Tsy ny rehetra no mahafantatra fa ny karambato dia tsy vokatra azo avy amin'ny zava-mahadomelina, fa ny sombin-tsakafo mihinana henan-kisoa, tapaka avy any ambadiky ny ravina. Samy novidinao teo amin'ny tsena ny karbona vita amin'ny karaoty - noketahina na nifoka sigara, ary mihinana sandwich miaraka amin'ny henan-kisoa mangidy, tsara, maninona no tsy mahandro karbona ao an-trano? Raha ny marina, tsy misy olana, izay ilainao dia sombin-tsakafo, zavamanitra sy fofona. Raha vao manandrana ianao, dia tsy hividy siramamy ao amin'ny fivarotana, fa manolo izany amin'ny kisoa. Sakafo ao anaty lafaoro, ary izany no fomba omanina ny kisoa manontolo, mila fotoana vitsy avy amin'ny mpitaiza, ary ny karbona mihinana dia azo mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Carbonad - recipe
Raha manamboatra kisoa amin'ny fararano ianao, dia ho lasa matsiro kokoa ny hena. Ho an'ny marinade dia ampy handraisana marika tsotra.
sakafo:
- Sakafo kisoa - 1 kg;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- siramamy misy cucumber - 0.5 kaopy;
- sira, zava-manitra, tongolo lay - manandrana.
fiomanana
Ny karazana karbona ao amin'ny oven dia matetika hita amin'ny vavahadin-tserasera. Iza amin'ireto? Manoro hevitra izahay fa manomboka amin'ny fanandramana fomba fikarakarana tsotra indrindra amin'ny fomba hanamboarana akoho hena.
Nopotehinay ireo tongolobe ireo halimo. Voasary lavalava ny kisoa, mihosotra zava-manitra, sira ary tongolo lay. Avy eo dia napetraka tao anaty koveta lalina ny karbônina ary latsaka ny tongo-jiro. Mandatsaka ny kôkômbra isika ary manamboatra ny hena mandritra ny 5 ora latsaka. Ny tsara indrindra dia asio alina ao amin'ny efitranony. Avy eo dia apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo izany ary ataovy ao anaty oven (180 degre) mandritra ny 40-50 minitra.
Carbonate amin'ny taolana - resipe
Ity karazan-tsakafo karokaroka ity dia hampiakatra ireo izay tia hena amin'ny vato.
sakafo:
- hena kisoa - 0,8 kg;
- menaka zavamaniry - manandrana;
- marary - to taste;
- sira - 1 teaspoon;
- dipoavatra mainty - hanandrana;
- siramamy - 1 teaspoon.
fiomanana
Mangalantsika kisoa isika, atsipazo ao anaty roapolo misy tsato-nify, sira, mamafy mofomamy, siramamy ary manangom-bokatra tanteraka. Avy eo dia mandefa menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary isika - ka ny rindrina manontolo dia rakotra tanteraka. Mametraka fonon-tsiramamy amin'ny afo mivaivay isika ary manondraka siramamy mankany amin'ny hena, tsara kokoa ny maka azy amin'ny tomato iray, fa ny kôkômbra koa dia hanao toy izany koa. Aforeto ny takelaka ary avelao hitroka 10 minitra izy avy eo, ary sokafy ny hena, atsangano izany ary avelao ho 10-15 minitra eo ambanin'ny fonony. Ny fahavononan'ny karbona dia voafaritra amin'ny fampiasana hazo (na lalao). Raha misy jioka mazava sy malefaka mitsoka avy any amin'ny lavaka dia vonona ny hena. Zava-dehibe ny tsy hivezivezy ny kisoa, raha tsy izany dia hivadika maina ny karbônina.
Famokarana karbôna katsaka - recipe
Tsy ilaina ny mihinana voankazo manontolo, azonao atao ny manamboatra tavoahangy avy hatrany.
sakafo:
- karbôna - 1 kg;
- tomatoes - 2 pcs .;
- mayonnaise - banka 1;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- cheese - 250 g.
fiomanana
Karoka-karbonatin'ny kisoa, ireo karazan-tsakafo napetrakay etsy ambony, dia saika na aiza na aiza alaomana amin'ny ampahany iray manontolo ary amin'ny endriny madio - tsy manampy legioma. Ao anatin'ity raki-tsoratra ity dia manoro hevitra anareo izahay fa hanandrana hanina hena miharo amin'ny voatabia ao anaty lafaoro. Ary raha vao tapaka izany, dia haingana kokoa izany.
Alaivo ny karônate, atsipazo amin'ny tila-pototra (1,5 santimetatra), sira, dipoavatra ary apetaho amin'ny ravin-tsakafo. avy eo
Aza mijanona amin'ny fikarakarana karbaona homemade, avy amin'ny serfa tsara dia afaka mahandro sakafo be dia be koa, toy ny pastol , sausage na boaty vy . Ankafizo ny fanandramanao sy ny fanandramana ara-tsakafo tsara!