Trondro ho an'ny legioma

Azo alaina amin'ny fomba isan-karazany ny trondro: manitra, manify, manamboatra azy, sns. Andeha hodinihintsika ny fomba ahazoana trondro eo ambanin'ny legioma ary mahagaga ny rehetra amin'ity sakafo matsiro mahavariana ity.

Sakafo ho an'ny trondro ho an'ny legioma

sakafo:

fiomanana

Ahoana no handraisana trondro ho an'ny legioma? Maka ovy isika, mendrika, madio, manapaka bibikely kely ary mametraka azy ireo ao anaty lovia vita amin'ny sakafo, alaina amin'ny menaka voajanahary. Trondro vita amin'ny trondro dia voasokitra amin'ny sitrapo, saingy tsy dia tsara loatra, ary napetraka teo ambonin'ireo ovy. Voasary ny karaoty, mihosotra eo amin'ny lavaka lehibe, mafana miaraka amin'ny tongolo maina ao anaty vilany mandra-pahamamy volamena. Ny fofon'ny legioma kely dia marevaka ary manely ny trondro. Ny voatabia dia manapaka ny faribolana, manarona azy amin'ny roosta, manondraka izany rehetra izany amin'ny mayonnaise ary miparitaka amin'ny tsaramaso mena. Nataonay tao anaty lavaka fantson-tsolika ho an'ny 180 ° C ilay vilia ary manendasa hatramin'ny 45 minitra. Manao legioma mafana isika eo ambanin'ny legioma, mamafy voankazo voatsin-tsakay.

Trondro misy karoty sy tongolobe

sakafo:

fiomanana

Mba hanaovana an'io sakafo mahavariana io, ento ny trondro, diovy ny mizana, tsara, kapao ny rambony, loha sy rambo. Aorian'izany dia tapaho amin'ny lalan-drà izy ary esory daholo ny taolana rehetra.

Avy amin'ny menaka no mamoaka ny sira, mifangaro amin'ny menaka voajanahary, dipoavatra ary sira. Voasana amin'ny rano mangatsiaka ny menapin'i Dill, vita maina sy maina.

Mandatsaka ny kofehy vita amin'ny trondro miaraka amin'ny marinadia voaomana izahay, mamafy voanio voanio ary avelao hanidintsidina eo amin'ny antsasak'adiny. Apetraho eo ambonin'ilay saribakoly ilay trondro.

Manadio ny tongolobe izahay, ary manosotra ny peratra boribory. Manosika ny karaoty amin'ny lavaka lehibe isika. Nesorintsika ilay voatabia faribolana. Sasatry ny tavy ny sigara, manala ny masomboly ary mangeja amin'ny kibay madinika.

Eo amin'ny kofehy trondro, mipetraha eny amin'ny karaoty, tongolobe, voatabia voatabia sy paprika. Kitiho amim-pitandremana ny foitra ary alaivo ny trondro mandra-pahavitanao tanteraka ao anaty lavaka fantson-kitay mankany 200 ° C mandritra ny 40 minitra. Avy eo dia alaintsika ao anaty lafaoro izany, esory ny foitra, apetraho amin'ny lovia ary manompoa azy amin'ny latabatra.

Amin'ny ankapobeny dia tsy azo ovaina intsony ny foitran'ny fanangonana trondro amin'ny oven. Ohatra manan-danja amin'izany ny fomba fikarakarantsika: ny fanesorana ny foitra ary ny dorado vita amin'ny fo .