Ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina rehefa mila mamahana fianakaviana lehibe ianao - ketsa, resipe izay fantatra amin'ny mpitaiza rehetra. Ny sakafo dia matetika mahafa-po amin'ny karazana vokatra tsy mahazatra, mamorona zavatra vaovao sy tany am-boalohany avy amin'ny sakafo tsotra.
Ahoana ny fomba fisakafoanana?
Ny sakafom-pofona vita amin'ny homemade dia sakafo mahavariana. Manomàna azy tsy amin'ny hena, fa koa avy amin'ny holatra, legioma na serealy. Ataovy maimbo na mofomamy amin'ny mofo izy ireo, vokatr'izany dia mivoaka amin'ny mofomamy mahatsiravina.
- Raha te hanao makiazy mahamay ianao , dia mora tsotra izao ny fomba fitehirizana azy, fa mila fanomanana aloha amin'ny fanaka. Ny fihinam-bena dia mamakivaky mofomamy, manampy tongolo sy karaoty, ary mila mofomamin'ny mofo fotsy.
- Ny mora ampiasaina dia natao mora kokoa, napetraka ao anaty kitapo ary hikapoka ny latabatra, hany ka ny jiro dia mamoaka jicier ary manalefaka.
- Mba hamokarana hena mihintsan-diloilo, mangatsiaka madinidinika, noho izany dia mora kokoa ny manapaka kely kely, ary ampidino ny fananganana azy, mba hahafahanao mamolavola sokatra.
- Kitapom-boankazo - sarotra sarotra, indrindra amin'ny famokarana mena. Ny akora amin'ny henam-pandriana dia tsy azo ampiana, satria tsy saro-bidy izy ireo. Matetika ny famonoana dia manampy lafarinina sy mofo ao anatiny na ao anaty mofo.
Mofo vita amin'ny mofomamy mafana
Alohan'ny hanamboaran-tsakafo dia mila atao tsara ny hena. Ho an'ny hena nendahana, raiso ny henan-kisoa sy ny henan'omby, ankoatra ireo tongolobe, karoty, saka-pokontany. Ataovy azo antoka ny hitafy mofomamy mofomamy - hanome ny lovia ho toy ny tsiro an-trano. Ary omeo ny sakafo matsiro hialana sasatra mandritra ny 20 minitra eo amin'ny latabatra.
Ingrédients :
- sakafom-borona - 800 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- Pusty sweet - 1 pc .;
- tongolo lay - 3 nify;
- mofo mani-pofona - rakotra 2;
- ronono - 100 ml;
- sira, dipoavatra;
- breading;
- menaka manitra;
- atody - 1 pc.
fiomanana
- Ampiasao ny tongolo voatoto, karaoty, dipoavatra, tongolo gasy.
- Afatory amin'ny mofo ronono, atsipazo ary alefaso any amin'ny hena.
- Sira, dipoavatra, kapoka ao amin'ny atody, mifangaro ary alefaso amin'ny hatsiaka mandritra ny 20 minitra.
- Mamolavola ny baolina, zapadniruyte, mofomamy amin'ny lafiny tsirairay mandrapahatonga ny loko.
- Alefaso amin'ny entana ny entana ary alefaso any amin'ny oven mandritra ny 30 minitra.
Hazo kakazo voaendaka - recipe
Ny trondro mahafinaritra indrindra dia ny nono trondro nendasina . Mba hahatonga ny vokatra ho lasa mamy, ao anatin'ilay tsipika dia mameno ny tongolo gasy. Ho an'ny tsiranoka manokana, esory ny dilo voapetaka sy ny akanjo tongolobe roa voadona. Mba hanamora ny hena mba hikombona kely amin'ny kibay kely - fafio kely.
sakafo:
- tratra - 600 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- dill - 50 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- siramamy - 1 tbsp. l.;
- atody - 1 sombina;
- koba - 2 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra, boasary.
fiomanana
- Apetaho kely ny kofehy, manoroka zava-manitra, dill tsara totozy, tongolo gasy.
- Manamboara ny atody, manatevina tsiro sy lafarinina, mifangaro, miala amin'ny hatsiaka mandritra ny 15 minitra.
- Esory ny bolety ary asio menaka miaraka amin'ny andaniny roa.
Kitapom-bary avy any turkey mba hahandroina
Amin'ny fampiasana paompy iray, afaka manomana sombin-koditra maitso avy amin'ny turkey ianao . Betsaka no mihevitra fa ny vokatra toy izany dia mamy, maina na tsy misy tsirony. Ampio zava-manitra, zavamaniry ary tongolobe ho an'ny fikarakarana, hamokarana fofona ary eo amin'ny latabatra fofona maotina dia hiseho, ny fomba mahasoa azy ireo dia voafaritra etsy ambany.
Ingrédients :
- vy - 600 g;
- mofo fotsy - 2 ampongabendanitra;
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- cheese hard - 150 g;
- ronono - 100 ml;
- sira, dipoavatra, boasary;
- dill - 50 g.
fiomanana
- Ny mofo dia misotro amin'ny ronono, manapaka kely ny fety.
- Ny horonan-tsary dia horonan-tsarimihetsika amin'ny alalan'ny menaka fisaka sy tongolobe ary dill.
- Fehezina miaraka amin'ny zava-manitra, ampio ny mofo, atody, mifangaro tsara.
- Mametafeta sombin-tany hena, manamboatra sombin-tsigara, mamorona kofehy.
- Aparitaho ny vokatra ao amin'ny fantsom-pitotoana ary miomàna mandritra ny 45 minitra.
Ahoana ny fomba handraisana ny lohateny?
Ny tsara indrindra dia ny mikarakara cookie avy amin'ny atiny. Izy ireo dia mateza kokoa sy aromatika noho ny fery hafa. Toy ny famenoana, azonao ampiana sereal: vary, gilasy na vary. For juice with a spoon of spoon. Ary miaraka amin'ny zava-manitra ilainao hitandremana, hametra ny sira sy dipoavatra.
sakafo:
- vy ny atody - 600 g;
- atody - 1 sombina;
- tongolo, karoty - 1 p.
- Rice round - ½ t;
- poti-tavy - 200 g;
- koba - ½ tt.
- sira, dipoavatra, menaka ho an'ny fofona.
fiomanana
- Mivadi-mandre ny tongotra, tongolo, karaoty, tavy.
- Mofomamy ny vary ary ampio amin'ny fety.
- Sira, dipoavatra, kapoka ao amin'ny atody, ampiana kobam-bary ary mifangaro.
- Mofomamy amin'ny solika, toy ny pancakes amin'ny andaniny roa.
Kesika Pozharsky - recipe
Tsy sombintsombin'ny mofo fotsiny izy io, fa sakafo tsy mahazatra. Ny vokatra dia tsy tondrahana anaty sombina, fa amin'ny sombi-mofo kely voapetaka. Ity lovia ity dia azo antsoina hoe trano fisakafoanana, ary noho izany dia mahandro sakafo ho an'ny fampiasana amin'ny hoavy dia tsy mendrika izany, satria tsy ho afaka hanasitrana ianao. Kitapo, ny karazana voatantara eto ambany, dia tena niavaka sy nifety.
Ingrédients :
- kafe mince - 700 g;
- mofo fotsy manify - 400 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- sira, dipoavatra, menaka ho an'ny fofona.
fiomanana
- Spasseruyte tongolo ary ampio mba hamokarana.
- Ny antsasaky ny mofo dia miditra amin'ny ronono, manosotra ary manampy amin'ny hena.
- Vonoy ny atody, manindrà ny dibera, sira, dipoavatra, mifangaro.
- Ny sisa amin'ny mofo dia mizara ho roa, ny iray dia tapaka kely, ary ny faharoa dia mihosotra amin'ny ronono.
- Mangetaheta ary manapotopototra mofo.
- Mamolavola ireo katsaka, manapaha ny masom-bozaka atody, manapaha mofo mena.
- Mofomamy mandra-pahavaratra.
Cutlets avy amin'ny salohy mavokely
Ny fomba mahazatra ho an'ny kafe tsara dia mety ho tena minimalistic. Ao anatin'ity vokatra azo avy amin'ny trondro ity dia tsy misy vokatra sarotra na tsy azo ampiasaina, ny salateana mavomavo dia mahafinaritra mahafinaritra, izay tsy mahafinaritra loatra ny manimba amin'ny zava-manitra sy ny fanampiana hafa. Ny vokatra tena mahavelona dia azo avy amin'ny henam-pako voaendaka, ary ny fofom-boly dia manampy trondro kely.
Ingrédients :
- Trondro feno trondro - 800 g;
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tavy - 100 g;
- breading;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Hetezo ny kofehy amin'ny kôbô kely kely, mifangaro amin'ny siramamy mivonto sy tongolo.
- Ampiasao ny atody, ny vanim-potoana, ny totozy tapa-tsakafo, mifangaro.
- Mamolavola ireo katsaka, zakanirovat ao anaty mofo ary manitra amin'ny menaka mandra-pahandroana.
Hazo fisaka
Mamy sy mahasalama ny hoditra tsy misy hena avy amin'ny holatra. Amin'ny maha-fotokarena mety azy, holatra holatra na holatra matevina matevina. Ataovy azo antoka fa ampiana ilay tongolobe ho an'ilay fananganana, dia hanambara ny tsiron'ny sakafo izany. Manompoa vokatra miaraka amin'ny voankazo sy latabatra hafa, azo atao ny fonosana, ary potipotika mashed, ary salady legioma tsotra.
Ingrédients :
- Champignons - 800 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tepoka;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, menaka fanosotra, mofo.
fiomanana
- Ny grenady dia manapaka tsara, manipy ny atody,.
- Sira, mihinam-boankazo, manambatra koba, mifangaro.
- Ampiasao ny kofehy, ny vilany, ny fofony eo am-baravarankazo mandra-pahavitany amin'ny andaniny roa.
Kitapom-boankazo mitafo
Ny fetsy sy ny fety tena izy dia koban-kokazo misy cheese anaty. Ho an'ny fisotroana bebe kokoa eo amin'ny famonoana, ampidiro dibera, dill voapotsitra ary melenko tongolo gasy. Ny fitandremana toy izany dia tsy hohadinoina ny vahiny. Ho an'ny akorandriaka maitso, afaka manamboatra mofo roa ianao.
Ingrédients :
- chicken mince - 1 kg;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, voankazo maina;
- mofo koba;
famenoana:
- cheese - 200 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- dill-50 g;
- dibera.
fiomanana
- Manaova fisaorana, manapatapaka ny atody, mifangaro ary alefaso amin'ny 20 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Mamono, alikaola, mofomamy, mifangaro amin'ny herika voatabiha sy tongolo lay.
- Avy amin'ny hena nendasina, manaova mofo ary manamboara kofehy vita amin'ny kofehy.
- Mofomamy ao anaty lafarinina, atsipazo ao anaty atody, avy eo amin'ny mofo, ao anaty atody sy mofo.
- Atolory amin'ny hafanana ambany mandra-pahandroana.
Potato kotsa miaraka amin'ny saosy holatra
Ny sakafo matsiro mahatalanjona dia potato potato misy henam-bary. Aleo zrazy, izay mora kokoa ny miomana. Ny fototra - vorom-boankazo na voatetika omaly, famenoana - voatoto, voankazo. Ny tsiro manokana dia manampy soda holatra ho an'ny kofehy amin'ny crème na maitso.
sakafo:
- tsimokaretina mashed - 600 g;
- voankazo mineraly - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- sira, dipoavatra.
- gravy:
- mavo - 300 g;
- tongolo lay - ½ p.
- siramamy - 50 ml;
- rano - ½ tt.
fiomanana
- Manaova saosy: fanavotana, tongolobe sy takelaka holatra, sira. Miangona mofomamy sy rano, alefaso any amin'ny holatra, azafady mandritra ny 10 minitra.
- Hanetona voalavo mialoha, mandra-pahavokarana, amin'ny sira, dipoavatra.
- Avy amin'ny ovy potipotika, manaova mofo, mameno ny henam-pako, mamelatra ny kofehy, manitra ary manitra mandra-paharivana.
- Manompoa mofomamy mamy.