Soa tsotra ny peo ary ny tenany dia tena tsara, fa ny manisy hamafàna hamonoana kely ihany, ary na dia ny gourmets maimaim-poana avy amin'ny fofom-pahasoavana mihinana trondro aza dia hihazakazaka. Ary raha manipy bozaka lasopy miaraka amin'ny menaka sy menaka tongolo vita amin'ny tongolo gasy ianao ... Milazalaza bebe kokoa - mihoatra ny heriko izany, aleoko mihazakazaka any amin'ny lakozia - ahazo ahitra ho an'ny lasopy rahampitso, ary manoro hevitra anao ihany koa aho!
Recipe ho an'ny lasopy voatsindrim-be atao amin'ny ham
sakafo:
- tsaramaso maina (nipaoka) - 400 g;
- ham - 300 g;
- sotro voninkazo - 1,5 litatra;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- lozam-boninkazo - 1 sombina;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- parsley - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Mivonona alohan'ny 3 ora amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo dia asio, atsofohy ao anaty fonosana ary fenoy izany amin'ny rongony. Nataonay teo amin'ny afo ilay izy ary ento amin'ny vay ary esory ilay fo. Manala ny lasantsy ho farafahakeliny isika ary manarona azy amin'ny takelaka iray. Taorian'ny 15 minitra, nampiana ireo ovy izay nopotehina tamin'ny kobay, sira.
Mandritra izany fotoana izany, ny tongolobe, ny karaoty sy ny seleria dia tapaka amin'ny kibay kely ary dia mandalo eo amin'ny fantson-drano mangatsiaka mandritra ny 5 minitra. Novonoinay ny menaka. Ampio miaraka amin'ny legioma 5 minitra alohan'ny hanomanana ilay lasopy. Fe-potoana misy dipoavatra na zava-manitra hafa amin'ny safidinao. Esory avy ao anaty afo ny savony ary atsipazo miaraka amin'ny voaniho voatsindry ary avelao ny hamia sy ny sipo ho volo minitra vitsivitsy.
Sotro madio avy amin'ny ahi-maitso misy mamy sy croutons
sakafo:
- Tavoahangy maitso (mangatsiaka) - 500 g;
- ham - 100 g;
- ny sakafon'ny hena - 0,5 l;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- loaf - 300 g;
- menaka oliva - 1,5 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 nify;
- parsley - 1 bunch;
- sira, fotsy fotsy volo - manandrana.
fiomanana
Aforeto ny tongolo maina voatoto mandritra ny roa minitra amin'ny dibera ary atsofohy ao anaty saosy. Manolora saha iray tapitrisa ary ento amin'ny vay. Avy eo isika dia mamitsipika ny ahi-maitso. Mofomamy mandritra ny 10 minitra, mandra-pahamontsana. Apetaho ao anaty ranomainty madio ilay lasopy, atsangano ny rambony sisa. Ampio ny hamy, sira, dipoavatra. Mandrotsaka eo ambanin'ny rakitra mikatona mandritra ny 5 minitra hafa. Avy amin'ny loaka no manapaka ny crust, ary manapaka ny crumb ho anaty kibay kely. Tao anaty menaka iray no nanafana ny menaka voajanahary, nanipy ny tongolo lay tao anatiny ary nanamaivana ny mofo. Avy eo dia apetraho eo amin'ny tavin-tsakafo ny croutons ary tandremo 10 minitra ao anaty lafaoro. Ny sira-pine no napetraka eo ambonin'ny takelaka, voapoizina amin'ny voay ary voamaina.
Voan'ny laso miaraka amin'ny henan'alika sy kobay ao anaty multifark
sakafo:
- tsaramaso maina - 1 item;
- kibon'ny kisoa (nifoka) - 300 g;
- ham - 300 g;
- potato - 4 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- rano - 2.5 litatra;
- karana - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Alohan'ny antoandro, mandritra ny adiny iray dia manangom-peo anaty rano mangatsiaka. Apetaho amin'ny ampahany kely ny taolam-paty. Nokapainay ny amboadia ho anaty kobay. Ao anatin'ny kaopy multivarka mandatsaka menaka kely ary ao amin'ny fomba "Zharka" dia manangom-bary ny sakafontsika. Ampio ny karaoty sy tsipìka manapaka amin'ny tadiny, tapaka
Mandehana any amin'ny "Quenching" mode mandritra ny adiny iray sy sasany. Avy eo dia andramo ny vonona ho an'ny toaka. Raha ampy ny dibera, dia asio cilantro voatono ary atsangano ny lasopy mandritra ny 15 minitra eo amin'ny "Heating". Ny soup pea miaraka amin'ny vokatra entram-pahavoazana dia mazàna dia mahasalama mahasalama, fa amin'ny antsantsa dia mivoaka manokana manankarena sy manankarena.