Ny tsaramaso maitso maitso dia tsy manampy afa-tsy amin'ny voankazo tsotra, fa mora kokoa amin'ny vatan'ny olombelona. Ity vokatra fihinanana kalorie ity izay misy asidra folika, vitaminina B, ary A, C ary E, ny fampiasana ny magnesium, calcium, chromium, vy, "long" "hydrocarbons" ary venty be.
Ny fihinanana tsaramaso jono dia mahazatra ny tsiaron'ny sira vaventy, manatsara ny fery sy ny voa. Ankoatra izany, ny tsaramaso maitso dia faminaniana miavaka amin'ny adenôma prostaty, izay zava-dehibe ho an'ny lehilahy. Tena ilaina ho an'ny tsaramaso jono ho an'ny vehivavy bevohoka, saingy ao anatin'ny sakafo diabeta no tena ilaina.
Afaka manomana sakafo isan-karazany amin'ny tsaramaso maitso maitso, anisan'izany ny salady, matsiro ary mahasoa. Ao anatin'ny vanim-potoana ivelan'ny vanim-potoana dia azo alaina amin'ny voankazo mangatsiaka (mivarotra ao amin'ny fivarotana), ao anatin'ity vokatra ity dia saika ny trano ilaina mahasoa.
Salady misy tsaramaso mainty miaraka amin'ny akoho sy tavy cherry
sakafo:
- tsaramaso maitso - eo amin'ny 400 g (izany hoe 1 sakany);
- kobam-bozaka - eo amin'ny 300 g;
- Leek - 1;
- tavoahangy serizy - 6-8.
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra vaovao (parsley, basil, koriander);
- oliva menaka Extra Virgin;
- hazavana voajanahary na jiro miteraka.
fiomanana
Voalohany, tadiavo ny loko any anaty faribolana ary marindrano ao anaty menaka oliva sy vinaingitra (3: 1), ao anaty vilany iray ihany no hamidintsika tongotra amin'ny alàlan'ny bokotra an-tsoratra. Aolory ny voany amin'ny rano mangatsiaka kely mandritra ny 10 minitra (na aseho amin'ny fonosana) ary atsipazo ao anaty paty. Ny kômpia filaminana dia manapaka amin'ny tapa-kazo kely ary mahandro miaraka amin'ny tongolobe sy fofona ho an'ny boay mandritra ny 20-30 minitra, somary miala kely ary manala amin'ny laingo.
Izahay dia mametraka ampahany kely amin'ny tsaramaso ho an'ny serivisy manolotra lovia, mametraka henan'akoho amin'ny henam-boanjo, marika voatoto ary tomato siramamy vitsivitsy (azonao atao ny manapaka azy ireo amin'ny antsasany). Mamboly sampana miaraka amin'ny zana-ketsa sy rano ny sisa tavela amin'ny famonoana. Raha tokony handravona menaka vinaingitra ianao, dia afaka mampiasa ny yogouta tsy misy sakantsakana. Ho an'io salady io dia tsara ny manompo divay iray na divay maromaro.
Salady voankazo maina sy holatra miaraka amin'ny tongolobe
sakafo:
- voankazo maina - 400 g (1 sakany);
- Ny holatra dia marinadinina na sira (misy) - eo amin'ny 300-400 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- fresh herbs (parsley, dill, coriander, oregano, etc.);
- tongolo gilasy - 1-2 jirofo;
- menaka legioma mangatsiaka (ranom-boasary na voninkazon'ny masoandro);
- siramamy.
fiomanana
Ny tongolo voamaika, dia nopetapina ho andry vitrana ary marinasa ao anaty vilia iray miaraka amin'ny menaka misy menaka sy sira citres (ratio 3: 1). Amin'ny holatra voatokana, raha ilaina, dia hokapainay ny tantsambo marinade. Atsofohy ireo tsaram-borona mandra-pahavitrihana ary avelao ny fanariana ilay colander. Ny tongolo lay sy ny zana-koditra dia nopotehina tsara. Ny fitaovana voaomana rehetra dia mifangaro ao anaty vilia salady. Ity salady ity dia sangisangy tsara ho an'ny vodka sy ireo matanjaka hafa
Raha tianao ny hanome ny salady amin'ny tsaramaso maitso maitso dia atsipazo misy menaka, siramamy sesame, sotro goat, vinaingitra, mirin, sira saline, mofomamy mena, ary ny hafa sy ny zava-manitra hafa sy ny saosena nasionaly amin'ny karazam-bary tsy misy ilana azy.
Mba hanomezana ny aloky ny latabatra amerikana, toy ny fiakanjo, dia tsy afaka mampiasa tsiranoka matevina be loatra ianao, izay mihinam-be miaraka amin'ny mofomamy mena (mety ho karazany maro samihafa), karaoty sy tongolo lay.