Ny paoma maina dia miely be sy mahazatra antsika, fa maro ny olona no tsy najanona ny maha-zava-dehibe ny toetra tena manan-danja sy ny fiantraikany mahasoa eo amin'ny vatana. Ny iray amin'ireo lafiny manan-danja indrindra amin'ny fampiasana ny paoma maina dia ny fihenan'ny vitamina sy ny tsiranoka amin'ny endriny mora kokoa raha oharina amin'ny voankazo hafakely.
Ho an'ny maina dia ampiasaina ireo paoma azo avy amin'ny asidra sy mamy, izay manankarena asidra organika ary, miaraka amin'ny fikarakarana ny teknôlôjia, dia mitazona sakafo be dia be. Tahaka ny voankazo maina, ny paoma dia manana vitaminina be dia be, izay mamaritra ny vidiny ara-kina sy ny sakafo.
Ny singa sy ny toetra ilaina amin'ny pòm maina
Azo atao ny mitahiry paoma matevina ao anaty kitapo misy tombo-kase na fitehirizana fitaratra ary tsy ho very ny fananany mandritra ny fotoana maharitra. Ny tena zava-dehibe dia ny fampiasana ireo paoma maina ho an'ny vatana mandritra ny ririnina sy ny lohataona mba hamerenana ny balan'ny vitamina ary hanamafy ny rafitra fiarovana.
Ao amin'ny paoma maina dia misy vitaminina betsaka, sokatra ary mineraly:
- Ny Fructose, ny glucose ary ny sucrose dia karazana voajanahary voajanahary, izay mitana anjara toerana lehibe amin'ny sakafo sy ny metabolisma amin'ny intracellular.
- Pectin dia polysaccharide, manana toetra mahasoa maro, izay ampiasaina amin'ny fanaovana sakafo, pharmaceutique ary sakafo. Mampitombo ny fetin'ny tsinay ny pectin, manampy amin'ny fanadiovana poizina sy metaly mavesatra, mampihena ny kolesterola ao amin'ny ra, manatsara ny rafi-pandaminana sy ny metabolika ao amin'ny vatana.
- Ny tsiranoka avy amin'ny paompy dia manampy amin'ny fanafoanana ny cholesterol amin'ny vatany, mampihena ny fihenan'ny siramamy ao amin'ny rà, mitana andraikitra goavana amin'ny fampidirana hormones, manampy amin'ny famerenana ny mikroflor ao amin'ny tsinay.
- Ny akora vita amin'ny biochemika ao amin'ny paompy maina dia ahitana vitamina C (2 mg), E (1 mg), PP niacin (1.2 mg), vitaminina B sy choline. Amin'ny fampiasana tsy tapaka an'io voankazo maina io, ny hery amam-batana sy ny fiarovana dia tena mihamatanjaka
ny vatany, ary koa ny famerenana ny fandanjana vitaminina amin'ny sakafo. - Ny singa manan-danja toy ny potassium (580 mg), calcium (111 mg), phosphorus (77 mg), magnesium (30 mg), ary sodium (12 mg) no singa manan-danja lehibe.
Zava-dehibe ny manamarika ny tombontsoa azo avy amin'ny paompy maina ho an'ny vehivavy mijaly noho ny aretina amin'ny metabolika sy ny lanjany. Amin'ny fampiasana tsy tapaka ny paoma maina, misy ny fanatsarana sy ny fivoahan'ny metabolika, ny fanadiovana ny tsinay, ny fandroahana ny kolesterola sy ny societies avy amin'ny vatana, izay manampy amin'ny fampihenana ny fako sy ny fihenam-bidy.