Ankehitriny dia mihabetsaka hatrany ny olona lasa vegetariana. Maro no mihevitra fa ampy ny legioma sy ny voankazo ampy mba hahazoana ny sakafo ilaina isan'andro, ary ny proteinina dia tsara kokoa (sy azo antoka kokoa) noho ny proteinina biby.
Mandritra izany, tsy izany no izy. Ny fihinanana henam-bary dia tsy mahasoa firy ho an'ny fahasalamana fotsiny ary manampy amin'ny fanatanterahana asa tena ilaina amin'ny metabolika, fa manome hery be ihany koa.
Zanak'ondry - tsara sy ratsy
Ny voankazo dia misy proteinina be dia be, izay tena manan-danja tokoa amin'ny vatany. Fantatry ny rehetra fa ny proteinina dia manatsara ny fahasalamana sy ny fahasalamana manontolo amin'ny vatana. Manana asa hafa koa izy, toy ny fanamboarana sy fambolena ary ny famokarana antikônika izay miaro ny vatana amin'ny aretina, ka hampatanjaka ny hery fiarovana. Ny tena manan-danja indrindra: ny voankazo dia misy ny asidra amino tena ilaina.
Ny zava-dehibe indrindra dia ny vy , ny zinc ary ny selenium. Ary avy amin'ny vitaminina - A, B sy D. Ireo vitamina dia manatanjaka ny fahitana, ny nify sy ny taolana, ary manohana ny rafi-pitabatabana ao anaty toe-javatra mahomby, ary manamafy ny fahasalamantsika ara-tsaina.
Noho izany, alohan'ny hiresahantsika momba ny voka-dratsin'ny saka, dia ilaina ny mitadidy ireo tombony tsy azo antoka.
Rehefa mieritreritra momba ny omega-3 ny menaka, izay tena ilaina mandritra ny androm-piainantsika, dia tadidintsika fa loharano sy trondro ny loharanony. Ary hadinoy tanteraka fa loharano hafa azo itokisana amin'ireto matavy ireto - zanak'ondry na zanak'ondry! Ankoatra izany, ny proteinina avo lenta, izay mirakitra ny zanak'ondry, dia mamerina sy mitazona ny taova eo amin'ny lamin'asa. Ity hena ity dia misy ny asidra amino asidra manontolo izay ilaintsika handevonana. Manana singa goavam-be amin'ny singa marindrano manan-danja izy io, anisan'izany ny vy mangatsiaka azo tsiro, izay manome antsika hery, zinc, izay manohana ny hery fiarovana sy ny vitamina izay manohana ny saintsika amin'ny avo lenta.
Ny tombotsoan'ny sokatra dia koa ny loharano azo avy amin'ny asidra linoleika, izay manohana ny rafi-pitsaboana ary mandray andraikitra lehibe amin'ny fiarovana amin'ny tumors, anisan'izany ireo malemy.
Na izany aza, tahaka ny hena rehetra, ny zanak'ondry dia afaka mitondra antsika tsy tsara, fa ratsy ihany koa. Ity hena ity dia misy tavy marevaka sy kaloria maromaro. Mampitandrina ny mpihinan-trondro fa ny fihinanana tafahoatra ny tavy matsotra dia mety hampisy fiantraikany amin'ny kolesterol ao amin'ny ra sy ny fivoaran'ny aretim-po. Momba ny fahasarotan'ny fihazonana ilay sary, tsy miteny izahay.
Ankoatra izany, ny voka-dratsy ateraky ny saka dia ahitana purinina, izay lasa fiovana amin'ny vatan'ny asidra,
Amin'ny làlana momba ny fetra. Maro no manontany tena raha azo atao ny mihinana zanak'ondry amin'ny sakafo. Tsy mandinika ny fombam-pivavahana isika; ireo izay mifikitra amin'ny baikon'ny finoana iray manokana, mahafantatra ny fitsipika ananany. Ny ambiny dia azo ambara fa ny fanoloran-kevitra ankapobeny ihany: ny zanak'ondry, toy ny hena, miaraka amin'ny sakafo dia avela. Ny fanontaniana dia ny habetsahana sy ny fampifangaroana ny vokatra, ary koa ny fomba amoizana azy ireo.