Torkia dia vorona lehibe be. An'ny fianakavian'ny maizina izy io. Sakafo avy any ivelany, mahasalama ary tena ilaina.
Ny tombontsoa avy amin'ny Tiorkia
Ny hena misy turkey dia misy zavatra tena ilaina: vitaminina ny vondrona B, ary vitaminina D , A, E, C, mineraly ary proteinina. Ny firafitry ny proteinina avy any turkey dia tsy ahitana ny voambola, ary tsy misy kolololola. Ny henak'i Torkia dia manankarena amin'ny asidra nikôtinina, phosphorus, vy, magnesium ary selenium. Vetivety dia simenitra izy io, ary mihinam-panafody, ka ny sakafon'io vorona io dia soso-kevitra hiditra ao an-tsakafo.
Ny fanjifana mahazatra ny henan-koditra turkey dia manatanjaka ny rafi-kery sy ny rafi-pitatitra, manatsara ny fiarovana. Ny vitamina B dia manampy amin'ny ady amin'ny fihenjanana, ny fahaketrahana , ny tsy fahitan-tory ary ny fanahiana. Ny hena manokana tena ilaina amin'ity zokiolona ity dia manampy amin'ny fanamafisana ny fahatsiarovan-tena sy ny fihetsika toy ny fisorohana ny aretin'ny rafi-pitabatabana. Ny sakafo avy amin'ny turkey dia tonga lafatra ho an'ny vehivavy bevohoka sy ny reny mitaiza.
Ny votoatin'ny kaloria amin'ny trondro trondro
Ny tratran'ny tavy matavy sy matavy dia loharano azo avy amin'ny vitamina. Ny tsy fisian'ny tsiranoka, kely be dia be ary ny proteinina manan-danja dia ahafahana mampiditra izany sakafom-biby izany ho an'ny sakafo ara-tsakafo rehetra.
Raha miresaka momba ny habetsan'ny proteinina ao anatin'ilay trondro trondro isika, dia be dia be, manodidina ny 20%. Izy no singa manan-danja amin'ny turkey kalorie. Nefa ny votoatin'ny kaloria ao anaty tavim-boninkazo tranainy dia 104 kcal isaky ny 100 gr hena. Ny votoatin'ny kalorie avy amin'ny trondro maitso nohanina dia 84 kcal.
Tandindomin-doza ny tetezana
Amin'ny trondro trondro, afaka manamboatra sakafo matsiro, sakafo ary varimbazaha maro be ianao. Ny votoatin'ny kalorie ambany dia ahafahanao mampiditra ity hena ity ao amin'ny sakafo ho an'ny olona izay mihinana. Ny trondro maitso dia afaka manala, manondraka, mahandro, mahandro ary mahandro. Ampifandraisina tanteraka amin'ny tsimoka, holatra, legioma ary fofona.