Raha tianao ny pelmeni, fa ianao kosa no manentana ny fomba amam-panao Rosiana nentim-paharazana, dia manamboara fako japoney. Ny karazan-tsakafo sy ny famokarana dia hahavariana anao, ary ny mahazatra dia kisoa sy kiraro. Izany dia miaraka amin'ny famolahana dumplings gedza, hampianatra anao ny fomba hanamboarana anio.
Recipe for dumplings japoney Japoney
Izany dia fomba mahazatra mahazatra miaraka amin'ny kisoa, izay antsoina hoe Yaki Gedza.
sakafo:
- sotro fihinana - 0,5 kg;
- koba - 300 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- rano - 70 g;
- karohy Peking - 6 lehibe lehibe;
- ginger - 5 g;
- tsiranoka - 20 g;
- sesame - 1 tbsp. sotro;
- soy sauce - 70 ml;
- zana-menaka - 1 bunch;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira - 5 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ao anaty lafarinina no manondraka ny rano ary manapaka ny atody, afaka manampy zavatra kely ianao. Mamay kisoa mafy izahay ary atsipazo izany mba hijanonany. Kareza, tongolo gibika ary zana-kiran'ny menaka no nopotehina tao anaty vilia iray, mpanangom-bokatra niboiboika teo ambony lavaka, sesame siramamy tao anaty vilany maina. Ny singa rehetra dia mifangaro, mampiana soja soja, siramamy sy tsiranoka ary mifangaro.
Ny kobanina dia mihosotra tsikelikely, mipoitra amin'ny giro na bobongolo mofomamy matevina ary manohy mankany amin'ny modely. Fenoy ny fofony ho eo afovoan'ny mofomamy, hano ny rano amin'ny rano, mba hahafahan'izy ireo hifanaraka. Manamboatra pelmeni izahay, tapaka ny sisiny iray amin'ny koba, ary ny faharoa dia miorina amin'ny voalohany, mamorona "zipo". Mamboly voninkazo napetraka ao anaty lavaka fanangonam-bolo ary mameno rano amin'ny antsasany. Mofomamy mandra-pahavitan'ny rano ny rano, ary ampio ny menaka sy ny menaka.
Ahoana ny fomba hanamboarana dumplings japoney amin'ny karaoty voatoto?
sakafo:
- koba - 315 g;
- kalsioma roanjato - 12 tapitrisa;
- kafe vy - 300 g;
- atody fotsy - 1 pc .;
- ginger - 10 g;
- ny sira;
- tongolo lay - 1 nify;
- karaok'i Beijing - ravina 5;
- tsiranoka - 115 g;
- soja soisa - 55 ml;
- menaka sesame - 30 ml.
fiomanana
Raiso ny antsasany ny lafarina ary tsilo grama 95, afangaro azy ireo. Ao anaty roapolo na ao anaty saosy iray no manondraka rano 3 litatra, miandrasa mandra-pahaka ny volo, ary arotsaho ao ny kobam-bary ary atodiho haingana ny koba. Na dia mametraka izany ho an'ny fanadiovana. Haverinay ny henam-bary sy kalsika amin'ny henam-pako, hanosotra azy ireo hanitra sy ny tongolo lay, ary hokolokolo tsara. Aorian'izay, fenoy ny famafazana, dipoavatra, ampio ny starch sisa, soja soja ary menaka sesame, izany rehetra izany