Selery - iray amin'ireo vokatra tsara indrindra amin'ny fahabangan-danja, fampiasana tsy tapaka izay manampy amin'ny fanadiovana sy fanarenana ny vatana. Io legioma io dia misy vitaminina sy mineraly be dia be, izay tsy vitan'ny manala volo fanampiny, fa koa manatsara ny toetry ny hoditra, ny maso ary ny volony. Amin'ny vatany ambany kalorie, 18 kcal isaky ny 100 g, ny selery dia mamerina ny vatana amin'ny hery rehetra ilainy.
Raha liana amin'izany zavamahadomelina izany ianao ary vonona ny hanandrana hanatsara ny bika aman'endriny, dia hilaza aminareo ny fomba hanamboarana seleriana amin'ny fahavoazana mavesatra.
Sariaka amin'ny yogourt ho an'ny fahavoazana mavesatra
sakafo:
- selery - 2-3;
- kefir - 1l;
- rano - 1 tbsp.
fiomanana
Ny vatosoa misy seleria, miondrika amin'ny lavaka tsara tarehy, mamindra amin'ny siny na ny vilany, manidina kefir sy rano, mampifanaraka ny zava-drehetra amin'ny fomba tsara ary misotro ny vidin'ny fahavotra. Mila mihinana izany alohan'ny hanina rehetra izany, izany dia hanatsara ny asan'ny kibo sy ny tsinay.
Ny zavatra tsara indrindra momba an'io legioma io dia ny tsimokaretina seleria, sy ny fotsy ary ny herisetra dia mety amin'ny fahaverezan'ny fahavoazana. Izahay naka anao fomba fitsaboana maro ho an'ny fahavoazana amin'ny lozam-pifamoivoizana.
Ohatra, zava-pisotro mamy tsotra dia misy karazana seleria sy kôkômbra. Mamaritra ny habetsahany ianao. Ahosoy tsotra fotsiny ny legioma ao anaty ranomainty, atsangano ny voka-bidy entina ary ento manondraka ny sira. Misotro zava-pisotro tena tsara ho an'ny maivana, tokony hisotro amin'ny maraina ianao eo am-bavanao ary alohan'ny sakafo, fa tsy mihoatra ny 200 ml isan'andro.
Misotroa "Ramatoa Thalia"sakafo:
- gazo maina - 2 tapitrisa;
- tsakam-bokatra - 2 p.
- kiraro - 2 tapitrisa;
- orange - 1;
- Lemon-1;
- dill sy persily - 1 bunch;
- Fresh mint - bunch 1.
fiomanana
Ao amin'ny apples, esory ny fo ary esorinao izy ireo. Seleri no manapaka kely kely, ary cucumbers - kely kely. Miaraka amin'ny voankazo voarara, dia farito amin'ny faribohitr'izy ireo, ary efa efa-joro. Manaova toy izany koa amin'ny orine, esory fotsiny ny fofony, ampy tsara ny manasa azy tsara.
Parsley miaraka amin'ny dill snop, ary mandazo ny ranomaso amin'ny tananao. Apetaho ao anaty lavadrano avokoa ireo entana rehetra ireo, asio 4 litatra ny rano ary manindry ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny iray andro. Misotroa ny lemonade amin'ny maraina sy amin'ny fotoana rehetra amin'ny andro, raha tianao ny zavatra vaovao sy ilaina.
Mariho fa tsy sela voajanahary ihany no mety hianjera. Mamokatra vokatra miavaka ny saka avy amin'io legioma io raha mampiasa azy matetika ianao. Manolotra ny sainao roa fomba fomba hanomanana lasopy sela ho an'ny fahavoan'ny fahavoazana.
Sira Selerinasakafo:
- seleria root - 200 g;
- karaoty fotsy - 500 g;
- tsaramaso tsaramaso na fitaratra - 400 g;
- tomatoes - 6 pcs .;
- tongolo - 6 pcs .;
- karaoty - 6 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- Tazo voatabia - 1.5 litatra;
- ny voly rehetra - manandrana;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Mandro ny legioma, ireo izay mila manilika sy manapaka amin'ny tady. Apetraho ao anaty boivoy iray izy ireo, andao ny jiro voatabia ary ento amin'ny vay. Raha tsiro kely ny tsironao, dia afaka manampy rano ianao. Rehefa avy nipoitra izy, dia araho ny lasopy mandritra ny 10 minitra, mampihetsi-po foana. Aorian'izany dia afoy ny hafanana, afeno ny roapolo miaraka amin'ny takelaka ary omeo ny sakafo mandritra ny 10 minitra hafa.
Sira Selerinasakafo:
- karaoty fotsy - 300 g;
- Selerina volomparasy - bunch 1;
- tongolo - 6 pcs .;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- rano - 3 l;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Esory ny legioma rehetra, aforeto ary atsofoka amin'ny ampahany kely. Apetraho ao anaty saosy iray izy ireo, alatsaho ny rano ary ento amin'ny vay, ary mahandro 15 minitra. Aorian'izany dia afeno ny afo, ampio ny zavamanitra tianao indrindra ary avelao ny lasopy handraraka mandritra ny ora roa farafahakeliny.