Ny akoho marina nofidiana ho an'ny akoho dia hanatsara ny toetra tsaran'ilay hena voangom-bolo, mitahiry ny sakaizany ary manome ny sakafo ho fisehoana ivelany. Amin'ny fampiasana fomba mahasoa mety, dia azonao atao ny mameno ny sombin-tsolobelona miaraka amin'ny endriny tena mendrika.
Ahoana ny fomba hanaovana tsindrin-tsakafo ho an'ny akoho?
Na inona na inona karazan-tsakafo ho an'ny akoho iray dia hofidina amin'ny fikarakarana sakafo ianao, mila mahafantatra ny fitsipika tsotra miaraka amin'ny teknôlôjia rehetra ianao alohan'ny hanatanterahana azy.
- Ny poti-tsakafo dia azo atao amin'ny fomba hafa: atody, kefir, labiera, ronono miaraka amin'ny tsiran-tsakafo na mayonnaise, fanatodizany ary zavatra hafa.
- Amin'ny aretin-koditra, ny lafarina dia ampiasaina, mazavazava kokoa - ny tiroida na ny semolina.
- Ny endriky ny famolavolana vita dia tsy tokony ho ritra sy hikoriana.
- Matetika, alohan'ny hanidinana ny akoho, dia alefa ao anaty lafarinina ny akoho, ary indraindray dia atao anaty penis-nify, izay ahafahana mahazo ny vokatra fanalefahana tsara indrindra amin'ny sira anatiny ao anaty hena.
Ahoana ny fomba fanaovana tapa-trondro ho an'ny nono?
Ny Claret ho an'ny akoho vita amin'ny akoho, vita amin'ny filalaon'ny tratra, dia ampahany manan-danja amin'io lovia io. Raha tsy misy izany, tsy ho maingan-tsakafo be ny hopitaly, ho very ny ampahany mahavariana amin'ny jiosy ary tsy hanary ny tsirony. Ny tena zava-dehibe dia ny mijery ny ohatr'ireo constituents ary miantoka ny hamafin'ny dika mitovy amin'izany. Ny habetsahan'ny vokatra voatokana dia ampy ho an'ny fofom-bolo 8-10.
sakafo:
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- varimbazaha mena - 5-6 tbsp. lovia kely;
- Kitay matevina - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 fingotra;
- sira, dipoavatra mainty, fofona - manandrana.
fiomanana
- Aripaho ny atody amin'ny sira.
- Ampiasao ny tsiron'ny tany mainty mainty, siramamy, zava-manitra, mampiakatra.
- Asehoy ny lafarinina mofomamy sy varimbazaha varimbazaha, atsangano ny volom-bary amin'ny volombava mandra-pahavokotroka ny lafarinina lafarinina rehetra
- Ao amin'ny akoho mahandro ho an'ny akoho avy amin'ny akoho dia manatsoboka ny voankazo voaendaka ary atody dia mananty azy ireo ho toy ny menaka misy menaka amin'ny menaka.
Mangatsiaka miaraka amin'ny mayonnaise - tsotsotra tsotra
Ny iray amin'ireo akora malaza indrindra amin'ny famenoana ny sakafom-bozaka mandritra ny fofona dia ny claret ho an'ny kobam-bozaka amin'ny mayonnaise, novolavolaina araka ity manaraka ity. Ny siramamy amin'ny vatomamy dia asaina manomana marika amin'ny fofona sy tsiron-tsakafo ho an'ny sakafom-biby na ny hafa mifidy, izay hanatsara ny toetra tsaran'ilay sakafo vita.
sakafo:
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- varimbazaha mena - 5-6 tbsp. lovia kely;
- mayonnaise - 100 g;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
- Voakapoka mafy amin'ny angom-pako na dipoavatra ny zezika miaraka amin'ny sifotra sira.
- Ampiasao ny menaka voa, mayonnaise ary kobam-bary, mandra-paharavan'ny vatan-kazo rehetra.
- Raha araka ny haavony dia tokony ho toy ny totozy matevina ny henan'akoho toy izany.
Hividy labiera ho an'ny akoho
Ny fanarian- tsakafo ho an'ny akoho dia hanova ny felam-boninahitra malaza na hanamboatra feso mahazendana mahavariana sy mahavariana. Ny malefaka, mavomavo ary koa ny akorandriaka marefo, manome vokatra, hanome ny lovia manokana manokana izay mety hahagaga ny gourmet mahavariana sy mahatalanjona.
sakafo:
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- hazavana labiera - 250 ml;
- vary tritika - 1 glas;
- menaka voly - 40 ml;
- Curry - 1,5 tsp.
- sira, fotsy mainty mainty - manandrana.
fiomanana
- Ao anatin'io lafarinina voatoto io, ny menaka, ny menaka voajanahary, ny doka, ny tsaramaso ary ny labiera dia mifangaro ao, mba hanandrana.
- Afapo ny proteinina ao amin'ny fo, misoroka amim-pitandremana tsara ny voka-bary.
- Ampiasao ny fanombohana labiera ho an'ny akoho raha hanangom-boankazo, akanjo na siramamy kely marinadinina.
Tsy mila atody
Ny Aircream ho an'ny akoho vita amin'ny labiera dia azo atao tsy misy atody. Amin'io tranga io, ny ampahany amin'ny lafarinina dia nosoloina ny tavin-tsakafo na ny tsimok'aretina, izay hanome vongan-kofehy amin'ny tebiteby sy ny viscosity. Alohan'ny fampiasana azy, dia mafana ny famolahana ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana, mba hampangatsiaka kokoa ny lanjan'ny hena.
sakafo:
- hazavana labiera - 500 ml;
- varimbazaha mena - 250 g;
- potom-boasary - 60 g;
- sira, dipoavatra mainty sy mena - manandrana.
fiomanana
- Afangaroy ny lafarinina sy zezidra mamirapiratra ao anaty vilia iray, asio labiera mafana, ary atsipazo mandra-pahavitan'ny tsipìka.
- Ampio sira, dipoavatra, mangatsiatsiaka ary ampiasaina araka ny torolalana.
Sakafo ho an'ny akoho
Manamboatra ny latabatra mahazatra ny bokotra mofomamy ho an'ny filok'akoho, hamolavola azy io ary hohajaina amin'ny latabatra. Ny sangan'asa kulary vokatra vokariny dia hisarika ny sain'ny gourmet, mahagaga amin'ny endriny mahavariana tsiro sy ny endrika ivelany. Io vola io dia ampy hanamboarana akoho 400 g.
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- tsaramaso mafy - 100 g;
- siramamy na mayonaise - 100 g;
- varimbazaha varimbazaha - 60 g;
- sira, fotsy mainty mainty - manandrana.
fiomanana
- Ny atody dia mifangaro amin'ny maitso mena na mayonnaise ary nokapohina kely.
- Mofomamy ao anaty lafarinina ary tazomina amin'ny tsaramaso masira mafy.
- Ny fantsona baoritra matsiro ho an'ny akoho, dipoavatra, ary raha ilaina dia ampio kobam-bary kely kokoa mandrapahatonga ny firafitry ny fitotoana, toy ny tsindrin-tsakafo ho an'ny pancakes.
Gluten on kefir ho avy
Hividy akoho, tsotsotra tsotra izay hotononina etsy aoriana, dia vita amin'ny kefir, ka vokatr'izany, ny lovia avy amin'ny akoho dia mahazo sombin-kanina sy malefaka. Ny porosity dia hanampy amin'ny famonoana ny soda, ary hamelombelona ny tsiron'ny lovia vita amin'ny dill na parsley maina.
sakafo:
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- kefir - 2/3 kaopy;
- varimbazaha varimbazaha - 2/3 kaopy;
- soda - 1/3 amin'ny sotro;
- greenery - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
- Afangaroy ny atodin'ny sira miaraka amin'ny sira sy sira.
- Manarà dibera, atsipazo miaraka amin'ny vinaingitra na sotro-koditra, soda, vovobony.
- Amin'ny vetivety dia mifangaro ny lafarinina, manandrana manamboatra ny endrik'ilay fitotoana, toy ny pancake batter.
- Avelao ny claret mba hampiditra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra ary ampiasaina araka ny torolalana.
Claret ho an'ny nuggets
Ny koveta tsara indrindra ho an'ny kôkôlà ketsa dia mety ho voaomana, mifototra amin'ny faniriany ihany: misy olona tia sira miaraka amin'ny akorany malefaka tsy misy sakafom-bary, ary ny olona dia mahafinaritra ilay crunch mahavariana rehefa mamono vokatra manitra miaraka amin'ny mofo. Ny famokarana sakafo toy izany dia ho siramamy ao am-paty , vita araka ny fomba mahazatra manaraka.
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- ronono - 50 ml;
- koba - 2/3 kaopy;
- paprika - 1/3 tsp;
- karaoty mena ary dipoavatra mena - 1/3 tsp.
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana;
- mofo koba.
fiomanana
- Mba hanamboaran-dombo voankazo ho an'ny akoho dia atodiho amin'ny atody ny sira.
- Ampio ronono, sira, dipoavatra mainty sy mena, korianderina ary paprika.
- Mofomamy ao anaty lafarinina mandra-pahatonga ilay fitomboany ho matevina toy ny menaka matavy.
- Voalohany indrindra, dia asiana siramamy ny kitay, ary avy eo amin'ny mofo mafana sy ny hatsiaka.
Claret ho an'ny elatra elatra
Avy amin'ny fomba fanolorana taloha, nianaranao ny fomba hanamboarana kobam-bozaka fanosotra ao anaty vilany. Ny dikan-teny manaraka amin'ity fitahirizana ity dia mety amin'ny fanadiovana ny faritra rehetra amin'ny vorona, anisan'izany ny elatra. Ireto misy santionany amin'ny fofona malefaka , amin'ny fampiasana tsiro sy zava-manitra ho an'ny tsironao, ary aorian'ny fisotrihana ao amin'ny claret, fanampiny zapanirovat ao anaty hafanana hafanana.
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- rano - 200 ml;
- varimbazaha mena - 2 kaopy;
- tsiranoka - 100 g;
- Paprika mamy - 2 tsm.
- Harena an-kibo - 1,5 tsp.
- poti-mena mena - 1-2 tsp.
- sira - mamy;
- karaomera - 1 teaspoon.
fiomanana
- Kaopy misy menaka mifangaro amin'ny ahitra, mofomamy mafana.
- Ampio rano sy atody voatapaka, mifangaro.
- Ho an'ny mofo, ampiasao ny lafarina lafarinina, paprika ary karmerika.
- Ny elany dia natsipy mafy, avy eo ny mofo sy ny mofomamy.
Scarf ho an'ny atody ho an'ny sipa - recipe
Tsy dia hisy sakafo matsiro be rehefa hisakafo ao anaty atody. Ny fitambaran-tsakafo mahazatra dia mety hivoatra, manampy amin'ny tsiron'ny totozy nutmeg, ny teôsina maina, basil, oregano na fofona hafa. Zava-dehibe ny manosotra ny kitrokely vita amin'ny voasasa sy trondro alohan'ny hanidinana.
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- vary katsaka - 0,5-1 tbsp. sotro;
- sira, fotsy mainty mainty - manandrana.
fiomanana
- Ny fanamboarana ny atody ho an'ny boakazo dia singa fototra amin'ny fampifangaroana ny atody nasiana sira sy dipoavatra tamin'ny lafarina.
- Mijanona fotsiny izy mba hamenana ny vokatra voaomana ho an'ilay voankazo sy ny menaka manitra.