Ny cook tsirairay dia hanampy amin'ny fikarakarana sakafo mahasalama miaraka amin'ny voankazo mahasalama tena mahomby, izay azo kitay noho ny tolo-kevitr'ireo mpitsabo manam-pahaizana za-draharaha. Ny fototra iorenan'ny lafarinina tsara dia mivoaka tsara, mitazona tsara ny endrika, mitazona ireo siny rehetra ao anatiny.
Ahoana no hanamboarana fako marefo?
Voaomana avy amin'ny tsiranoka tsy misy masirasira sy masira voapetaka vita amin'ny tongolobe, izay ampiasain'ny rano na ny sakafom-bozaka hohanina.
- Hanatsara ny kalitao amin'ny vokatra vita, dia hosoloana rano tsotra miaraka amin'ny fitsapana fitrandrahana mineraly karbona, na rano voapoizina.
- Manova ny sakafom-biby mahadomelina miaraka amin'ny hena, vokatra tena mahomby mahavokatra izay efa voaomana amin'ny fanampiana ny vodka na ny labiera.
- Miaraka amin'ny fomba fiasa mety, mamy ny vokatra avy amin'ny ronono, mofomamy na kefir amin'ny famokarana makadiry.
- Taorian'ny fampifangaroana, tokony homena ranom-boankazo mandritra ny 40 minitra fara-fahakeliny, ary aorian'izany dia zaraina ho tapany izy, mihintsana, feno ranom-boankazo ary manitra amin'ny menaka efa voaomana.
Trondro maina miaraka amin'ny rano mangatsiaka
Ny tsiranoka mahasalama mahasalama ho an'ny trondro amin'ny rano mangatsiaka dia miteraka plastika, malefaka ary mitovitovy amin'ny hafanana, mihazona ny hamafin'ny famonoana. Ho an'ny fingotra iray tena tsara amin'ny famokarana, dia misy ny firaiketam-pokonolona mahavelona amin'ny homamiadana, ary ny vokatra voavoatra dia miparitaka amin'ny menaka tsara tondraka.
sakafo:
- ranom-boasary - 250 ml;
- koba - 2-3 kaopy;
- Olom-boankazo ao anaty koba - 1 tbsp. sotro;
- fameno - 500 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Sifta 2 kaopy lafarinina, ampio ny sira kely iray sotro.
- Ao anatin'ilay rano mangotraka, ny menaka dia narotsaka, nandraraka ny menaka ary nifangaro haingana.
- Angony ny habetsa ao amin'ny com, afangaro izany ary tsindrina tsikelikely ny lafarinina araka izay ilaina.
- Avelao ny koba mandritra ny ora iray eo ambanin'ny sarimihetsika.
- Esory ny lafarina comp pour ny tapany, atsangano azy ireo, ampidiro ny filling.
- Mangatsiara mofomamy malamalama amin'ny menaka mafana.
Tendrombohitra mamy marevaka ho an'ny tsibureks amin'ny kefir
Fitaovana mareva-doko miaraka amin'ny voatsikitsiky ivelany sy ny koban-koditra malefaka dia azo avy amin'ny fampifangaroana ny fototra amin'ny kefir. Amin'ny maha-singa fanampiny anao, afaka mampiasa atody ianao na misolo azy amin'ny menaka menaka tsy misy tsiro. Ho an'ny famafazana, dia mety tsara ny hena misy menaka miaraka amin'ny tongolobe sy fofona.
sakafo:
- kefir - 200 ml;
- koba - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- sira - 0.5-1 teaspoon;
- fameno - 500-700 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Hanina lafarinina.
- Kefir dia mifangaro amin'ny sira sy ny atody, natsipy tao anaty kobam-bary ary nodorana.
- Aorian'ny fividianana fitsapam-pahaizana homogénous homogene, avelao eo ambanin'ny lahatsary mandritra ny adiny iray.
- Esory ny ampahany amin'ny lafarinina lafarinina, fenoy ny famenoana, manitra eo amin'ny andaniny roa.
Toho-tantely mofomamy ho an'ny gidro
Ireto manaraka ireto ho an'ireo izay mbola tsy nahita vava mety, izay ahafahanao mahazo matsiro kalsiaka matsiro ao anaty tranokely miaraka amin'ny bubbles . Ny famolavolan'ny lafarinina mialoha dia manala tanteraka azy io, mahatonga azy io ho mora kokoa rehefa mihodina sy mamy ary mena rehefa avy namokatra vokatra.
sakafo:
- rano - 150 ml;
- koba - 450 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- sira - 0.5-1 teaspoon;
- fameno - 500-700 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Asio sira sy menaka ao anaty voanio.
- Atsangaro ny menaka ho vinaingitra, manondra koba lafarinina, mifangaro tsara sy haingana, tsy misy manala amin'ny afo.
- Vato mirehitra no nesorina tao amin'ny takelaka, taorian'ny 5 minitra, nifangaro ny atody sy ny sisa.
- Avelao ny lafarinina ho an'ny fofona.
- Esory ny ampahany amin'ny koba, fenoy ny famenoana sy ny menaka amin'ny menaka.
Fitaovana marefo amin'ny vodka - fanadinana
Ny fikarakarana manaraka ho an'ny sakafom-bovoka miaraka amin'ny hena dia feno ny fampidirana vodka. Ny toaka dia hanome ny tsy fahampian-tsakafo ho an'ny vokatra ary mahatonga azy ireo ho vaky tsotra fotsiny ao am-bava. Hisy tombony fanampiny azo trandrahana amin'ity tranga ity amin'ny alàlan'ny siramamy maitso, ary ny plastiky ny koba dia hohatsaraina amin'ny fanampin'ny solika.
sakafo:
- rano - 200 ml;
- koba - 450-500 g;
- vodka - 40 ml;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 teaspoon;
- fameno - 500-700 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Alefaso amin'ny sira sy siramamy mafana ny siramamy, ampio menaka mafana.
- Apetaho ao anaty boaty iray ny lafarinina misy menaka, ampio ny vodka ary ataovy izany.
- Mialà sasan-tsiramamy matsiro miaraka amin'ny vodka ho an'ny trondro mandritra ny adiny iray eo ambanin'ny sarimihetsika, ary zarao ho ampahany, tapaho ny tapakila, ary asio ranomainty.
- Afapo ny banga amin'ny menaka amin'ny andaniny roa.
Sakafo maingoka be ravina ho an'ny ronono
Azo atao ny manamboatra tsakam-bolo mahavariana sy mahasalama miaraka amin'ny hena, ka mamolavola faran'izay mahomby miaraka amin'ny ronono mahavelona araka ny tolo-kevitra avy amin'ireto recipe manaraka ireto. Ilaina ny manasitrana ny lafarinina amin'ny famenoana ny habetsahan'ny vodka voatondro ho an'ny fifangaroana. Mba hanaporofoana ny lafarinina, mila entina ao anaty fonosana ianao amin'ny hatsiaka.
sakafo:
- ronono - 250 ml;
- koba - 450-500 g;
- vodka - 30 ml;
- sira - 1 teaspoon;
- fameno - 500-700 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Afangaro ny lafarinina voatoto miaraka amin'ny sira tsara.
- Mameno ronono mafana, vodka ary mampifanaraka tsara ny masomboly mandrapifaneraserana, tsy misy loko ary plastika, malefaka, fa malefaka koma.
- Avelao ny koba amin'ny hatsiaka mandritra ny ora iray.
- Zarao ho an'ny ampahany ny baraingo, atsangano, mameno amin'ny famenoana.
- Hazo mofomamy mihinam-boankazo miaraka amin'ny hena amin'ny menaka.
Crispy chebureki amin'ny labiera
Ny tsiron-kisendrasendra mifangaro tsara amin'ny labiera vita amin'ny labiera dia ho fototry ny famokarana vokatra tsara ho an'ny karazan-tsakafo rehetra. Ny fanombohan-tsakafo marevaka miaraka amin'ny voankazo marevaka ao nakusyvanii dia feno tsiron-tsakafo mofomamy tsara sy mamy ary mameno fofona. Rehefa avy mangatsiaka, dia tokony hapetaka amin'ny lamba menamena ny fikarakarana.
sakafo:
- beer - 250 ml;
- koba - 450-500 g;
- atody - 1 sombina;
- sira - 1 teaspoon;
- fameno - 500-700 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Afangaro ny atody sy ny sira kely, ampio ny lafarinina voatoto miaraka amin'ny labiera.
- Kisendrasendra misy plastika mikitoantoana, havaozina mandritra ny 40-50 minitra eo ambanin'ny toeram-ponenana.
- Manomana ny famafazana, mameno azy amin'ny ampahany tapaka ny koba, mametafeta ny sisiny ary mamono ireo trondro amin'ny fomba nentim-paharazana.
Tendrombohitra mamy mamy ho an'ny trondro amin'ny rano mineraly
Ny famokarana akora simika madinika sy malefaka amin'ny rano mineraly karbona dia hamela tsy misy olana manokana hahazoana ny tsirony tsara indrindra amin'ny fitsaboana tianao indrindra. Manimba ny rafitry ny lafarina ny blaso, ary manampy amin'ny fananganana ny crusta marefo, ny tohodrano manankarena dia tratra noho ny siramamy.
sakafo:
- ranom-bary mineraly - 250 ml;
- koba - 450-500 g;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- sira sy siramamy - 1 teaspoon;
- fameno - 500 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Miangona ao anaty fitoeran-drano lalina avokoa ireo zavatra rehetra entina ho an'ny koba, handohalika voalohany amin'ny sotro, ary avy eo amin'ny tananao.
- Aorian'ny ora fialan-tsasatra, ny divay dia atokana ho an'ny ampahany, mihintsana ary ampitomboina amin'ny famenoana ny hena.
- Atsangaro tsara ny sisiny ary asio solika amin'ny menaka mandra-pahamontsana.
Sakafo mofomamy mofomamy marefo
Ity torohevitra tsotra ity ho an'ny olona te-hanomana tonta marevaka sy marefo tsy misy kofehy sy lava mifangaro fototra. Noho ny sombin-tsolika tsy misy mari-pana miaraka amin'ny fanampin'ny menaka voajanahary voajanahary, ny vokatra vita dia azo avy amin'ny mofomamy, mamy sy mahavariana mahavariana.
sakafo:
- rano - 150 ml;
- koba - 400 g;
- atody - 1 sombina;
- menaka voajanahary - 1/3 kaopy;
- sira - 0,5 tsp.
- fameno - 500 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Ao anaty vera iray, aforeto ny atody, ampio rano avy amin'ny volombava feno, ampio sira sy mifangaro amin'ny doro.
- Ario ny ranom-boankazo ao anatin'ilay lafarinina voapetaka, ary asio mandra-pofona.
- Omena ny ampahatelon'ny menaka vera misy menaka, mametafeta miaraka amin'ny sotro, ary avy eo manangom-bokatra amin'ny ankapobeny, fa tsy mametaka.
- Alefaso ny koba ao anaty fonosana mandritra ny 40 minitra.
- Fenoy ranon-tsakay ny tahony ary alaina avy amin'ny lafiny roa amin'ny solika.
Toto madinidinika mahavokatra ho an'ny trondro madinika
Manamboara chebureki malefaka sy mitevina ary mety ho mena. Amin'ity tranga ity, ny kobany dia miposaka ivelany ary malefaka sy malefaka ao anaty vokatra. Ao anatin'io firafitra io dia afaka manampy vodka vitsivitsy ianao, izay hampatanjaka ny fototry ny zava-manitra ary hampitombo azy kokoa. Ny atody ao amin'ny fananganana - tsy singa tsy maintsy ilaina, azo ovaina amin'ny menaka legioma.
sakafo:
- siramamy - 200 g;
- koba - 300-400 g;
- atody - 1 sombina;
- sira - 0,5 tsp.
- fameno - 500 g;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Afangaro siramamy sy atody nasiana sira.
- Ampiasao ny lafarinina, mandravaka ny koma misy poety sy plastika, avelao eo ambanin'ny 40 minitra ilay sarimihetsika.
- Raiso ny tapany ampahany amin'ilay farihy, fenoy azy amin'ny henam-pofoana, aforeto ny sisiny.
- Afangaro ny diteo amin'ny solika mafana avy amin'ny lafiny roa.