Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba fanaovana saosy ho an'ny saka ao an-trano.
Chocolat sauce "Nachos"
sakafo:
- ketchup - 200 g;
- siramamy - 200 g;
- cheese hard - 300 g;
- sira, tongolo gasy, greens - manandrana.
fiomanana
Ao anaty pany no manondraka ny ketchup ao an-trano ary manamaivana azy moramora, mampihetsi-po. Ankehitriny, eo amin'ny lavaka kely misy tsiranoka mavesatra telo, ampio amin'ny ketchup, any dia mametraka tsiro mena. Ny volo miteraka dia mifangaro tsara ary nentina tamin'ny vay. Aorian'izany dia ampio sira, dipoavatra, tongolo gasy ary zozoro. Sakafo sigara ho an'ny saka "Nachos" dia vonona hampiasaina!
Sakafo ho an'ny katsaka
sakafo:
- voatabia - 300 g;
- tongolo - 150 g;
- vary vina - 1 tbsp. sotro;
- sira, volo, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Tao anaty fonosana iray, nanafana ny menaka voajanahary izahay, namelatra ny tongolobe nopotehina tao. Mandrobona, mangatsiaka mandritra ny 3 minitra. Aorian'izany, ampio voatabia mena, volomparasy, sira sy zava-manitra, manosihosy ary manodina minitra 2 ary avy eo dia manidina amin'ny vinaingitra. Aparitaho ny saosy eo amin'ny takelaka ary avelao izy handevona. Alohan'ny hanompoanao, dia afaka manala azy ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao. Manompo saosy miaraka amin'ny tapa-katsaka.
Ny fomba fanaovana saosy ho an'ny chips
sakafo:
- dipoavatra mena - 2 p.
- siramamy - 1 teaspoon;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, cumin, tongolo gasy, tavoahangy mena - manandrana.
fiomanana
Voakapa ny ampahany 4, ny masomboly dia nesorina. Esory miaraka amin'ny saribakoly ilay tavoahangy. Ny tapany dipoavatra dia mametraka ny hoditra ary manindry azy. Mandefa azy any amin'ny oven izahay ary makà 20 degre eo ho eo amin'ny 220 degrees. Ampidiro ao anaty kitapo taratasy ilay poti-doha mofomamy, ary atokàny 10 minitra eo ho eo ilay piper ary atsipazo avy eo ilay hoditra. Esory ny pulp, atsangano sira, sira, zava-manitra ary tomato paste. Avereno tsara ny zava-drehetra ary manompoa ny saosy ho an'ny sakay.