Brownie miaraka amin'ny tsaramaso sy serizy fandevenana dia iray amin'ireo karazan-tsakafo amerikana malaza. Ao amin'ny dikan-teny nentim-paharazana, ny mofomamy miaraka amin'ny tsiro siramamy mifangaro dia tsy mameno. Ao amin'ny vokatra avy amin'ireto fitaovana manaraka ireto dia misy tsiran-kazo sy tsaramaso fandroana manome alim-bodiavana, mibaribary ary manala ny hatsembohana mamy izay voaloto tamin'ny voalohany.
Ahoana no ahafahana manondraka brownie miaraka amin'ny alika sy serizy fandevenana?
Ny mofomamy Brownie miaraka amin'ny tsaramaso sy tsaramaso ao an-trano no fanovana voalohany ny tsindrin-tsakafo kanto. Ny teknôlôjia amin'ny fiomanana dia mifototra amin'ny fanodinana ny sôkôla sôkôla amin'ny feta sy ny berry. Afaka manampahefana ny tsaramaso, tsofa fidiovana na miparitaka amin'ny sehatra samihafa. Ny toro-làlana etsy ambany dia hanampy amin'ny fanatsarana ny kalitaon'ny fofona.
- Mba hahatonga ny koban-kibo sy ny plastika, ny zavatra rehetra ilaina ampiasaina dia tokony ho amin'ny toetoetran'ny efitra.
- Ireo mpankafy ny Brownie dia afaka mahatratra ny vokatra tadiavina amin'ny alalan'ny fametrahana ambolena sy siramamy bebe kokoa ao amin'ny koba. Ho an'ny tontolon'ny gidro sy malefaka, mila mampitombo ny isan'ny sôkôla ianao.
- Ny brownies amin'ny fety sy serizy dia mila tapahina raha tsy aorian'ny fofona raha tsy misy ny tsindrin-tsakafo.
Brownie - fomba mahazatra mahazatra miaraka amin'ny serizy sy ny fôsily
Ny siramamy siramamy miaraka amin'ny alika sy serfa an-trano dia dessert miavaka tsara sy voalanjalanja. Ny zava-drehetra dia mirindra ao anatin'izany: ny mamy mofomamy iray mofomamy mofomamy manankarena dia marevaka amin'ny voankazo marevaka sy ny voankazo kiriodra mamirifiry, ary ny endrika tsotra dia manintona ny fifehezana ary manome fahafahana hivezivezy mora foana sy hitahiry fanafody.
sakafo:
- sôkôla - 100 g;
- koba - 150 g;
- siramamy - 150 g;
- menaka - 100 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- kaloria mangatsiaka -300 g.
fiomanana
- Afaho ny kirihitra.
- Mamindra dibera sy sôkôla.
- Kitapo mialokaloka 3 misy siramamy 50 grama.
- Afangaro ny vahoaka. Ampio ny lafarina.
- Ho an'ny kofehy, dia mangeja ny atody amin'ny 100 g siramamy sy trano fandevenana.
- Apetraho ny siny, ny crème ary ny tavoahangy antsasaka. Afangaro ny sarina.
- Brownie klasika miaraka amin'ny tsaramaso sy serizy fandevenana dia makà 45 minitra amin'ny 180 degre.
Sarety mofomamy misy serizy
Saron-tavoahangy siramamy miaraka amin'ny kirizy dia ho lasa fanaka tsara tarehy amin'ny latabatra, raha asehonao azy amin'ny endriky mofo izany. Ny sakafo toy izany dia azo ampiharina, mora ary manome fahafahana hampiseho ny fisainana sy hanorany ny tsindrin-tsakafo rehetra. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny mofomamy efa vita dia natao fotsiny ho tapaka amin'ny sehatra andrefana ary voaravaka arakaraka ny fofona tsiro: crème, sôkôla, vovoka siramamy na voanjo.
sakafo:
- sôkôla - 100 g;
- menaka - 100 g;
- koba - 50 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- kerry - 350 g;
- lakandrano fandevenana - 150 g.
fiomanana
- Mamindra dibera sy sôkôla.
- Bibilava roa 2 sy 100 grama siramamy. Hanampy lafarinina sy bika.
- Ho an'ny sakam-pandriana, karazana sokatra fandevenana misy tsiro 50g. Lay ao anaty lay.
- Brownie miaraka amin'ny alika sy serizy fikarakarana tranokely mandritra ny 20 minitra amin'ny 180 degre.
Mofomamy Brownie miaraka amin'ny tsaramaso sy serizy
Ny torolàlana ho an'ny mofomamy Brownie miaraka amin'ny tsaramaso sy serizy fandevenana dia nohariana mba hianatra ny sangodim-bolo amin'ny fanaovana zava-mahadomelina. Ny menaka klasika dia tsy manadio tsy misy soda sy bobongolo vovoka ary noho izany dia manana endrika matevina. Na izany aza, rehefa manamboatra mofomamy, zava-dehibe ny vokatra dia mavomavo sy lozabe, tsara tarehy, izay tsy azo atao raha tsy misy fanampiana toy izany.
sakafo:
- sôkôla - 100 g;
- kakaô - 50 g;
- koba - 100 g;
- menaka - 100 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- bozaka maitso - 5 g;
- kerry - 350 g;
- sira - 100 g;
- siramamy ampiana - 50 g.
fiomanana
- Miboiboika ny sôkôla sy ny dibera, arotsaho ny kakaô.
- Kitapo mipoaka 3 amin'ny siramamy.
- Ampifandraiso amin'ny olona ny masomboly, arotsaho ny lafarinina sy ny vovony.
- Manondrabe ny alikaola amin'ny alàlan'ny vovoka, manampia kirihitra.
- Lay eo amin'ny lay.
- Manaova fofona alimentaire fandroana serizy mirefy 40 minitra amin'ny 180 degre.
Brownie miaraka amin'ny serizy sy ny crème
Brownie miaraka amin'ny tsaramaso sy serizy fandevenana - recipe iray, izay ahafahanao manomana mofomamy malefaka avy amin'ny tsaramaso fary. Voaro tsotra izao izy: mila mamono ny trano fialan-tsasatra, atody sy siramamy ao anaty vilia baolina. Ny vondron'olona dia manana ny fahamendrehana sy ny elasticité alohan'ny hidarohana tsaramaso fandroana amin'ny alalàn'ny bibilava. Ny krôma marina dia manana fikororohana ranonorana.
sakafo:
- sôkôla - 100 g;
- kerry - 300 g;
- boasary fandroana - 250 g;
- siramamy - 150 g;
- menaka - 125 g;
- 10 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- koba - 150 g.
fiomanana
- Ho an'ny kofehy, karavasy roa amin'ny atody fary ary 100 grama siramamy.
- Ho an'ny koban-katsaka, dia miempo ny dibera sy ny sôkôla.
- Hanampy fotsy sy mofomamy misy siramamy.
- Lay ao anaty lay.
- Manao mofo brownie miaraka amin'ny tsaramaso sy tranobongo mandritra ny 50 minitra amin'ny 175 degre.
Brownie miaraka amin'ny tsaramaso sira
Ny Curd Brownie miaraka amin'ny serizy dia hahazo fahazavana sy fahalemem-panahy. Manana tavy miloko sy mamy malefaka izy io, izay mifanaraka tanteraka amin'ny tsiranoka maitso sy ny tsirin-tsakafo manankarena. Tena mahasarika ny vokatra, noho izany dia azo atao ny mampitombo ny volany amin'ny antsasany.
sakafo:
- sôkôla - 150 g;
- menaka - 100 g;
- siramamy - 250 g;
- bozaka maitso - 5 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- voankazo masira - 300 g;
- kiriri - 150 g;
- koba - 100 g.
fiomanana
- Ao amin'ny menaka sy sôkôla, manarà siramamy 200 g.
- Miaraha amin'ny atody roa, proteinina, lafarina ary vovobonin-tsakafo.
- Amboary ny sira miaraka amin'ny menaka sy 50 g siramamy.
- Apetraho ao anaty lay ary alao ho 50 minitra amin'ny 160 degre.
Brownies misy voany sy serizy
Ny sôkôlà siramamy miaraka amin'ny alika kiriodehy sy ny alikaola dia soso-kevitra, ny tsirony dia azo alaina amin'ny fanampiana isan-karazany. Ny voanjo no be mpahalala indrindra amin'ny ankapobeny. Mifanaraka tsara amin'ny fitsapana amin'ny sôkôla izy ireo, mampiavaka ny crunchiness sy ny tsiron-tsakafony manokana, ary mahatonga ny fofona ho tsara kokoa.
sakafo:
- sôkôlà nipoitra - 200 g;
- menaka - 150 g;
- koba - 100 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- siramamy - 250 g;
- voany - 50 g;
- kiriri - 150 g;
- lakandrano fandevenana - 200 g.
fiomanana
- Aripaho ny menaka miaraka amin'ny dibera sy siramamy. Mifampitohy ny vokatra sisa.
- Apetraho amin'ny layitra izy ireo ary manangom-bary mofomamy miaraka amin'ny karety sy voanjo mandritra ny 50 minitra amin'ny 160 degrees.
Brownie miaraka amin'ny kirihitr'ilay varotra
Brownie miaraka amin'ny alika kiriodana sy fofom-bozaka ao amin'ny multiwark dia afaka mahagaga fa tsy amin'ny fanandramana ihany, fa miaraka amin'ny tsy fitoviana tsara ihany koa. Ity farany dia tratran'ny tsy fahampian-tsakafo avo lenta, izay ahafahan'ny tsindrin-tsakafo tsy ho maina ary tena mamoaka azy. Ny tsindrin-tsakafo dia tena malefaka, mba hitazonana ny endrika, tsara kokoa ny manararaotra azy tsara ao anaty vilia.
sakafo:
- sôkôla voapoizina - 150 g;
- menaka - 100 g;
- koba - 50 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- kerry - 400 g;
- lakandrano fandevenana - 150 g.
sakafo:
- Mamono dibera sy sôkôla. Atsangano ny ambiny rehetra.
- Apetraho ao anaty lay izy ary manamboara "Baking" mandritra ny 50 minitra.