Noho ny votoaty matavy, ny saline sy ny fofona, ny bikôn dia heverina ho toy ny fanatanjahan-tena mahazatra eo amin'ny fanomanana ny sakafo avy amin'ny hena, ny sakafom-biby sy ny legioma, ary ny tsy hanokafana lahatsoratra iray dia tsy fanajana tsotra fotsiny amin'ny vokatra mahafinaritra toy izany. Ao anatin'ireo fitsaboana, dia hodinihintsika manaraka ny karazan-tsakafo isan-karazany izay azo alaina amin'ny oven miaraka amin'ny baolina.
Potato miaraka amin'ny voankazo ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato - 1,5 kg;
- sira - mamy;
- bacon - 180 g;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo masaka - 1/2 tbsp.;
- voankazo - gny 2;
- parsley - 1/4 tbsp.
fiomanana
Mpiara-mofomamy no ahy, ary tapaka ny antsasaky na ny efitrano. Apetraho ao anaty boivoy ny toetr'andro ary asio rano mangatsiaka. Aorian'ny sotroina, dia omeo ny sira ary omeo ny ovy mandra-pahavitan'ny tsatoka amin'ny antsy.
Raha mofomamy ny ovy, dia manapaka kobay sy mofomamy ny siramamy mandra-pahatongan'ny tavin-kena. Misy tavim-boninahitra napetraka eo amin'ny napkinina, ary ny tavy dia mifangaro amin'ny ronono sy ny dibera miaraka amin'ny fetsy.
Amin'ny taratasy mivalombalika manaparitaka, dia niparitaka ny sombin-tsoavaly izahay ary natsipiny tao anaty lavaka fantson-kitay ho an'ny 200 ° C nandritra ny 30-35 minitra. Avy eo dia alaintsika ny ovy avy ao amin'ny lafaoro, manipy paty miaraka amin'ny tongolo gasy, siramamy mena sy mofomamy mofomamy, manamaivana ny hafanana amin'ny 180 ° C ary manohy manina mandra-pangatsiaka. Apetraho amin'ny sakafo ny lovia voaomana.
Hividy voankazo ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato - 700 g;
- tongolobe - 2 p.
- thyme - 4 sampana;
- menaka oliva - 80 ml;
- chicken fillet - 4 isa;
- bacon - 8 tavoahangy;
- apples - 2 tapitrisa;
- pèl cider - 100 ml;
- kirokely roapolo - 100 ml;
- Apetaham-boalavo apple - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Potato, voamadamy misy tongolobe sy ody masirasina dia alefa miaraka amin'ny menaka, siramamy sy dipoavatra ary tsiron-tsakafo, ary avy eo dia asiana menaka ao anaty fantson-kitay miakatra 180 ° C ho 15-20 minitra.
Mialà sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, manangom-bozaka ary manaparitaka legioma miaraka amin'ny paoma. Eo am-pototr'ilay fitoeran-pofona entin-drivotra manondraka akoho, ronono ary vinaingitra, dia averina any amin'ny oven mandritra ny 35-40 minitra ny zava-drehetra.
Amin'ny analogy, ny kisoa dia voaomana amin'ny sakafo ihany koa ao amin'ny oven, na dia efa 45-50 minitra aza ny fanomanana.
Mofo mena amin'ny savoka ao anaty lafaoro
sakafo:
- mavo - 500 g;
- voankazo - gny 2;
- masira mafy - 240 g;
- bacon - 500 g;
- menaka - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Niparitaka ny holatra sy ny tongolo lay tamin'ny drakitra maina. Manao ny 20-25 minitra amin'ny 200 ° C. Atsipazo ny voa avy amin'ny akanjo tongolobe karakaina ary aforony amin'ny sira sy dipoavatra. Eo am-pototry ny tampon'ny pilina tsirairay dia mametraka menaka masaka, tsokitsary kely sy tsaramaso mena, mamenoa ny holatra miaraka amin'ny baoty ary manamboatra ny tohotra. Manolora 20-25 minitra amin'ny 180 ° C.
Omano miaraka amin'ny bacon ny karakaraina ao anaty bakaly. Manaova fanatanjahantena aloha ao amin'ny oven mandritra ny 15-20 minitra, avy eo fofona miaraka amin'ny tongolo lay sy ny dibera, mametraka ny fofona sy ny voamadinika, manodina ny zava-drehetra amin'ny rolls ary mametaka amin'ny toothpick. Aorian'ny 20 minitra amin'ny 180 ° C, dia ho vonona ilay sakafo.
Ahoana no handrahoan'ny voankazo ao anatin'ny oven?
sakafo:
- bacon - 4 tavoahangy;
- Sakafo sakafom-bovoka - 8 isa;
- saosy babazy - 2/3 amin'ny st.;
- voankazo - gny 2;
- siramamy mena - 1 tbsp. sotro;
- Miombon-tsakafo maina - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny oven kosa dia mihamafana hatramin'ny 180 ° С. Voangory ao anaty voankazo misy menaka ary misy ranon-tsavoka. Apetraho eo amin'ny tavoahangy izy ireo. Afangaro ny saosy amin'ny tongolo lay, siramamy sy herisetra mamakivaky ny gazetiboky, mandevona ny saosisy ary manendy ny ao anaty oven mandritra ny 35-40 minitra. Bon appetit!