Amin'ny fahavaratra na amin'ny fararano, rehefa be dia be ny legioma vaovao, te haniry foana ny hazavana sy ny tsirony. Hanome anao fomba fikarakarana vitsivitsy hanamboaran-tsakazo miaraka amin'ny laisoa izahay. Io lovia io dia mitarika tsy vitan'ny mofomamy fa ilaina ihany koa.
Tazo mitahiry amin'ny kôlôbala
sakafo:
- cholesterol - 0,5 kg;
- tocchini - 0,5 kg;
- voatabia - 300 g;
- Bolgaria - 350 g;
- tongolo - 150 g;
- Karoty - 150 g;
- volo, sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Manapaka ny tongolobe tsiron-tsinay izahay, ary ny karaoty telo ao anaty lavaka. Manala ny ramanavy, zakima, dipoavatra ary voatabiha izahay eo amin'ny fehezam-boninkazo misy kobay. Nihanangatsiaka ny voly. Ao amin'ny menaka fanosotra, tandremo ny menaka voajanahary, mametraka ny tongolobe ary manompoa azy mandritra ny 2-3 minitra, ary ampio ny karaoty, mangatsiaka mandritra ny 2 minitra hafa. Ampitahao avy eo ny felam-boninkazo, dipoavatra, zureka ary totoina eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 10 minitra. Amin'izay fotoana izay ihany, tsy ilaina ny manampy rano, ampy ny siramamy ateraky ny legioma. Aorian'io fotoana io, ampio tsimoka, sira, dipoavatra mba hisafidy ary hikolokolo ao anaty rantsana mihidy mandra-pahandroana. Mandritra ny 5 alohan'ny hisakafo, dia apetaho amin'ny tavy voankazo ny gorodona.
Tazo mitahiry amin'ny ala any Brussels
sakafo:
- kafe Brussels - 300 g;
- voankazo - voankazo 1;
- leek - 150 g;
- Karoty - 150 g;
- Tavoahangy maitso - 100 g;
- pumpkin - 200 g;
- Pusty sweet - 100 g;
- greens, sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Raha lehibe ny tsimok'aretin'i Bruxelles , dia atsofohy amin'ny antsasany izany, ny kely dia afaka havela tanteraka. Voangom-bary avy amin'ny hoditra sy ny voany ny pumpkin. Nopotehinay izany ho cubes. Toy izany koa, manapaka karaoty izahay. Nosakananay ny loko tamin'ny semirings. Voapoizin'ny rano sira nandritra ny 7 minitra ny tsimok'aretina Brussels. Avy eo dia atsipintsika ao anaty paty izany. Ao anaty menaka fanosotra misy menaka solifara mafana no andalovantsika ny fonon-koditra, aorian'ny telo minitra dia ampio ny karaoty sy ny puissance, mandatso ny ranom-boankazo avy amin'ny voankazo ao anaty voankazo ary mikapoka mandritra ny 10 minitra eo ambanin'ny fonony. Aorian'izany, ampio peppe, voatoto ary ahi-maitso. Miara-misakafo mandritra ny 5 minitra izahay rehetra. Farany dia nanaparitaka ny tsimok'aretina sy ny voankazo avy any Brussels izahay. Solim sy fahavaratra miaraka amin'ny zava-manitra hisafidy. Amin'ny farany dia afafazo amin'ny ahitra maitso.
Sakafo ho an'ny tsaram-boan-trondro miaraka amin'ny vozona fotsy
sakafo:
- karaoty fotsy - 500 g;
- Karoty - 150 g;
- voankazo - 100 g;
- zucchini - 500 g;
- voatabia - 600 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- dill, salt - to taste;
- menaka oliva - 50 ml.
fiomanana
Manga ny karaoty. Mitsangatsangana menaka oliva ao anaty saokazo misy tsiranoka matevina ary apetaho amin'ny afo kely izany. Mirotsaka ao anaty fonosana
Amin'ny alim-boly misy menaka voajanahary (azonao ampiasaina oliva, na lolo fotsy) manala ireo tongolo voatoto sy karaoty maina. Tonta ny rano mangotraka ny tavoahangy, manilika sy manapaka ny hakantony. Aparitaho ao anaty vilany miaraka amin'ny laisoa sy tocchini 15 minitra manomboka ny sakafo. Manampy dimy minitra taorian'izay ny fantsom-bokatra misy tongolobe sy karôta, ary koa tongolo lay miaraka amin'ny sira mba hanandrana. Alohan'ny handehanana eo ambony latabatra, misy menaka misy menaka misy lava-maina vita amin'ny fotsy vita amin'ny voamaina.