Mety efa fantatrao fa ny selery dia ekena ho anisan'ny legioma tena tsara sy mahasoa indrindra ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana. Manana vitaminina A, B1, B2, B9, C, ary misy ihany koa ny magnesium, phosphorus, sodium, manganese, calcium, vy ary zina, izay mamela ny vitamina ihany koa ny vatana, fa ny vokatra tsara eo amin'ny rafi-pandaminana. Avy eo dia manamboara karazan-tsakafo.
Ahoana ny fomba hanamboarana salady selenia?
Azonao atao ny misafidy ny salady, ny resipeo izay omena etsy ambany. Izy rehetra dia mandray anjara amin'ny lanjan'ny fahavoazana. Ny fomba tsotra indrindra ampiasaina azy dia ny mihinana azy fa tsy ny sakafonao mahazatra, ary amin'ny isa! Amin'ny herinandro voalohany amin'ny fihinanana seleria toy izany, dia ho very 1,5-2 kg ianao.
Salady sery no manana kalozia ambany kalozia: ao anaty legioma, afa-tsy 32 calories isaky ny 100 grama, izay midika fa afaka mihinana betsaka ianao ary manjary mavesatra.
Sakafo tsy am-pisakafoanana miaraka amin'ny salady sarisary:
- Ny sakafom-pisakafoanana - ny atody mihandrona miaraka amina legioma, na farofy an-trano miaraka amin'ny voankazo, na papango misy voankazo.
- Sakafom-bokatra na voankazo.
- Sakafo - sakafo servisy iray an-kapila na hena / sakobidy / trondro miaraka amin'ny legioma.
- Snack - fofona fary, na atody lava, na voankazo, na sotro main'ny vera.
- Dinner - salady salope miaraka amin'ny seleria.
Amin'ny fampiasana sakafo toy izany, dia haingana ianao handany lanja ary miaraka amin'izay koa ny fahazarana mahazatra sakafo izay hanampy anao hihazona lanjany amin'ny ambaratonga iray.
Soso-kevitra ho an'ny salady salama avy amin'ny tsangambato sela
Haka: karoty 2, loha 1 karaoty kely na antsasaka lehibe, sira miaraka amin'ny ravina seleria, sira ary vinaingitra vita amin'ny vilany.
Fiomanana: totozy ary tsarovy ilay sira miaraka amin'ny sira mba hanomezana sokatra. Rehefa afaka 5 minitra, dia asio ilay sira. Mamafy kohaka miaraka amin'ny vinaingitra apokely ary apetaho mandritra ny antsasak'adiny. Mandrotsaka ny karaoty mandritra io fotoana io ary manapaka ny seleria. Afangaro ny zavatra rehetra. Nataon'i!
Salady misy seleria sy paoma ho an'ny fahavoazana mavesatra
Haka: 2-3 sotro faran'izay bitika, paoma bitika, zaridaina antsy vita amin'ny sela, fakan-daha-sela mena, yogora tsy misy fotony tsy misy afa-tsy kitay na kefir.
Fiomanana: Apetaka, selera ary dipoavatra miaraka amin'ny mololo matevina, esory tsara ilay parsley. Vikao ny zava-drehetra, sira moramora (raha tsy misy azy io), ampio yogourt na kefir ho fiakanjo. Nataon'i!
Salami tsara miaraka amin'ny seleria
Haka: ravina kely kely, tongolo gilao, tsaramaso vitsivitsy ary ravina simenitra, ravina lety maro, menaka oliva, sira ary zava-manitra.
Fanomanana: manondraka ny ronono, manodina sy manapaka ny kibao na mihosotra amin'ny lavaka lehibe. Salady sy seleria dia manapaka tsara, mampifanaraka ny zava-drehetra. Ao anaty fitaratra iray, atsipazo iray diloilo menaka, sira sikla sy tongolo lay, afangaro ny zava-drehetra, asio salady. Alao ny salady mandritra ny 15 minitra. Nataon'i!
Salady miaraka amin'ny seleria: recipe iray ho an'ny fahaverezan'ny lanja
Haka: karoty iray, karavasy iray ary fakan'ny selera.
Mofomamy: manodina ny vokatra rehetra amin'ny sasantsasany izay safidinao (ankafizinao matetika), mifangaro tsara ary manomàfina sira sikla. Mialà ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Nataon'i!
Salady misy tsangam-bolo
Haka: karaoty voapoizina, kôkômbra, 2-3 lelan'ny selera, kefir 1% matavy.
Fiomanana: ny zavatra rehetra, afa-tsy kefir, hosoloana tanana na amin'ny lavaka, mifangaro sy manidina miaraka amin'ny yogourt. Raha azo atao, azonao atao ny mandatsaka kiraro bebe kokoa, ary mahazo zavatra toy ny legioma okroshki amin'ny kefir. Nataon'i!
Salady avy amin'ny ahi-maitso avy amin'ny sela
Haka: zarao ny seleria, zaridaina maitso, rucola na salady voankazo, kôkômbia 1-2, saka halimo. Ny fitaovana rehetra dia tokony ho mitovy amin'ny volombava.
Fiomanana: mihintsana tsiro tsara, mofomamy misy jiro. Azonao ampiana menaka oliva menaka oliva iray. Nataon'i!