Strudel miaraka amin'ny voanio mavo dia pastry mahazatra ho an'ny dite, izay angamba, fantatsika rehetra hatramin'ny fahazazany. Ary amin'izao andro izao fa tsy mividy io zava-mamy io ao amin'ny fivarotana, dia mianatra ny fomba hanomanana strudel isika.
Ny torohevitra ho an'ny strudel
sakafo:
- koba - 0.5 kg;
- dibera - 200 grama (ny 30 ka hatramin'ny 50 eo dia mivoaka mba handrodana ilay strudel alohan'ny famokarana);
- atody - 1 sombina;
- rano - 1 diloilo;
- poppy - 250 gram;
- siramamy (siramamy tsara kokoa) - 250 grama;
- jam, jam na tantely - 4 lany;
- Sakafo (tsara kokoa ny mampiasa karazana karazany roa na telo) - 100 grama.
fiomanana
Ny fiomanana strudel dia manomboka, miaraka amin'ny koba. Ny lafarinina dia notsoina, ny dibera, ny atody, ny rano ary ny fery sira dia ampiana izany. Mifangaro tsara ny voan-kafe mandra-pisian'ny tsilo goavam-be, avy eo dia hanindry ny strudel strudel izahay. Ampy tsara ny tananao, tsy misy mpihinam-bary na mpandrangitra tsy afaka miatrika. Ampiasao amin'ny sarimihetsika izao ary mialà sasatra raha efa voaomana ny famafana.
Poppy mandatsaka rano iray kilaometatra, atsipazo ao anaty afo ary mahandro mandritra ny 10 minitra. Raha misy ranon-javatra be dia be - dia azo esorina izany. Zarao izao ny siramamy, ny menaka ary ny voanjo, ary ny fifangaroana. Ny sakafo amin'ny sakafo no manapaka tsara amin'ny antsy - hanambatra ny mofomamy iray na ny sakam-pihinana hena, saingy ilaintsika izany.
Andao hiverina amin'ny fitsapana: tokony hozaraina amin'ny antsasaky ny antsasany, ny antsasaky ny antsasany dia mihodina ary lasa 10 minitra. Rehefa maina ny mainty, dia mihodina indray ary manisy menaka miaraka amin'ny dibera. Ny famenoana dia napetraka mba tsy hisy afa-tsy iray na maromara kely sisa tavela amin'ny 2-3 santimetatra. Amboary ny plastika ao anaty horonan-taratasy iray ary apetaho eo amin'ny fitoeran-baka izany. Ny strudel dia avy amin'ny koba mandritra ny 25 minitra amin'ny 230 degre. Rehefa vonona izy, ary feno fofomamy matsiro ny lakozia, dia mahazo fitsaboana avy ao anaty lafaoro isika, atsipy amin'ny ampahany, miandrasa ny strudel hanadio ary hiantso ny rehetra ho an'ny dite!
Azonao atao ihany koa ny manomana dikan-teny hafa amin'ny strudel: amin'ny apples , strawberries ary na amin'ny hena aza .