ary mamely azy ireo.
Manapaka tsaramaso mafy isika ao anaty kobay na tsangantsanganana ary manohy amin'ny famolavolana katsaka. Manangona kitapom-bolo kely izahay, manao mofo mofomamy avy eo, mametraka mofomamy kely eo afovoan-trano ary mamadika ny sisiny, manome ny katsaka izahay ny endrika faniriana. Matetika ny mofo dia ampiasaina mba hanome sombin-dambon-koditra marefo amin'ny kitapo mofomamy, saingy amin'ity tranga ity dia hanampy antsika izy ireo hitazona ny endriky ny vokatra entana ary hitazona ny ranom-boankazo mandritra ny fitsaboana hafanana.
Manomana kisoa toy izany amin'ny alàlan'ny fofom-bozaka dia afaka miaraka amin'ny fitaovana rehetra hikarakarana rano - avy amin'ny dobo fantsona roa sy multivarka mankany amin'ny fitaovana mahazatra avy amin'ny vilany sy ny colander. Ho an'ny vokatra avo lenta, dia ampy ho telopolo ka hatramin'ny efapolo minitra amin'ny fivoahan'ny vovoka.